Velikonočni recepti

Nališpani velikonočni recepti

Nastopil je čas, ko lišpamo jajca in pokušamo kulinarične izmišljotine velikonočnega zajca. V naslednjih dneh bo na tem mestu puščal pirhe, v katerih se skrivajo njegovi skrbno varovani velikonočni recepti. Natlači si žepe z jajci, natakni si zajčja ušesa in se mu pridruži pri kulinaričnem skakljanju.


Špinačni žličniki v hrenovi omaki s šunko

Uživajmo pomlad s polno žlico! Na papirju se zdi kombinacija sestavin tele pomladne poslastice povsem logična, le vkup jih je ...

Motovilec z jajčnim prelivom

Popraznično motoviljenje s pirhi Ne more biti naključje, da se motovilec po vrtu razpase ravno takrat, ko po veliki noči ...

Pehtranova torta z belo čokolado in jagodami

Brez peke Saj so do naših malih in velikih kuhinjskih aparatov vsi prazniki precej neusmiljeni, a med vsemi najbolj prednjačijo ...

Korenčkov kolač

Najljubša sladica velikonočnega zajca Korenje je res vsestranska zelenjava z blagim sladkobnim okusom, zato nič ne zastrižemo z ušesi, če ...

Sladke velikonočne pletenice

Niso tako zapletene, kot izgledajo Vsake toliko ti uspe ušpičiti res čudovite pirhe in potem se praskaš po glavi, kako ...

Pisana rulada z maskarpone sirom

Tako dobra, da se ti zrola Pomlad je tu! Zunaj vse cveti, žvrgoli ali pa brenči. Povabi pomlad tudi v ...

Štrukeljci s šunko in hrenom

Mali prigrizki velike noči Po veliki noči ostane kup dobrot, ki si jih ob slovesu seveda prijazno razdelimo. Grmada šunke ...

Potratna torta brez peke

Nikakor ni potrata časa Kaj dobimo, če združimo okuse potratne potice in filozofijo tiramisuja? Potramisu? Poticamisu? Ne - eno konkretno ...

Velikonočna rulada

Slasten spomin na veliko noč Kot pri vseh kulinarično obarvanih praznikih, nam tudi po veliki noči ostane toliko robe, da ...

Jajca v listnatemu testu

Velikonočne blazinice Da malce prevetrimo tradicijo, lahko za velikonočni zajtrk ob običajnih dobrotah postrežemo prikupna jajca v listnantem testu. Gre ...

Pehtranove rolice

Sočna skrivnost tete Pehte Pehtranov najljubši praznik je, nepresenetljivo, velika noč. Takrat se ta aromatična zel v družbi skute - ...

Piškotna torta z Nutello

Piškotella Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in ...

Velikonočni pisani kozarčki

Velika noč v barvah Velikonočne dobrote ne veljajo ravno za grižljajčke najbolj prešernega izgleda. Da malce poživiš praznično mizo in ...

Pisani sladki kruhki

Da ne bodo edine pisane stvari na velikonočni mizi le tvoja jajca Recept za te prešerne kruhke sva si izposodila ...

Vrtanek

Smotan kot zajla Za ta lično oblikovan kruhek je potrebno pobrskati po glavi kokoške Slovenije, saj izhaja iz Prekmurja. Gre ...

Aleluja z ajdovo kašo

Bohlonej! Aleluja je velikonočna postna juha, pripravljena iz posušenih repinih olupkov. Kako je nastala, dobro opiše njeno drugo ime: lakota ...

Belokranjski nadev

Velikonočni megamix Belokranjski nadev ali fuline je značilna belokranjska velikonočna jed. Nadev se imenuje zato, ker to okusno zmes šunke ...

Pehtranova potica

Potica tete Pehte Ni velikonočne mize brez kraljice potice in pehtranka zagotovo spada med najbolj čislane predstavnice teh imenitnih peciv ...

Velikonočni namaz

Zmaži ga! Kot očitno veleva tradicija, je potrebno vsako veliko noč pretiravati s količino hrane. Z vso šunko v testu ...

