Seveda lahko, saj je lahko! Tale pita kar poka od svežine. Odlikujeta jo nežno piškotno testo in navihana krema, polna limon. Do take eksplozije okusov pa lahko prideš s sila enostavno detonacijo – vkup...
Instant Istra Midva pogosto brskava po istrskih kulinaričnih kotičkih, pa ne le med visoko sezono. Le kako se ne bi zaljubila v istrsko kulinariko, ko pa ponuja tako veliko izjemnih sestavin in jedi: tartufi,...
Instant potešitev Najboljši zajtrki in večerje niso le slastni in hranilni, temveč tudi hitro pripravljeni. Z nekajminutnim ležernim delom si lahko zakuhaš topel posladek – Vitalis ovseno kašo z gozdnimi sadeži in malinovim prelivom....
A si ti tut not padu? Preden si nakopljeva srd in gnev vseh trdojedrnih ljubiteljev pic, naj te potolaživa – za naju je prava pica italijanska. Kar pa ne pomeni, da naju ni obsedel...
Pomladna princesa Spomladanske tortice odlikujeta svežina in lahkost, tale pa je obenem še ekstremno enostavna. Ni biskvita ali piškotnega dna, pa tudi ne zahtevne dekoracije ali ubadanja z obročem. Tole jogurtovo torto namreč pripraviš...
Priročni povštrčki Na piknikih se najbolje odrežejo posladki, ki jih lahko nosiš s seboj od ene gruče prijateljev do druge. Te blazinice služijo ravno temu namenu – da veselo kramljaš s polnimi usti hrustljavega...
Če imaš to bombetko v roki, imaš krompir Bombetke s krompirjem so prav fletni hlebčki, ki jih odlikujeta sočnost in mehkoba. Čeprav se v njih skriva zajeten del krompirja, pa se ta na okusu...
Borovničarka Da sta kokos in borovnica dobra pajdaša, žvrgolijo že vse ptice, ki so se vrnile iz južnih krajev. Zakaj ne bi vkup vrgli eno pomladno tortico, ki jo odlikuje cel kup borovnic in...
Dvojna igra V Sloveniji je golaž zimzelena enolončnica, ki na eni strani združuje jedce okoli kotlička, po drugi pa razdvaja trmaste kuharje zaradi sestavin v njem. Na prvi pogled je golaž simpl – kilo...
Čist hud cake Tale tortica se ponaša s klasičnim Raffaello okusom, sestavljen iz krhkega piškotnega dna, bogate kreme iz bele čokolade in kokosa ter ganacha iz bele čokolade. Za ukrotitev bogatih okusov lahko kos...
Easy mode Baje, da lahko spomladi na torto prileti cel kup metuljčkov, če je torta dovolj sočna, sadna in sveža. Fenomen sva si želela ogledati na lastne oči, zato sva pripravila vabo v obliki...
Cankarjeva fovšija Vsake toliko se zbudiš v dan, za katerega veš, da bo pomemben. Takrat dneva nikar ne začenjaj z običajnim kofetkom, temveč si privošči slastno panna cotto z espresso kavo, začinjeno s poljubnim...
Nova sočna zvezda piknikov Pikniki so vse bolj sofisticirani in na rešetkah se že dolgo ne valjajo le čevapčiči, vratovina, odščipanci in ražnjiči. Z žara zdaj letijo vse vrste steakov, burgerjev, natrganih prašičev in...
Ekspresen štrudelj z Nutello in banano Kaj ti je storiti, ko se ti zalušta nepremagljivega dueta Nutelle in banane, pa nimaš volje za peko gore palačink, kaj šele za pripravo česa bolj kompleksnega? Brez...
Okus po domačem… za Tajce. Riž je res vsestranski in še zdaleč ni samo rižota! V dokaz sva ušpičila slastno riževo strjenko z mangom in kokosom, ki naju v trenutku vrne nazaj na Tajsko....
Vse ali nič? Nekaj vmes! Kadar nas popade čokonorija, obenem pa želimo paziti na količino zaužitega cukra, situacijo običajno vidimo črno-belo: ali se sladici povsem odpovemo ali pa jo divje pomlatimo. V nobenem primeru...
Mali prigrizki velike noči Po veliki noči ostane kup dobrot, ki si jih ob slovesu seveda prijazno razdelimo. Grmada šunke in poln kufer potic ti praktično ne uide. A ne bi bilo lažje, če...
Nikakor ni potrata časa Kaj dobimo, če združimo okuse potratne potice in filozofijo tiramisuja? Potramisu? Poticamisu? Ne – eno konkretno torto, ki jo odlikujeta skutina in orehova krema, vmes pa s kakavom prežeti savoiardi...
Slasten spomin na veliko noč Kot pri vseh kulinarično obarvanih praznikih, nam tudi po veliki noči ostane toliko robe, da bi se lahko imenovala kar veliki teden. Žuljenje pirhov ob šunki in hrenu lahko...
Velikonočne blazinice Da malce prevetrimo tradicijo, lahko za velikonočni zajtrk ob običajnih dobrotah postrežemo prikupna jajca v listnantem testu. Gre za blazinico iz listnatega testa, na sredini katere kraljuje jajce, pod njim pa klasični...
Sočna skrivnost tete Pehte Pehtranov najljubši praznik je, nepresenetljivo, velika noč. Takrat se ta aromatična zel v družbi skute – njegove najljubše pajdašinje – razkomoti v potici in tam hudomušno čaka praznične požrešneže. Letos...
Simp’l kot golaž Golaž je vseslovenska klasika neslovenskih korenin. Verjetno obstaja toliko različic te bogate mesne enolončnice, kolikor je gospodinjstev. Najin twist tiči v bolj mesnatem razmerju čebule in govejega bočnika, v temnem pivu...
Ena bo premalo – gremo stavit? Fokača je ena izmed številnih italijanskih klasik. Kot ostale pa se tudi fokača drži načela – malo sestavin, a te vrhunske. Gre za pogačo s hrustljavo skorjico, a...
Zeleni knedlji Včasih je potrebno biti pri mulariji, ki se otepa zelenjave kot za stavo, malce iznajdljiv. Če pograbimo kup špinače in jo skupaj s pšeničnim zdrobom stlačimo v rahle in slastne cmoke, je...
Ekspresna poslastica Piščančji trakci v smetanovi omaki so nadvse priljubljena klasika, še posebej pri najmlajših. Za to izvedbo pustimo smetano povsem na miru, saj za osnovo omake posežemo po slastni kombinaciji kremnega sira in...
Ultimativni “comfort food” Indijska kulinarika velja za eno najbolj čislanih, predvsem zaradi mojstrskega kombiniranja začimb. Ne ustraši se – na domačem šporgetu lahko vkup vržeš tako dobro tikka masalo, da se ti bo solzica...
6 Apr, 2018
OREO torta z belo čokolado in malinami
15 Sep, 2019
11 Mar, 2018
6 Dec, 2015
Čokoladni razpokančki s pomarančo in solnim cvetom
16 Dec, 2021
9 Dec, 2018
8 Dec, 2017
27 Aug, 2018