Klasični čokoladni mousse
Bogato maziljenje brbončic Da so ti povšeči vse čokoladne dobrote, ni mus, ti je pa zagotovo mousse. Le kdo bi lahko zavrnil kozarček čokoladnega oblačka, ki se kar stopi v ustih? Tale je kar...
Category: Ostale sladice
Stepena kavica s smetano
Ekspresna kot espresso Ko se ti zalušta kofetaste sladice, pa ti lenoba ne dopušča priprave tiramisuja, užgi bližnjico. Premlaten kofe je pregrešno enostaven, a tako dober. Za prave kavoljube! Video Še več takih in...
Rumove kroglice
Opojne male kosmatinke Tele drzne frnikole so tako zahrbtno dobre, da kupček splahni, še preden se dobro postavi. Klasične rumove kroglice pripraviš na zabaven in enostaven način, potem pa na hladnem čakajo pravi trenutek....
Brownie kozarčki s kokosovo kremo
1, 2, 3 pripravljeni – 1, 2, 3 pospravljeni Če se ti slučajno kje okoli valja kak brownie (ali pa ga za to priložnost napečeš po najinem receptu TUKAJ), se ga splača stlačiti na...
Kremna sladica na žlico
Šeflamisu S sladico na žlico ne moreš falit’. Je kremna, sočna in enostavna. Za vsakega, ki je kdaj ušpičil tiramisu, bo njena priprava mačji kašelj. Šeflo v roke in skledo sladice na mizo! Še...
Hitra mileramka brez peke
Torta na glavo Jo je pečica odkurila na pečitnice, na tvojem sporedu pa se je kar naenkrat znašla torta? Nikar ne dovoli, da ti dogodek obrne dan na glavo – raje na glavo obrni...
Pistacijev shake
Šejk it bejbi! Shake je super za vroče dni, ker te obenem ohladi in posladka, v pastelno zeleni barvi pa navduši s prijetnim okusom po pistaciji. Video Še več takih in drugačnih slastnih receptov...
Kozarčki z borovnicami in čokolado
Ni mus, da jih poješ – pa jih boš vseeno. Kaj je to – spodaj sipko, vmes vijolično, na vrhu pa žametno? Ja kaj le – tile slastni kozarčki z nežno borovničevo kremo, ki...
Panakota z matcho
Zen zelena in kričeče rdeča Da se nasprotja privlačijo, vemo vsi, kuharski mojstri pa to dejstvo izkoriščajo na vse škripce. Da postane enostavna sladica imenitna, se je potrebno malce poigrati s kontrasti. Za primer...
Zvita torta
Smotana do roba Klasična vertikalna tortogradnja je lanski sneg, zdaj se biskvit v torti postavi pokonci! Brez skrbi, niti približno ni tako težavno ali natančnosti potrebno delo, kot se sliši. Preprosto pograbi biskvit, ga...
Hitra vanilijeva krema z gozdnimi sadeži
Spravi se k sebi! Ko te z leve napade huda želja po sladkem, z desne pa zahrbtna spomladanska utrujenost, se ustavi in brž pripravi kozarčke z ekspresno vanilijevo kremo. Postrezi jo z drznimi gozdnimi...
Krhke košarice
Krhko ali kremno? Oboje! Pomlad je tu, kar pomeni, da polnimo male in velike košare z različnimi dobrotami. Midva sva tokrat za slastno bero mini krhke košarice napolnila z vanilijevo kremo in jagodami. Še...
Pohorska omleta
Sočna klasika Na prvi uč se zdi ta poslastica napol narejeno delo – natančno pripravljen puhast biskvit, ki ga potem preprosto prepogneš in napolniš s smetano in sadjem. Vsak, ki je že kdaj žvečil...
Potičin kolač
Za tiste z manj časa in volje, a z enako strogimi merili okusa. Očitno je, da rada obračava klasične recepte na glavo. Najraje pa se spraviva na praznične dobrote, predvsem na velikonočne. Tokratna žrtev...
Korenčkovi mehki piškoti
Zajčkova poslastica Štiristo kosmatih zajcev, kaj za eno frdamano čudo je pa to? Piškoti z zelenjavo? Se nama je čisto velikonočno zmešalo? No, malo pa – ampak to ne spremeni dejstva, da so tile...
“Tiramisu” s pudingovo kremo
Vse dobro se začne s kofetom OK, to ni tiramisu, zato pa navednice v naslovu. To lahko damo na stran in se raje osredotočimo na vsebino v teh kozarčkih, ki se jim je ekstremno...
Proteinska zdrobova strjenka z gozdnimi sadeži
Kupček dobrega Strjenka je klasika domačih desertov, saj jo ušpičiš z levo roko (desno, če si levičar). Tale varianta je polna beljakovin. Prav tako nič ne špara z okusi in teksturami, konkretno ohrna pa...
Kvašene miške
Sladek upor mišk Pust je pred vrati, kar nakazujejo cele trume krofov, ki se kotalijo okoli nas. Ker se zna zgoditi, da bomo imeli krofov poln kufer, še preden si bomo nadeli pustno masko,...
Flancati iz skutinega kvašenega testa
Najslajše je flancati s polnimi usti flancatov Flancati spadajo med znamenitejše ocvrteže, ki še nekako uspejo slediti krofom. Tole različico odlikuje testo z obilico skute, ki poskrbi za rahlost in polnost okusa. Ah, kakšen...
Kompot z jabolki, pomarančo in brusnicami
Kompot? Komot! Težko si je zamisliti bolj retro posladka od sadnega kompota. Gre za slasten in sladek napoj, v katerem ležerno pluje zmehčano sadje. Nič čudnega, da je bil davno tega reden gost na...
Rižev narastek z banano
Klasika s skrivnostjo Riž in banana gresta tako veselo z roko v roki, da naju čudi, kako se nista že prej srečala v kakem riževem narastku. Rahlo tropski pridih posladka pa utrdi še frizura...
Cimetovi srčki
Nared za deljenje Pravijo, da gre ljubezen skozi želodec in če se želiš na ta način dobro napokati, priporočava, da ušpičiš cimetove srčke. Napeci jih en pladenj, postavi simpatiji pod nos in če te...
Čokoladni polžki
Priležejo se, ko prilezejo. Če se ti ob misli na puhasto kvašeno testo s spiralo iz čokolade začnejo cediti sline kot polžu, si na pravem mestu! Pred temi enostavnimi polži je solata povsem na...
Čokoladni mousse s pomarančo in solnim cvetom
Tako nežen, a drzen Oh, kaj pa imamo tu? Nekaj dolgočasno čokoladnega v kozarčku? Nekaj pusto enoličnega? Kje pa! Puhast in bogat čokoladni mousse ti v objemu izrazite pomarančne arome na polno razvaja brbončice,...
Mini pavlove z vanilijevo kremo
Hrustljava kremnost Vsi vemo, da se nasprotja privlačijo, kar je v kulinariki zlato pravilo. Tale pavlova prikazuje slastno kontrastno kombinacijo hrustljave in zračne meringe ter bogate vanilijeve kreme. Še malo sadja za sladko-kislo piko...
Jabolčna čežana s čokoladnim pudingom
Čokočežana! Jabolka in čokolada se ne srečata ravno pogosto v isti sladici, kar pa ne pomeni, da nista na ti! Tile čokoladno-jabolčni kozarčki so polni okusa in tekstur, pa čeprav brez dodanega sladkorja. Torej...
