Ekspresni sadno-vanilijevi kozarčki
Na eks! Ko se poleti sonce važi z vso svojo močjo, vročina pa ti neizprosno sledi v sleherni kotiček, ti niti na pamet ne pade kaka obsežna kuha ali peka sladic. Omenjena situacija pa...
Breskova torta z grškim jogurtom, medom in vanilijo
Osvežilna klofuta Vročina vedno bolj pritiska, zato se ji upri na najslajši možen način – z osvežilno breskovo torto z grškim jogurtom in medom. Pa naj pride poletje, če si upa! V bitko proti...
Hobotnica kot pod peko
Ne izpusti te iz svojih okusnih lovk Obožujeva poletje in jedi, ki pridejo z njim, kar pa ne pomeni, da jih lahko uživamo le takrat. Hobotnica kot izpod peke je slasten dokaz za to!...
Svinjska ribica z žara
Svinjaj z nama! Če ozreš malce po žarih naokoli, ti bo takoj jasno, da se po rešetkah večinoma valjajo čevapčiči, pleskavice, nabodalca, vratovina, sem ter tja pa nad oglje zaide še kakšen odščipanec ali...
Kokosova torta z malinami
Torta, ki zažiga! Tejle atraktivni torti pa se že na daleč vidi, da je temperamentna, kar potrdi tudi ugriz v njen kos. Sočno in bogato kokosovo dno daje mehko oporo nežni kremi iz bele...
Jagodni džem z vanilijo
Bolj sadno ne gre! Na policah trgovin je moč najti celo vrsto džemov, a domačemu niti do pokrovčka ne sežejo. Okus domače, na hitro pokuhane marmelade, je neprimerno bolj podoben svežemu sadju. Za nameček...
Cheesecake kremšnita
Šnitcake Nekatere stvari so kot ustvarjene ena za drugo. Bogata, sočna in kremna tekstura cheesecaka se izkaže kot nalašč za nežen okus po kremšniti. Hrustljavo piškotno dno in smetana z jagodami na vrhu pa...
Neapeljska pica iz 100 % bige
Najboljša domača pica 4.0 Da sva naravnost usekana na pico, ni ravno skrivnost. Ne le, da pobezljano obiskujeva picerije, tudi sama sva vložila že ničkoliko ur v raziskavo in razvoj različnih receptov za testo...
Vanilijeva torta z jagodami in malinami
Kdor drugemu torto peče, sam jo zmaže! Vsake toliko ti zapaše nekaj slastnega, nežnega, kremnega in nesramno dobrega. V teh trenutkih se upoštevaj in si speci torto z vanilijevim biskvitom in puhasto vanilijevo kremo,...
Špageti carbonara z zelenjavo
Pripravljeni, še preden lahko rečeš “špargelj”! Špageti carbonara so izvrstna klasika, ki pa lahko na krožniku izgleda malce dolgočasno. Kot se spomladi prebuja narava, naj se prebudi še kupček špagetov! Vanj poleg carbonare stlačimo...
Piškotne lizike
Najboljše iz obeh svetov Tristo kosmatih medvedov! Spet je ogenj v strehi, saj se mularija ne more odločiti, ali bi raje piškote ali lizike. Ni drugega, kot da ugodiš obema poloma in pričaraš pisane...
Hladni mlečni riž z malinami
Kremna osvežitev Zadnje čase s polic trgovin kot nori letijo hladni deserti z mlečnim rižem. Nič čudnega, ko pa so res okusni in priročni, zaradi svežine pa se priležejo kadarkoli. Da je domače še...
Špargljeva juha s česnovimi krutoni
Spomladanska župa na osnovi zavrženih špargljevih stebel Pomlad je v polnem zagonu, kar pomeni, da bo najin jedilnik do roba naphan s šparglji. Šparglje, šparoge ali beluše v kuhi poznamo v grobem v dveh...
Pastelna mavrična jogurtova torta
Zdaj veš, kaj te čaka na koncu mavrice Kdor je že kdaj pekel torto za mini mulce, potem dobro ve, da jo otroci v veliki meri okušajo z očmi. Lahko pripraviš še tako dobro...
Muffin ježki
Sladka zaposlitev za otroke Kako malo je potrebno, da iz žalostne bande muffinov ustvariš prešerno krdelo simpatičnih ježkov! Potrebuješ le pol ure, mularijo, ki ti bo pridno pomagala okraševati in nabor priročnih Dr. Oetker...
Juha iz pečene cvetače
Karfijola je zakon! Cvetača ne velja za zelenjavo z izrazitim okusom, pa se vseeno redno znajde na jedilnikih vrhunskih chefov. Prvi razlog za to je cvetačina tekstura, pa naj bo kuhana, pečena ali pa...
Kvašen medved
Sladka zver OK, lekcija iz preživetja v naravi: nekega dne se veselo potikaš po Kočevskem pragozdu in kar naenkrat zaslišiš brundanje in lomastenje. Obrneš se in pred seboj zagledaš puhastega medvedka z očmi iz...
Velikonočni namaz
Zmaži ga! Kot očitno veleva tradicija, je potrebno vsako veliko noč pretiravati s količino hrane. Z vso šunko v testu bi lahko nahranili pol vasi, pirhe pa spremlja nenavaden pojav, ko se ob izmenjavi...
Kinder jajčka, polnjena s kremo iz bele čokolade
Sladko presenečenje, ki ga nihče ne pričakuje Jajca spadajo med glavne kulinarične nosilce velike noči, pa naj bo to v obliki pirhov ali pa kot ključna sestavina v tradicionalnih prazničnih jedeh. Proti koncu praznične...
Pehtranova pečena skutna torta
Torta Pehta Kdor je že kdaj pobrskal med najinimi velikonočnimi recepti, je bržda opazil zeleno nit, ki jih povezuje – pehtran. Dejstvo, da se to aromatično zelišče običajno znajde le v pehtranovi potici, je...
Dvobarvna pletenica
Slasten kompromis Pri izbiri med dvema ponujenima sladicama se kar naprej krešejo mnenja, pa naj bo to pri mulcih, starejših ali pa v obliki notranjega boja, ki je srž neodločnosti. Midva običajno take zapletene...
Jagodna bomba
Eksplozija okusov Bomba je ekstravagantna vrsta torte, ki potuhnjeno čaka na nič hudega sluteče sladkosnede. Pod atraktivno velikonočno zunanjostjo se skriva cel regiment jagod, ki ob prerezu veselo pokukajo na plano. S tako bombo...
Velikonočni burger
Tako dober, da je vreden žegna. Pirhi, prekajeno meso in hren so kulinarični temelji velike noči. Pograbimo jih in pošteno pretresimo z velikonočnim burgerjem z natrgano prekajeno vratovino! Ko med popečeni polovici bombetke stlačimo...
Velikonočna pašteta iz šunke
Primažimo si eno praznično. Ni potrebno, da kot navdušenci nad velikonočno kulinariko uživamo v okusih tega praznika le v klasični obliki. Odličen okus prekajene šunke lahko namreč v družbi zvestega hrena prelevimo v imenitno...
Polnjene bombetke s šunko
Vrelci slastne radosti Velikonočna šunka, sir, hren in kruh. V taki obliki je to sredi mize ravno tako dolgočasno, kot se sliši. Z malo časa in še manj truda pa lahko naštete sestavine združimo...
Šunka po dunajsko
Šunkina hrustljava oblačila Le kdo ne mara hrustati na polna usta? Če okusno prekajeno šunko narežemo na rezine in jih paniramo po dunajsko in ocvremo, dobimo sočne in hrustljave zrezke, ki se odlično znajdejo...
