Velikonočni venček
Praznična zvijača
Za praznike velja: dokler se mizi ne šibijo noge, ni dovolj obtežena! Če je slučajno ostal še kak delček nepokritega prta, ga brž zakrij s tem slastnim venčkom iz listnatega testa. Pooseblja poln velikonočni okus, komplet s hrenom in šunko!
Video
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Spar Slovenija d.o.o.
Recept
Venec:
1 zavitek listnatega testa
1 zvrhana žlička delikatesnega hrena
2 žlici kremnega sira
20 g sira grana padano
Za premaz in posip:
1 jajce
2 žlici mleka
sir grana padano
Postopek
Venec:
- Listnato testo razvij.
- V posodici zmešaj kremni sir in hren in s tem premaži listnato testo.
- Po njem razporedi kuhan pršut in naribaj sir grana padano.
- Testo zvij in ga po dolgem razpolovi.
- Obe polovici prepleti in združi v venec.
- Premaži z mešanico jajca in mleka.
- Potresi z naribanim sirom grana padano.
- Peci 25–30 minut pri 200 ºC.
