Juha iz pečene cvetače
Karfijola je zakon! Cvetača ne velja za zelenjavo z izrazitim okusom, pa se vseeno redno znajde na jedilnikih vrhunskih chefov. Prvi razlog za to je cvetačina tekstura, pa naj bo kuhana, pečena ali pa...
Karfijola je zakon! Cvetača ne velja za zelenjavo z izrazitim okusom, pa se vseeno redno znajde na jedilnikih vrhunskih chefov. Prvi razlog za to je cvetačina tekstura, pa naj bo kuhana, pečena ali pa...
Balzam za dušo Voda, v kateri se kuha domača prekajena šunka, je prava zakladnica okusa, zato je nikar ne zavrzimo. Šunkina voda je namreč odlična osnova, ki omogoči kremni juhi s krompirjem in zeleno,...
Nostalgija ekspres Krompirjev golaž je klasika, ki le redkim ne sede. Gre za preprosto, a slastno enolončnico, ki je kot nalašč za te hladne dneve. Da pa ne bosta v golažu kraljevala le krompir...
Čez praštevilskih 17 dni bodo darila pod drevescem Ali kdaj pomisliš, če Božička in njegovo rogato in škratasto kompanijo kaj zebe na krutem Severnem tečaju? Seveda jih ne, ampak ne na račun brade, trebuha...
Tale juha se poje ravno tako začinjena, kot se skuha! Ti jesensko hladni in mokri dnevi kar kličejo po dobri kremni župi, ki razvedri duha in ogreje telo. Da ti prenehajo šklepetati zobje, mednje...
Si, kar ješ. Jej okusno in zdravo 🙂 Če iščeš najboljšo hrano, ki okrepča tako telo kot duha, si na pravem mestu – gre za 3 ure dolgo počasno kuho, med katero se kvalitetno...
Zelenjavni zaklad Midva sva usekana na župe, saj gre za prave vrelce okusa! Tale iz rdeče leče je še posebej slastna – po prvi žlici te povsem zasvoji. Zaradi kopice zelenjave je polna vitaminov...
Ti krutoni pa so po juhi priplavali. Pečene kruhove kocke so odličen hrustljav element tako v juhah kot v solatah, obenem pa predstavljajo super idejo, kako porabiti star kruh. Še več takih in drugačnih...
Ta juha se poje ravno tako kremna, kot se skuha. V hladnem zimskem času se najbolj razveselimo stvari, ki nas pogrejejo do kosti. Med take spadajo vroč čaj, prasketajoč kamin in bogata juha. Midva...
Sladkih 16 dni in Rudolf s kompanijo bo tu! Če misliš, da je Božičkov obdarovalni pohod mačji kašelj, se pošteno motiš! Gre za ekstremen podvig, za katerega morajo biti belobradi možakar in njegovi...
To pa so buče! Če se ti slučajno zgodi, da ti kdo neumorno prodaja buče ali pa jih celo deli zastonj, iz njih preprosto in hitro zakuhaj kremno in aromatično bučno juho. Bučna...
Jušne frnikole Goveja juha je nedeljski prvak v težki kategoriji, velik delež njenega okusa pa gre na rovaš bočnika, stegna ali drugega kosa govedine. Ko je konec s kuho juhe, nitkasto meso običajno...
Po receptu mame Ane K tej hitri, preprosti in noro dobri juhi se midva neprenehoma vračava, saj naju očara s svojo kremnostjo in bogatim okusom. Spomin na to juho seže daleč v Tjašino...
Pogreje do kosti Nizke januarske temperature kličejo po konkretnejši hrani, maček po požrešnih praznikih pa zahteva nekaj lahkega. Ko se najdeš v centru take dileme, je najbolje, da si skuhaš hitro in lahko...
Tvoj zimski ščit Osnovna milijonska župca je zimzelena klasika, ki sva jo nemalokrat fasala že v vrtcu. Gre za odlično navijačico v boju proti prehladu in gripi, pošteno pa sede po pohajkovanju po...
Brž po nakupih, le še 4 dni imaš! Škratja kulinarika je čislana po vsem svetu. Njihove jedi lahko brez težav prepoznaš po izraziti zeleni barvi. Zadnja mojstrovina izpod njihovih malih prstov je grahova...
Osebni stražar pred mrazom Po babjem poletju se lahko lepo vreme hitro potuhne in te v zasedi pričakajo kriminalno nizke temperature. Nikar se v boj proti hladu ne podajaj praznega želodca, temveč se...
Miks poletja V natrpanih in vročih poletnih dneh se nemalokrat soočiš z večno dilemo – zaželiš si kremne bučkine juhe, a nimaš časa, da si jo pripraviš. Še manj pa si želiš savne,...
Chill out V vedno bolj vročih dneh pogosto iščeš različne osvežitve, poleg tega pa se zatekaš k manj kaloričnim in lahkom obrokom, ki te ne zacementirajo. Obe postavki obkljuka sveža hladna kumarična juha,...
Rožica je po župi priplavala Ko se v spomladanskem času sprehajava po tržnici, običajno rahlo pobezljava. Špinača tu, šparglji tam, za nameček pa se nama s stojnic prikupno smehljajo še celi šopi čemaža....
Še 21 mrzlih dni do zamašenega dimnika! Božiček je najbolj aktiven turist, kar jih je kdaj bilo. Prav vsako leto v eni sami noči obišče čisto vse kraje na svetu. Po globalnem obhodu...
Žličniki na jušni plaži Zunaj 40 stopinj, midva pa teživa z župo? Seveda, ko pa gre za poletno juhico s kopico sezonske zelenjave in prste oblizujočimi koruznimi žličniki. Postopek za njeno pripravo si...
Svežina je po juhi priplavala Ni je stvari, ki je midva ne bi z veseljem zmiksala na prafaktorje! Najino destruktivnost se je pogumno odločil podpreti Bosch in nama na test poslal mešalnik VitaStyle...
Špargljeva juha z beluši in šparogami Ko takole opaziš gručo špargljev, ki se brezskrbno sprehajajo po pultu, ugotoviš, da so namenjeni v ponev k jajcem in slanini. Prekrižaj jim sicer okusne načrte, saj...
Špinača, korenje in jajčka v juhi za zajčka Vsako leto ti velikonočni zajec prikotali stampedo pirhov in na mestu je, da se mu zahvališ. Vsakdo ve, da se dolgouhi glodalci najraje mastijo s...
Ali misliš, da je pehtran po juhi priplaval? Pirhi, šunka, hren in potica predstavljajo marsikomu nostalgično kombinacijo, ki diši po preživljanju praznikov z družino. Naštetim se je s svojo markantno aromo pridružil tudi...