Toast z jogurtovo kremo
Sladka zaobljuba V sveže leto pogosto stopimo s polnimi žepi zaobljub, ki pa jih hitro kje pozabimo, še posebej, ko smo soočeni s posladki. Prepreči slabi vesti, da bi se vrinila na mesto prekršene...
Category: Lahka prežvekovalnica
Bananin kruh z ovsenimi kosmiči
Bananinega kruha se največ poje! Najslajši način, da se znebiš okoli ležečih zrelih banan, je zagotovo, da jih stlačiš v bogat in sočen bananin kruh. Ta se ponaša z zajetnim deležem ovsenih kosmičev, zaradi...
Enostavni skutini štruklji z zdrobom
Simpl kot štrukelj Štruklji povečini spadajo med tiste jedi, ki izgledajo čudovito, a le, ko imamo za pasom že pošteno kilometrino. Rezultati prvih korakov štrukljanja so običajno bolj žalostnega stasa, a temu ni vedno...
Kumarična solata z jogurtom
Klima v skledi Nadležno vročim in lepljivo pekočim poletnim dnem se je najbolje postaviti po robu v morju ali bazenu. Če nam je slučajno vroče pri kosilu ali večerji, pa ne preostane drugega, kot...
Pečeni jajčevci, polnjeni s kuskusom
Kup dobrega! Poleti se štanti branjevk kar krivijo pod vsemi domačimi dobrotami, ki jim mediteransko poletje ustreza. Izkoristimo sezono in pripravimo bogato kosilo brez mesa, ki bo navdušilo vsakogar! Pečene polovice jajčevcev ponujajo atraktivno...
Narastek iz ovsenih kosmičev
Speci si zajtrk Zadnja stvar, ki si jo želiš, ko zjutraj vstaneš, je tako dolgočasen zajtrk, da nemudoma odzehaš nazaj v spanec. Z malce navihanosti raje speci slasten narasek iz ovsenih kosmičev, ki je...
Solata s stepeno feto
Kdor drugemu feto stepe, sam jo poje. Grki vedo, kako se poleti kulinarično osvežiti. Sveža zelenjava, ki kar poka od sočnosti, zraven pa nežna stepena krema iz grškega jogurta in fete. Taka osvežilna solata...
Poširan brancin
Najnežnejši! Ko je spomladansko sonce vedno bolj vztrajno in se že skoraj poletno repenči, se na naše mize prikradejo tudi bolj lahke in nežne jedi. Mednje spada tale poširana riba, ki vzvišeno dviga luske...
Mini jogurtove tortice z gozdnimi sadeži
Kupčki prihajajoče pomladi Skozi škrbaste zobe že tako mile zime se počasi že vidi utrinke barvitih pomladnih dni, ki se zdijo tako rekoč za prvim vogalom. Pravijo, da ena lastovka še ne prinese pomladi,...
Jogurtov mousse z jabolki
Tako lahkusno! Si tudi ti v zagati, a po lastni krivdi? Ob začetku leta, ko smo imeli poln kufer bogate praznične hrane smo se zaobljubljali vsepovprek in najprej jo je pokasiral cuker. Lansko leto...
Cheesecake z bananovim kruhom
Najboljše iz obeh svetov Bananov kruh je odlično pecivo, ki zaradi obilice banan ostane sočno še dolgo časa. Ravno prav za konkretno podlago osvežilne torte! Krema tega cheesecake-a je nežnega in lahkega okusa, ki...
Puding z banano
Banana-njam! Enostavno, ekspresno in za prste polizat. To so tri lastnosti sladice, s katero se kuhinjski pripomočki domače kuhinje največkrat srečajo. Tale puding z banano ni nič drugačen. Še manjša gora smetane in precejšen...
Polnjena jajca z dimljeno postrvjo
Navražena jajca Jajca so brez dvoma eno izmed najpomembnejših živil v kulinariki, ki pa v ospredje stopi le redko, pa še to v prvi polovici dneva. Pokažimo spoštovanje do svojih jajc in jih ponosno...