Kinder jajčka, polnjena s kremo iz bele čokolade

Sladko presenečenje, ki ga nihče ne pričakuje Jajca spadajo med glavne kulinarične nosilce velike noči, pa naj bo to v ...

Pehtranova pečena skutna torta

Torta Pehta Kdor je že kdaj pobrskal med najinimi velikonočnimi recepti, je bržda opazil zeleno nit, ki jih povezuje - ...

Dvobarvna pletenica

Slasten kompromis Pri izbiri med dvema ponujenima sladicama se kar naprej krešejo mnenja, pa naj bo to pri mulcih, starejših ...

Jagodna bomba

Eksplozija okusov Bomba je ekstravagantna vrsta torte, ki potuhnjeno čaka na nič hudega sluteče sladkosnede. Pod atraktivno velikonočno zunanjostjo se ...

Velikonočni burger

Tako dober, da je vreden žegna. Pirhi, prekajeno meso in hren so kulinarični temelji velike noči. Pograbimo jih in pošteno ...

Velikonočna pašteta iz šunke

Primažimo si eno praznično. Ni potrebno, da kot navdušenci nad velikonočno kulinariko uživamo v okusih tega praznika le v klasični ...

Polnjene bombetke s šunko

Vrelci slastne radosti Velikonočna šunka, sir, hren in kruh. V taki obliki je to sredi mize ravno tako dolgočasno, kot ...

Šunka po dunajsko

Šunkina hrustljava oblačila Le kdo ne mara hrustati na polna usta? Če okusno prekajeno šunko narežemo na rezine in jih ...

Velikonočna kremna juha s krompirjem in zeleno

Balzam za dušo Voda, v kateri se kuha domača prekajena šunka, je prava zakladnica okusa, zato je nikar ne zavrzimo ...

Kremšnita z jagodami v kozarcu

Kozarec, v katerega se splača pregloboko pogledati Da kremna rezina ni nujno rezina, dokazujejo tile kozarčki, polni kremšnitaste robe. V ...

Orehova potica

Recept za potico, ki vedno uspe Potica je sinonim za preživljanje praznikov z družino. Letos se marsikatera družina ne bo ...

Puhasti buhteljni

Najboljši in najmehkejši buhteljni z orehovim nadevom Ko se ti zahoče ugriza v puhasto testo, mehko kot oblak, potem ti ...

Prekajena pivska pečenka

Pujs pa pir! Prekajena šunka je težkokategorna klasika velike noči in največkrat ravno ona vzvišeno kraljuje med pirhi na mizi ...

Krompirjeva solata s smetanovim hrenom in jajci

Pikantno pirhovanje Drzna velikonočna pečenka je nared, a kaj postreči zraven? V tem obdobju se naokoli valjajo cele črede pirhov, ...

Čokoladna prepletenka iz pekača

Za strastne čokoholike Le redko se na velikonočni mizi v ospredju znajde čokolada - še najpogosteje se potuhnjeno skriva v ...

Potratna potica v kozarčku

Sladka potrata Velika noč že trka na vrata, kar označuje skrajni čas, da si pripraviš plan za letošnjo potico. Zrolane ...

Vložena jajca

Kdor jajca namaka, ga slasten prigrizek čaka Velikonočni pirhi so krivi za eno izmed največjih nepojasnjenih skrivnosti, ki bega človeški ...

Prata mafini

Velikonočni cmočki O odlični gorenjski prati že ptički čivkajo, zato je nastopil čas, da se je lotiva tudi midva! Žal ...

Potratna pehtranka

Da bo gmah pr bajt! Kulinarično obarvani prazniki, kot je velika noč, so odlična priložnost, da se sorodniki zbobnajo vkup ...

Gnezda iz rezancev z ohrovtovim pestom

Vsak je po svoje malo kura Najključnejša sestavina velikonočne kulinarike so seveda jajca. Najbolj pogosto so zastopana s strani našemljenih ...

Velikonočna pinca

Borka mehkega srca V velikonočnem obdobju se po obilni pojedini na mizo skoraj vedno zrine le potica v taki ali ...

Solata s proseno kašo

Prosena ni nobena Velikonočno štafeto prevzema solatka, v kateri se je nenavadno znašla prosena kaša. Čeprav se proso redko znajde ...

