Hruškova marmelada
Ozimnica, ki ne dočaka zime
Pri ozimnici je najlepše to, da nekaj hitro spraviš vkup in v tem potem uživaš dolgo časa. No, v primeru te marmelade se ne nadejaj dolgotrajnega uživanja – prej je bo zmanjkalo.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Recept
Marmelada:
1 kg olupljenih in nakockanih zrelih hrušk
1 žlička Dr. Oetker vanilijeve paste
1 paket Dr. Oetker Extra želirnega sladkorja
Postopek
Marmelada:
- Kocke olupljenih hrušk stresi v pisker in zmešaj z želirnim sladkorjem.
- Pristavi na močan ogenj in segrevaj do vretja, ob tem pa neprestano mešaj.
- Ko zavre, mešaj in kuhaj še 3 minute.
- Po potrebi z vrha odstrani peno, nato marmelado fino spasiraj.
- Takoj jo prelij v sterilizirane kozarce, ki jih tesno zapreš z navojnim pokrovčkom.
