Jogurtova pita z jabolki

Pita ne pade daleč od pečice.   Pridejo dnevi, ko se počutiš kot povožena kremšnita. Edino, kar te spravi pokonci v takih betežnih trenutkih, je ekspresna in okusna jogurtova pita z jabolki. Ker je...

Milijonska juha

Tvoj zimski ščit   Osnovna milijonska župca je zimzelena klasika, ki sva jo nemalokrat fasala že v vrtcu. Gre za odlično navijačico v boju proti prehladu in gripi, pošteno pa sede po pohajkovanju po...

Torta s pistacijami in meringo

Sramežljivka   Decembrski prazniki so močno zaznamovani z darili vseh vrst. Najbolj zanimiva so seveda tista, ki so lično zavita, njihova vsebina pa je do odprtja prepuščena naši domišljiji. Taka je tudi tale torta,...

Orehove potičke s cimetom

Zvite navihanke   V tem obdobju se praznične mize kar šibijo pod vsemi dobrotami, med katerimi je množično zastopana tudi potica v vseh oblikah in okusih. Da se ne bi med vrstnicami naša potica...

Čokoladni kolač sreče

Kolačolov   Ko za praznike vkup zbobnamo družino in prijatelje z vseh vetrov, so kulinarična pričakovanja običajno na višini ljubljanske božične jelke. Da ne bodo prišleki naše dolgočasno obložene mize obrekovali tja do velike...

Preprosti cimetovi piškoti

Zabavno enostavni   Tile slastni in hrustljavi piškoti s prazničnim okusom cimeta so pečeni dokaz, da se za imenitno pecivo ni potrebno več ur mučiti v kuhinji. V praznično peko pa se nikar ne...

Kuhanček za otroke

Skodelica topline   Ena izmed najprijetnejših zimskih radosti je zagotovo srkanje dobro začinjenega in vročega kuhanega vina. Zakaj ne bi tudi naši najmlajši uživali v vročem napoju, naphanem s prazničnimi aromami, namesto da se...

Hruške, poširane v tramincu

Vinjene tepke   Hruške običajno končajo v žganju, ker pa nama bolj diši vino, sva jih utopila kar v odličnem tramincu. Mehkim, vročim in prijetno začinjenim hruškam pa naj družbo delajo praženi mandljevi lističi...

Kakijev tiramisu

Kakimisu   Kaki velja za sadež bogov, kar je povsem razumljivo, saj je božanskega okusa. Če ga prebrisano stlačiš v tiramisu, dobiš izjemno kremno sladico, za katero se zna hitro vneti hud boj. Še...

Martinova solata

Ali “kako ne zaužiti tedenske količine kalorij na en praznik”   Slovenski prazniki so vsi izrazito kulinarično obarvani. Prav vse spremljajo bogate jedi, po katerih je že osnovna motorika močno otežena. Da se letos...

Čokoladna torta z rdečim vinom

Kolkor kapljic, tolko torte   Martinovo je praznik vina, zatorej se nikar ne čudi, če ti malo rujne kapljice pljuskne tudi v torto. Ker mora kuhar vsako sestavino seveda temeljito poskusiti, se zna hitro...

Pasja šola

Kosmati piflar   Kdo bi si mislil, da zna navihani Čili celo ubogati 🙂 S priboljški se daleč pride in v spodnjem posnetku Čili veselo pokaže, kako postopoma zaobvladati posamezne osnovne veščine.

Štrudel torta

Za prave štrudlofile   Vsakdo pozna nekoga, ki je nerazumno obseden z jabolčnim zavitkom. Slej ko prej pa naletiš na dilemo, kaj takemu posebnežu speči za rojstni dan. Da predenj vržeš jabolčni zavitek z...

Štrudel muffini

Ko babice umolknejo   S klasičnim jabolčnim štrudlom naj se ubadajo none, babice in ome, ti pa se loti sodobnejše in enostavnejše različice podobnega okusa – štrudel muffinov. Ti napihnjenčki v sebi skrivajo žepek...