Tzatziki
Legenda med pomakami
Če želiš dobrote z žara dvigniti na višji nivo, je dovolj ena drzna in osvežilna omaka. Pripravi skledo tzatzikija, ga postavi na mizo in opazuj, kako piknikašem nariše en nasmešek za drugim.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Spar Slovenija d.o.o.
Recept
Tzatziki:
300 g jogurta po grško
1 kumara
1 strok česna
1 žlica limoninega soka
1 žlica oljčnega olja
pol žličke soli
Postopek
Tzatziki:
- Kumaro olupi in jo naribaj.
- Prenesi jo v čisto krpo in iz nje iztisni čim več vode.
- Česen nastrgaj in ga zmešaj z jogurtom, limoninim sokom, oljčnim oljem, koprcem, peteršiljem in soljo.
- Dobro premešaj in dodaj odcejeno kumaro.
- Še enkrat premešaj in postrezi.
