OREO kroglice
Za lepši predbožični teden Saj te nočeva strašiti, a če do zdaj še nimaš vseh daril za božično obdarovanje, potem se ti ne piše nič lepega – nakupovati v zadnjem tednu pred božičem je...
Čokoladni tartufi z Baileys likerjem
Praznične čokoladne bombice Naše zanimanje za Severni pol je v veliki meri usmerjeno le v Božička in njegove pajdaše. Zato je verjetno zate novost, da je v Božičkovi deželi pod plastjo snega v zemlji...
Vanilijeva zloženka
Vsak je svoje sladice zlagač Ko se ti zalušta sočne sladice, ki je obenem enostavna in primerna za postrežbo na praznično obloženi mizi, potem ni druge, kot da zložiš nekaj vanilijevega. Ta zloženka po...
Čokoladni razpokančki z meto
Eden ni nobeden Razpokančki, čokolada in meta so že vsak zase težkokategorni, ko pa se združijo, pa nastane prava uspešnica, ki ne pokaže nikakršne milosti do tvojih brbončic. Njihova hrustljava pocukrana skorjica se brez...
Pomarančni jello shots
Štamprle želeja Ko Božičkovi škratje zaključijo z napornim dnevnim delom, se radi zberejo vkup in nazdravijo kupu daril, ki jim ga je uspelo pripraviti za neštete pridne otroke. Letos je na takih zborovanjih med...
Božična presna torta
Presna in resno krasna Kljub temu, da je Božiček velik ljubitelj vsega sladkega, se mu včasih po dolgih dneh božičkanja res ne ljubi peči še kake zakomplicirane torte. Za take trenutke poseže po klasičnem...
Polenta z dimljenim lososom in kaviarjem
Enostavno imenitno Polenta je odličen kandidat za slavnostne prigrizke, saj jo lahko oblikujemo po mili volji, dobro pa se poda k vsem vrstam nadevov. V tej različici krogci iz polente s peteršiljem predstavljajo podlago...
Pisana vroča čokolada na palčki
Postane ti toplo pri srcu Preden se podajo na izjemno težko božično popotovanje, morajo biti Božičkovi jeleni dobro utečeni, zato zanje belobradi hohotavec vsako leto na začetku decembra uprizori obširne terenske vaje. S seboj...
Pica zvezda
Superstar Praznično obdobje je polno imenitnih prigrizkov, ki so namenjeni družnemu žvečenju. Tudi ta pica zvezda je idealna za skupinsko trganje in namakanje. Odlikuje jo nesramno puhasto testo, priročna oblika in enostavna priprava. Nič...
Brizgani piškoti “ena masa, trije okusi”
Za komplikatorje Ko se življu v Božičkovi delavnici zalušta piškotov, ima gospa Božičkova polne roke dela, saj ima vsak svoje želje – škratje bi radi mandljeve piškote, jelenjad najraje hrusta kakavove piškote, Božičku pa...
Kruhki s karamelizirano čebulo, panceto in orehi
Kanape, zakaj pa ne. Kanapeji so klasika “finger-fooda”, saj gre v bistvu za kos kruha s poljubnim nadevom. Sliši se sila dolgočasno, a je lahko vse prej kot to. To dokazujejo ti bogati kanapejčki,...
Cimetovi polžki
Pripravi jih na zalogo Lekcija iz biologije: edini polži, ki preživijo krut mraz severnega pola, so cimetovi polžki. Gospa Božičkova jih vsako leto pred veliko božično norijo speče na desetine polnih pladnjev. Tako omamno...
Blini s kremo iz maskarpone sira, limone in drobnjaka
Mini blini – slastni in fini Zmes jajc, mleka in moke predstavlja osnovo za palačinke, ki jih je moč najti v mnogih različicah – v naših gospodinjstvih v zrak mečemo tanke palačinke, ki jih...