Limonina rižota s kumaro in feta sirom
S svežino nad vročino Kremna rižota lahko poleg polnega okusa ponuja tudi zvrhano mero svežine. Tale rižotka brbončice dodobra prebudi s sokom in lupinico limone, za presenečenje v njej pa poskrbijo kocke kumare, ki...
Bučkina solata
Iz goljata naj bo solata Če je tudi vaš zeleni palec tako zakrnel kot najin, potem tudi vaša greda še najbolj spominja na Kočevski pragozd. Najine lične bučke se v njem tako hitro preobrazijo...
Avokado toast z dimljenim lososom
Pikantna kremnost z dimljeno čepico in hrustljavimi temelji Tole je pa prava bomba, ki z eksplozijo okusov odlično začne ali pa konča tvoj dan. Ta obloženi kruhek je že na pogled sočen in osvežilen,...
Poke skleda z lososom
Skleda užitka Nama ultimativni comfort food predstavlja suši. Nežna tekstura surove ribe, slastno začinjena s sojino omako, zraven pa odličen suši riž. Najboljše iz tega sveta pa nama je poke skleda, v kateri je...
Pečen ribji file v kremni limonini omaki
Avtopilot do prave poslastice Tale ribica, ki plava v bogati, a sveži omaki, dokazuje, da dobrega okusa ne gre enačiti s težavnostjo in časom priprave. Za spremembo pri pripravi tega ekspresnega kosila ne potrebujemo...
Mediteranski kuskus s pečeno zelenjavo
Tako okuskusno! Kuskus je že sumljivo dober, glede na to, kako enostavno in hitro ga je moč pripraviti. Za izjemno mediteransko prilogo je dovolj, da narežeš in spečeš nekaj zelenjave, nato pa jo zmešaš...
Poširan losos s šparglji in stepeno kislo smetano
Tipi-topi Nemalokrat se nam v vročih popoldnevih zahoče po lahkem, a polnem kosilu, ki pa nas obenem ne obteži ali uspava. Losos se pogosto znajde v bolj krepkih jedeh, saj vsebuje veliko maščobe, ki...
Ceviche s kokosovim mlekom
Tako sveže! Vroči poletni večeri kar kličejo po svežem prigrizku, ki razburi brbončice in vzbudi tek. Ceviche je kot nalašč za take trenutke – gre za sicer surovo ribo, ki pa po namakanju v...
Brancin po mediteransko
Kraljeva nova oblačila Brancin spada med najbolj priljubljene ribe, ki se poleti znajdejo na naših morsko obarvanih krožnikih. Najpogosteje je to nežno ribo moč najti ob klasičnih sestavinah, kot so blitva, krompir in tržaška...
Pagar iz pečice na krompirju s koromačem
Magar’ pa pagar! Včasih se nam pri pripravi kosila ne ljubi ubadati z vsako komponento posebej in bi najraje vse skupaj zmetali v en pekač in postavili v pečico. Pri tej jedi gre točno...
Ovsena kaša s čokolado in malinami
Kdor sebi kašo kuha, se ima rad Če želiš dan začeti ali pa zaključiti s poslastico, ki poskrbi za tvoje telo, obenem pa flirta s tvojimi brbončicami, potem si na pravem mestu. Na kokosovem...
Proteinska čokoladna torta
Vse ali nič? Nekaj vmes! Kadar nas popade čokonorija, obenem pa želimo paziti na količino zaužitega cukra, situacijo običajno vidimo črno-belo: ali se sladici povsem odpovemo ali pa jo divje pomlatimo. V nobenem primeru...
Strjenka iz grškega jogurta s pomarančo
Lahek posladek s spiska novoletnih zaobljub December se je prelevil v januar in v novo leto smo se zopet podali polnega zanosa in s celim paketom zaobljub, med katere pogosto spada tudi popoln celibat,...
