Dobro delo za dobro jelo Kdo bi si mislil, da lahko izjemne raviole pripravimo kar sami v domači kuhinji? Potrebujemo le izvrstne sestavine in malce truda. Testo za raviole je klasično in preprosto, v...
Pripravljeni hitreje, kot lahko rečeš “njok”. Ali verjameš, da lahko v pičle pol ure pripraviš zajeten kupček vrhunskih svaljkov, ki se valjajo po sveži in lahki paradižnikovi omaki? In to z nule, brez bližnjic!...
Enostavni in odlični Domači rezanci niso nikakršen bavbav, saj jih je enostavno pripraviti, predvsem pa so odličnega okusa. Ker se v testeninah nahajata le dve sestavini, je ključnega pomena, da sta res kakovostni. Midva...
Bogata klasika Naša kosila in večerje si pogosto izposodimo od zahodnih sosedov. Ena izmed tistih italijanskih specialitet, ki ima na najinem šporgetu zakupljen abonma, je tudi legendarna bolonjska omaka. Kot pri podobnih težkokategornikih se...
Prijetno pomladne Tale pomladna poslastica je odlična kot hitro kosilo ali večerja, njena priprava pa je nadvse lahka. Špinača in skuta se v teh kremnih testeninah izkažeta za super tandem! Še več takih in...
“Cacio e pepe” – enostavneje ne gre Eden izmed razlogov, zakaj so nama italijanske jedi tako pri srcu, je njihova preprostost. Bolj preprosto kot slavni rimljanski špageti “cacio e pepe” skorajda ne gre –...
Kremnost deluks! Te testenine lahko nastanejo iz še tako izropane špajze. Kljub temu, da je omaka pripravljena le iz osnovnih sestavin, njen bogat okus in svilnata kremnost tega nikakor ne kažeta. K njej pa...
Če se ti ob imenu zaplete jezik, ga pomoči v to slastno solato Dobra solata se ponaša z raznolikimi teksturami, izrazito svežino in okusi, ki tudi pri nizki temperaturi očarajo brbončice. V tole...
En pisker te loči do slastne večerje Testenine iz ene same kastrole so okusna izbira za utrujen večer po dolgem dnevu, ko se nam ne ljubi pomivati cele gore posode. Podobno kot pri...
Bakina Tajna zopet osupne Ko se poletje izživlja nad tabo in te spremeni v preznojen kup nesreče, je toplo kosilo zadnja stvar na tvojih mislih. V teh vročih dneh je hladna solata idealno...
Mak’n’sir Ker se bova kmalu podala na divjo potovanje po zahodnih ZDA, se mrzlično pripravljava na vse možne načine. Da ne bi slučajno v obilici ameriško konkretne hrane doživela prevelik šok, sva si...
Veselica v piskru Ko se ne moreš odločiti, ali bi snedel kranjsko klobaso ali bi si privoščil kremne testenine, je tale recept kot nalašč zate. Najlepše je, da je ta bogata pašta pripravljena...
Sočno in sončno Piščanec puttanesca, ki je stlačen med sočne rezance z obilo paradižnika in okrancljan s feto, olivami in svežo baziliko, v trenutku razjasni dan in te napolni z energijo za divje...
Le še 19 dni do daril! Božičkovi škratje so iz neznanega razloga povsem mahnjeni na zeleno barvo. Tako daleč že seže njihova barvna obsesija, da ne želijo jedi niti povohati, če ni vsaj...
Pesto ima v solati svoje mesto Bliža se čas kosila in zopet je ogenj v strehi! Tastar hoče makarone, tamala pa teži s solatko. Ker ju imaš poln kufer, ugodiš obema in pripraviš...
Slastni žepki, polnjeni z nostalgijo Tokrat je iz najine kuhinje vel vonj po nostalgiji. Postavljena pred izziv kuhe domačega kosila, sva se prepustila spominom, ko je kolovratenju okoli babice, ki je ob vrsti...
Pošpinačani rezanci Pred kratkim smo bili priča, kako je Popaj z zeleno pico ponovno vzljubil špinačo, nama pa ta hranilna rastlina nikakor ne gre iz glave ali z jedilnika. Najhitreje se je bova...
Ko se ga losos zadimi… Lososi so svetu že tako ali tako znani kot malo premaknjeni, ko rinejo proti toku reke. Prav nič pa njihovemu slovesu ne pomaga, da okajeni skupaj z zloglasnimi...
6 Apr, 2018
6 Dec, 2015
Borovničevo-jogurtova ombre torta
13 Jun, 2015
Čokoladno-borovničeva mousse torta
1 Oct, 2015
18 Jan, 2019
26 Mar, 2017
Mandarinin cheesecake brez peke
5 Dec, 2019