OREO potičke
Piškotičke Kdo bi si mislil, da so lahko mini kvašene potičke lahko tako zelo sočne, kljub nadevu iz piškotov? Če ne verjameš, se prepričaj na lastne oči ali usta. Že pogled v te spiralne...
Piškotičke Kdo bi si mislil, da so lahko mini kvašene potičke lahko tako zelo sočne, kljub nadevu iz piškotov? Če ne verjameš, se prepričaj na lastne oči ali usta. Že pogled v te spiralne...
Zapletenega kruha se največ poje Glede na to, da se za veliko noč kvasi na polno, si ta kapitalen praznik zasluži svoj kruh. Ne govoriva o nekem rustikalnem hlebčku s skorjo, ki se jo...
Šunkina nova oblačila Prepričana sva, da je šunka v testu zrasla na zeljniku v letu, ko je velika noč padla na prvi apri. Zagotovo jo je neka gospodinja počila na velikonočno mizo ob ukazu...
Velika noč, majhne potičke. Velikonočna potica je velik zalogaj, tako po merah kot po potrebni količini vloženega truda. Če se nam ne ljubi ubadati s težkokategornim potičarstvom ali pa tega nismo najbolj vešči, se...
Pocukrane kugle za vuzem! Nabor kulinaričnih velikonočnosti je nadvse bogat, v njem pa je moč najti tudi take dobrote, kot so tile enostavni kruhki. Njihova prednost je, da so priročnejši od večjih prazničnih peciv,...
Le od kod mu taka mehkoba? Če se tudi ti sprašuješ, kako je možno, da je lahko kruh obenem bogat in tako nesramno puhast, ne skrbi – imava odgovor! Čisto po francosko je za...
Praznična poslastica brez zapletov Ob vseh dobrotah, pod katerimi se šibi velikonočno obarvana praznična miza, znajo marsikoga zasrbeti pete. Ne ustraši se velikonočne peke, ker imava v rokavu kar nekaj prazničnih poslastic, ki jih...
Sladko gnezdece Če si za praznike v časovnih škripcih, speci šarkelj. Resno, to je prava bližnjica do atraktivnega, sočnega in nadvse slastnega peciva. Le vkup zmešaj par sestavin, jih vlij v ličen kalup za...
Hlebček, kot se šika Priprava kruha brez gnetenja deluje po principu “manj dela, več časa”. Energijo, ki ti ostane, ko ti ni potrebno mencati testa, raje porabi za pripravo karamelizirane čebule. Sočen hlebec s...
Zelenjava v moji torti?! Če so tudi tebi ljubi eksperimenti, potem imava zate nekaj prav posebnega. Speci tole torto, jo postrezi naključnemu sladkosnednežu in ga povprašaj o njenih sestavinah. Prav nihče ne bo uganil,...
Slasten splet dogodkov Medtem, ko pred velikonočno mrzlico ostali kvasijo o potici, se tebi po glavi plete načrt za pripravo pletenice. Povsem kapirava, saj je pletenica kljub precej preprostejši pripravi perfektna praznična poslastica. Predlagava,...
Spomladanska trgatev Kruh je moč napeči v vseh mogočih oblikah, tale je pa prav posebna. Če nanizaš z zeliščnim maslom premazane krpice in jih spečeš v modelu, nastane utrgan kruh, primeren za trganje z...
Legendarni duo, ki se ga ne moreš naveličati V kruh dandanes tlačimo celo paleto dodatkov, a med najbolj čislane kombinacije zagotovo spada spoj ajde in orehov. Pot do sočnega in prijetno čvrstega hlebčka z...
Prve znanilke pomladi Da ne bomo za pusta vedno le cvrli, dajmo še pečici nekaj za početi! Puhaste rožice s sočnim orehovim polnilom so pravšnja naloga zanjo. Krofi in ostala ocvrtija si lahko tokrat...
Ovesouffle Če se ne moreš odločiti med hranilnim prigrizkom in slastno sladico, potem ni druge, kot da užgeš vmesno pot! Narastek iz ovsenih kosmičev je nabit s telesu prijaznimi sestavinami, kot so ovseni kosmiči,...
Ko se za pusta premalo pohrusta Z maskami na obrazu se nam v hipu poveča apetit, kar botruje nenadzorovanemu zalaganju s krofi vseh velikosti in polnil. Kaj rado se zgodi, da kritično napokani obstanemo...
Puhaste štručke pod slastno streho Sirove štručke spadajo med najbolj priročne prigrizke. Z nežno mehkim kruhom in pokrivalom iz stopljenega in zapečenega sira imaš praktično že pol sendviča. Dobre sirove štručke sicer ni potrebno...
Za trdno ljubezen Valentinovo nas malce dregne, da se pri razvajanju boljše ali slabše polovice potrudimo še bolj kot sicer. Za tiste, ki se jim zdijo običajna darila premalo osebna ali pa ne želijo...
Slastna klasika Med posladki, ki si jih privoščimo za večerjo, se pogosto znajde mlečni riž s poljubnim nadevom. To kremno poslastico pa lahko enostavno preobrazimo v bolj “fensi” rižev narastek. Gre za rahel, a...
Sladka zaobljuba V sveže leto pogosto stopimo s polnimi žepi zaobljub, ki pa jih hitro kje pozabimo, še posebej, ko smo soočeni s posladki. Prepreči slabi vesti, da bi se vrinila na mesto prekršene...
Bananinega kruha se največ poje! Najslajši način, da se znebiš okoli ležečih zrelih banan, je zagotovo, da jih stlačiš v bogat in sočen bananin kruh. Ta se ponaša z zajetnim deležem ovsenih kosmičev, zaradi...
Zvita klasika za uvod v leto Sarme običajno obiščejo naše zgužvane mize takoj zatem, ko se te otresejo silvestrske navlake. Če vprašaš naju, je novo leto najlepše začeti z kupčkom sočnih sarm. Ti zeljni...
Zraven pa maslen česnov grah in pečenkina omaka s sušenimi jurčki Na lestvici prazničnosti pečenk se klasična štefani pečenka ne uvršča v sam vrh, saj se pogosto znajde na mizi tudi, ko ne obeležujemo...
Mehak tunel, znan tudi kot trdelnik ali dimnik. Pred časom si moral za uživanje v dimniku podobno kvašeno poslastico prečkati vsaj eno mejo vzhodno od Slovenije, pa še to v prazničnem času. Danes je...
Aromatični pinjolkoti Kdo bi si mislil, da lahko iz le štirih sestavin, med katerimi ni moke, pripravimo imenitne in prefinjene piškote, ki bi ponosno stali v vitrini slaščičarne? Pod krhkim oklepom, posejanim z množico...
Praznične medene minute Slovenci smo najbolj čebelarski narod na Zemlji in spodobi se, da se med prazničnimi dobrotami znajdejo tudi medenjaki. Med bolj medene medenjake spadajo tile enostavni mehki medenjaki, po želji okičeni z...