Pomarančna torta z marcipanom in belo čokolado
Naravnost iz Božičkovega skrivnega laboratorija Vsem je že od majhnega jasno, da je Božiček prijazno kosmati možakar, ki upravlja krdelo spretnih škratov in enkrat letno s svojim rogatim voznim parkom vlamlja k pridnim in...
Spekulas kroglice
Ekspresne praznične bombice Spekulas piškoti so zaradi vsebnosti celega regimenta praznično dišečih začimb obvezna oprema decembrskih dni. Cimet, piment, muškatni orešček, klinčki in ingver so le začetek dolgega spiska vseh arom, ki se zvrstijo...
Kuhan jabolčni cider
Jabolčni kuhanček Ko decembra vandraš po naših mestih, praznične sejme zavohaš, še preden jih opaziš. Kuhano vino je na stojnicah klasika, ob kratkem (ali malce daljšem) postanku pa ponuja dobrodošlo toplino. V zadnjih letih...
Okrašena praznična čokolada
Nalomi jo, saj si zasluži! Božiček pri svojih pridnih škratih najbolj ceni iznajdljivost in zmožnost, da pripravijo enostavna, a sladka darila. Že vrsto let je na Severnem polu v modi, da se med seboj...
Kvašen venec iz ponve s stopljenim sirom
S sirnim namakalnim sistemom Prazniki predstavljajo kombinacijo druženja in obilice dobre hrane. Najraje imava take jedi, ki so že po zasnovi namenjene temu, da veselo ždijo na sredini praznične mize, okoli katere je slišati...
Čokoladni hrustljavčki
Pripravljeni, kot bi hrsknil Kdo bi si mislil, da lahko iz dolgočasnih koruznih kosmičev na zabaven in ekspresen način pripraviš prikupno poslastico. Potrebuješ le dva ducata minut in vsaj en par rok – vseeno...
Piškoti z ovsenimi kosmiči, jabolki in cimetom
Imajo državni rekord za dišanje na 60 m Jabolka in cimet tvorita klasični duet, ki tokrat sladke afne gunca v rahlih piškotih z ovsenimi kosmiči. Piškote poleg odličnega okusa odlikuje tudi hitra in enostavna...
Karamelni kozarčki s spekulas piškoti
…in karamelnim prelivom Še malo, pa se bo peklo na polno. Pravzaprav je zdaj ravno pravi čas, da zavihaš rokava in si pospešeno ojačaš praznično-kulinarično formo. Tile hitri in enostavni karamelni kozarčki so kot...
Mandarinina rulada
Zvita osvežitev Sivi, hladni, mokri in turobni dnevi so pred nami, zato ti ne preostane drugega, kot da si zviješ nekaj, kar ti bo hitro dvignilo razpoloženje. Govora je seveda o osvežilni mandarinini ruladi,...
Hitra pašta fižol s klobaso
Pripravljena, kot bi trenil Tale pašta fižol je za vse prezaposlene, ki žonglirajo z neštetimi dnevnimi obveznostmi, a se ne bi želeli odreči okusnemu domačemu kosilu. Pripravljena je res ekspresno – od prvega sekljaja...
Cheesecake z jabolki
Torta vseh tort Cheesecake-i imajo v najinih srcih/želodcih prav posebno mesto. Nekaj nepremagljivega je v kombinaciji krhkega piškotnega dna in bogate kreme polnega okusa. Če v enačbo stlačiš še jabolka s cimetom, pa dobiš...
Bučni čips
Za prave bučmane Da ne bo družabno jesensko hrustljanje le v domeni kostanja, posezimo po vsestranski buči in jo nemudoma preobrazimo v hrustljav čips. Oranžni čips se super ujame z burgerji, lahko pa ga...
Martinov burger z natrgano račko in slivovo BBQ omako
Ko se Martinu utrga Že pred časom sva ugotovila, da sva usekana na sočno natrgano meso v burgerju. Letos se nama je utrgalo tudi za Martinovo in sva pripravila burger, ki odlično sede h...