Pehtranove bombetke z jagodnim maslom

Nenavadni par Velikonočni prazniki so kot nalašč, da si daš kuharskega duška. Pokukaj izza strogih meja tradicije in obrni velikonočno ...

Ombre panna cotta z jagodami in belo čokolado

50 odtenkov jagode Velikonočna pojedina brez sladice je kot velikončni zajec brez pofarbanih jajc. Kozarčki, ki vsebujejo jagodno panna cotto ...

Torta potica

Torta sita, potica cela Zopet moraš za sladico poskrbeti ti in tokrat izgleda, da se je situacija razvila v velikonočno ...

Pehtranovi razpokančki

Piškotki, ki pokajo od okusa Vsake toliko pride dan, ko gre vse kot po maslu. Na vrsti je izdelava velikonočnih ...

Potica muffini

Epska bitka med generacijami Z babico/nono/omo se vsako leto okoli velike noči pričkata, kdo bo spekel potico. Da bi dosegla ...

Jajca v testu

Žmohtna nigerijska jajca Velika noč - veliko hrane, veliko hrane - veliko kuhe. Še dobro torej, da imaš pomočnike, na ...

Hrenova pletenica s šunko

Preprosta zapletenka Do zdaj se ti je vedno uspelo izogniti velikonočni kuhariji, tokrat pa ti je v rokah ostala najkrajša ...

Špinačna juha z glaziranim korenjem in jajčkom

Špinača, korenje in jajčka v juhi za zajčka Vsako leto ti velikonočni zajec prikotali stampedo pirhov in na mestu je, ...

Osvežilna jagodna torta z meto

Torta tete Mete Prav vsem velikonočnim poslasticam je nekaj skupno - gre za pošteno obtežene jedi, ki te prikujejo k ...

Jagodne panna cotta potičke s piškoti

Malo potičke, ogromno okusa Spet smo se znašli v obdobju, ko je nad naše kraje prihrumela invazija potic. Orehova tu, ...

Pehtranova kremna juha

Ali misliš, da je pehtran po juhi priplaval? Pirhi, šunka, hren in potica predstavljajo marsikomu nostalgično kombinacijo, ki diši po ...

Pirhanje

Zgrabi jajca v svoje roke Lahko še toliko razpredamo o zvitih poticah, pikremu hrenu ter šunkah, natlačenih v testo, vendar ...

Pehtranova torta

Prefinjena torta, natlačena z zelišči Le zakaj so se pričele vse vaške potice zbirati in pridušeno nergati? Le koga spet ...

Šunka v mocarelinem testu

Velikonočne skrivalnice Kura Koka je ena prav krvoločna beštija. V velikonočnem obdobju se ji popolnoma zmeša in začne podivjano napadati ...

Čokoladni kolački brez moke z mentolovo smetano

Ko se zelišča prikradejo na slaščice Sosedove kokoške so slavne pirharice - vsi vedo, da njihovim obarvanim jajčkom ni para ...

Potratna potica brez moke

... ali mnogoplastna vkupvrženka Nekdo, ki se izogiba ogljikovim hidratom, se v času velike noči sooči s hudo težavo - ...

Velikonočno kosilo

Kdor visoko leta, dobro jé Kaj rado se zgodi, da te ob čisto nedolžnem potepu prestraši neznani leteči predmet. Najpogosteje ...

Velikonočni žepek

Popraznično recikliranje Po neštetih obiskih v teh prazničnih dneh se v tvoji kuhinji in v hladilniku nahajajo kupi velikonočnih trofej: ...

Olivne čebele in krhki cvetovi s tuninim namazom

Pomlad v kuhinji Če se zastreš skozi okno, opaziš, da se narava že pošteno prebuja. Topli žarki so na plano ...

Francoska solata v “korenju”

Zajčje polnjeno korenje Danes je velikonočni zajec ves na trnih, saj v svojem brlogu gosti daljne sorodnike iz mesta. Kunčevi ...

Mini piškotna potica

Sladka kokošja ukana Častno mesto v uvodu v velikonočno požrtijo prepuščava kulinaričnemu težkokategorniku tega praznika - potici. Pravzaprav tele prav ...