Prištrudljaj si svojega! Jabolčni štrudelj je zimzelen zaključek nedeljskega kosila. Skoraj vsako gospodinjstvo ima svojo različico jabolčnega zavitka – v najinem se namesto sladkorja skriva marcipan, obvezno ga pa postreževa s kremno in...
Dunajc, ki mu ni para! Skupaj s tenstanim krompirjem so pohani dunajci najznamenitejša klasika, ki vabi k nedeljski mizi. V svoji osnovni varianti so zrezki po dunajsko sicer povsem v redu, ampak to...
Sonce na krožniku Zimski dnevi znajo biti kar duhamorni s svojo klavrno paleto sivih barv. Barvno dolgočasnost brž presekaj z živobarvno rižoto živahnega okusa, ki za tvoje brbončice skriva kup bombončkov: v pečici...
Tenstana klasika Praženje krompirja je nadvse sproščujoče opravilo. Od začetka, ko krompir sramežljivo vstopi k čebuli v ponev, pa do konca, ko je na številnih mestih ponosno zapečen, moramo pozorno bedeti nad njim....
Malo denarja, ogromno muzike Tole je pravi pisker sreče – odlična jota polnega okusa, ki zahteva le malo dela. Potrebuješ le litoželezno posodo, za ostalo bo poskrbela pečica. Vsekakor pa je za dober...
Po receptu mame Ane K tej hitri, preprosti in noro dobri juhi se midva neprenehoma vračava, saj naju očara s svojo kremnostjo in bogatim okusom. Spomin na to juho seže daleč v Tjašino...
Pita ne pade daleč od pečice. Pridejo dnevi, ko se počutiš kot povožena kremšnita. Edino, kar te spravi pokonci v takih betežnih trenutkih, je ekspresna in okusna jogurtova pita z jabolki. Ker je...
Pogreje do kosti Nizke januarske temperature kličejo po konkretnejši hrani, maček po požrešnih praznikih pa zahteva nekaj lahkega. Ko se najdeš v centru take dileme, je najbolje, da si skuhaš hitro in lahko...
15-minutni kremni posladek Če je za tabo grenek dan, ti ne preostane drugega, kot da ga zaključiš s kremno ovseno kašo s pomarančo in jabolki. Skorajda praznično harmonijo jabolk, medu in cimeta osveži...
Tvoj zimski ščit Osnovna milijonska župca je zimzelena klasika, ki sva jo nemalokrat fasala že v vrtcu. Gre za odlično navijačico v boju proti prehladu in gripi, pošteno pa sede po pohajkovanju po...
Ekspres injekcija okusa Med vso to praznično kuharijo je hiter in enostaven recept zlata vreden. Tale brzinska paštetka se za svoj izjemen okus lahko zahvali prekajenemu piščančjemu fileju in nenadkriljivim začimbam Kotányi. Še...
To je to Prav je, da nas na koncu vedno čaka konkretna sladica in tale bo vsem za mizo zagotovo ukradla dih. O tej torti se je vrsto let le šušljalo, dokler je...
Nocoj te obišče Božiček! To je to – pred dolgim poletom okoli Zemlje se bo belobradi Božiček zopet povabil k tebi na večerjo. Ker se nanj splača narediti dober vtis, poleg tega pa...
Pojutrišnjem je že božič! Vsi vemo, da je Božiček presneto radodaren, vseeno pa kosmati dobrodušnež obdrži tudi kaj zase. Ena taka stvar je njegova mala skrivnost – ko želi čas samo zase, si...
Primejduš, še 3 dni!!! Malo pred božičem se pri Božičkovih rada oglasi tudi zloglasna snežna kraljica. Ker je Božičkova druščina nadvse navdušena nad snegom, so njeni člani ledeni kraljici pri srcu. Njenega obiska...
Brž po nakupih, le še 4 dni imaš! Škratja kulinarika je čislana po vsem svetu. Njihove jedi lahko brez težav prepoznaš po izraziti zeleni barvi. Zadnja mojstrovina izpod njihovih malih prstov je grahova...
Čez okroglih 5 dni bo pod jelko ogromno daril! Božičkovi rojstni dnevi so znani po divjih zabavah, katerih se udeležijo praktično vsi prebivalci severnega pola. Kot veli tradicija, morajo gostje belobradežu za darilo...
Le še pol ducata dni! Kadar se gospa Božičkova spravi delat svojo slavno pečenko, mora za prilogo vedno poskrbeti Božiček. Ker kosmati dobrodušnež dobro ve, da njegova polarna dama obožuje gobe vseh vrst...
Juhuhu, čez en teden bo Božiček tu! V tem času se marsikdo znajde pred hudo dilemo – lepo okrašeno božično drevesce ti je nadvse pri srcu, a kaj, ko se ti ga ne...
Sramežljivka Decembrski prazniki so močno zaznamovani z darili vseh vrst. Najbolj zanimiva so seveda tista, ki so lično zavita, njihova vsebina pa je do odprtja prepuščena naši domišljiji. Taka je tudi tale torta,...
Zvite navihanke V tem obdobju se praznične mize kar šibijo pod vsemi dobrotami, med katerimi je množično zastopana tudi potica v vseh oblikah in okusih. Da se ne bi med vrstnicami naša potica...
Kolačolov Ko za praznike vkup zbobnamo družino in prijatelje z vseh vetrov, so kulinarična pričakovanja običajno na višini ljubljanske božične jelke. Da ne bodo prišleki naše dolgočasno obložene mize obrekovali tja do velike...
Samo še 8 dni! Najino najljubše praznično obdobje je ravno predbožični čas, v veliki meri zaradi nepremagljivih vonjav, ki se bohotno širijo naokoli. Že kuhano vino lahko izvede konkreten napad na naš nos,...
Čez pičlih 9 dni bo belobradi dobrodušnež tu! Da na božični večer ni deležen trme in užaljenosti s strani severnih jelenov, mora Božiček skozi celo leto skrbeti za svoj vozni park. Svoje jelenčke...
Okroglih 10 dni nam je še preostalo! Ko se ti za obisk najavijo tako ljubitelji tort kot oboževalci kuhanega vina, lahko užgeš bližnjico in jim postrežeš oboje v enem – imenitno prazničen cimetov...
Ho ho ho, še 11 dni! Praznično vzdušje nas v decembru pogosto prepriča v to, da svoje jedi oblečemo pražnje. Zakaj bi za zajtrk ob jajca vrgli dolgočasno narezan avokado, če pa lahko...
6 Dec, 2015
Čokoladno-borovničeva mousse torta
1 Oct, 2015
Borovničevo-jogurtova ombre torta
13 Jun, 2015
28 May, 2015
20 Dec, 2017
Mascarpone krema z borovnicami
29 Mar, 2018
Brancin iz pečice na mariniranem krompirju
14 Aug, 2017
