Riževa strjenka z mangom in kokosom
Okus po domačem… za Tajce. Riž je res vsestranski in še zdaleč ni samo rižota! V dokaz sva ušpičila slastno riževo strjenko z mangom in kokosom, ki naju v trenutku vrne nazaj na Tajsko....
Category: Ostale sladice
Pehtranove rolice
Sočna skrivnost tete Pehte Pehtranov najljubši praznik je, nepresenetljivo, velika noč. Takrat se ta aromatična zel v družbi skute – njegove najljubše pajdašinje – razkomoti v potici in tam hudomušno čaka praznične požrešneže. Letos...
Zviti krofi
Zares navihani Če si pustno pecivo, moraš biti v poplavi pustnih krofov, mišk in flancatov res zvit, da te opazijo. Tile krofki so vzeli to dobesedno – pod svojim smotanim stasom in posipom sladkorja...
Pustne blazinice
Pohani povšterčki Kadar želimo pri pripravi kvašenega pustnega peciva ubežati dokaj zahtevni pripravi krofov, se običajno zatečemo k flancatom, redko pa tudi k miškam. Pozabi na našteto, vse to je lanski sneg, na letošnji...
Mousse iz bele čokolade z jagodami
Kozarček ljubezni Jagode so v valentinovih sladicah totalna klasika – očitno se jim Kupid sploh ne more upreti. Da bo sladica še bolj omamna, pa sveže sladkane jagode združi s pregrešno nežnim moussom iz...
Rižev narastek z belo čokolado in kokosom
Rižev narastek 2.0 Rižev narastek je ena taka simpatična, a genialna sladica. Gre pravzaprav za mlečni riž, spečen v obliki sočne torte. Iz klasične večerje se tako razvije imenitna sladica. Njegova enostavna priprava nam...
Krofki iz pečice z vanilijevo kremo
Pust majhnih ust! Za pusta jo običajno vsi ucvremo cvreti, če pa ti oljna kopel ni po godu, pa lahko krofe spečeš tudi v pečici, prav tako bodo fantastični. Te mini krofe spečemo kar...
Jabolčni drobljenec z ovsenimi kosmiči in vanilijevo omako
Drobljeni užitki so najslajši Ni vse tako, kot se zdi na prvi pogled – včasih moraš počakati na prvi ugriz! To pravilo drži tudi za ta drobljenec, ki na prvi pokuk deluje precej robusten,...
Strjenka iz grškega jogurta s pomarančo
Lahek posladek s spiska novoletnih zaobljub December se je prelevil v januar in v novo leto smo se zopet podali polnega zanosa in s celim paketom zaobljub, med katere pogosto spada tudi popoln celibat,...
Tiramisu s karameliziranimi jabolki
Iz ozadja pod žaromete Tiramisu je klasika praktično vsakega gospodinjstva. Zaradi svoje vsakdanjosti in zaradi težav s postrežbo lepega izgleda, pa ta klasična italijanska zloženka redko najde mesto na praznično obloženi mizi. Naj bo...
Krema iz maskarpone sira in grškega jogurta z višnjami
Praznični kelih Da ne bomo v dolgih prazničnih večerih nazdravljali le z vinom, kozarce napolni z duetom drzne višnjeve osnove in nežne kreme iz maskarpone sira in grškega jogurta. Ti sladki kozarčki so ravno...
OREO kroglice
Za lepši predbožični teden Saj te nočeva strašiti, a če do zdaj še nimaš vseh daril za božično obdarovanje, potem se ti ne piše nič lepega – nakupovati v zadnjem tednu pred božičem je...
Čokoladni tartufi z Baileys likerjem
Praznične čokoladne bombice Naše zanimanje za Severni pol je v veliki meri usmerjeno le v Božička in njegove pajdaše. Zato je verjetno zate novost, da je v Božičkovi deželi pod plastjo snega v zemlji...
Vanilijeva zloženka
Vsak je svoje sladice zlagač Ko se ti zalušta sočne sladice, ki je obenem enostavna in primerna za postrežbo na praznično obloženi mizi, potem ni druge, kot da zložiš nekaj vanilijevega. Ta zloženka po...
Čokoladni razpokančki z meto
Eden ni nobeden Razpokančki, čokolada in meta so že vsak zase težkokategorni, ko pa se združijo, pa nastane prava uspešnica, ki ne pokaže nikakršne milosti do tvojih brbončic. Njihova hrustljava pocukrana skorjica se brez...
Božična presna torta
Presna in resno krasna Kljub temu, da je Božiček velik ljubitelj vsega sladkega, se mu včasih po dolgih dneh božičkanja res ne ljubi peči še kake zakomplicirane torte. Za take trenutke poseže po klasičnem...
Pisana vroča čokolada na palčki
Postane ti toplo pri srcu Preden se podajo na izjemno težko božično popotovanje, morajo biti Božičkovi jeleni dobro utečeni, zato zanje belobradi hohotavec vsako leto na začetku decembra uprizori obširne terenske vaje. S seboj...
Brizgani piškoti “ena masa, trije okusi”
Za komplikatorje Ko se življu v Božičkovi delavnici zalušta piškotov, ima gospa Božičkova polne roke dela, saj ima vsak svoje želje – škratje bi radi mandljeve piškote, jelenjad najraje hrusta kakavove piškote, Božičku pa...
Cimetovi polžki
Pripravi jih na zalogo Lekcija iz biologije: edini polži, ki preživijo krut mraz severnega pola, so cimetovi polžki. Gospa Božičkova jih vsako leto pred veliko božično norijo speče na desetine polnih pladnjev. Tako omamno...
Spekulas kroglice
Ekspresne praznične bombice Spekulas piškoti so zaradi vsebnosti celega regimenta praznično dišečih začimb obvezna oprema decembrskih dni. Cimet, piment, muškatni orešček, klinčki in ingver so le začetek dolgega spiska vseh arom, ki se zvrstijo...
Okrašena praznična čokolada
Nalomi jo, saj si zasluži! Božiček pri svojih pridnih škratih najbolj ceni iznajdljivost in zmožnost, da pripravijo enostavna, a sladka darila. Že vrsto let je na Severnem polu v modi, da se med seboj...
Čokoladni hrustljavčki
Pripravljeni, kot bi hrsknil Kdo bi si mislil, da lahko iz dolgočasnih koruznih kosmičev na zabaven in ekspresen način pripraviš prikupno poslastico. Potrebuješ le dva ducata minut in vsaj en par rok – vseeno...
Piškoti z ovsenimi kosmiči, jabolki in cimetom
Imajo državni rekord za dišanje na 60 m Jabolka in cimet tvorita klasični duet, ki tokrat sladke afne gunca v rahlih piškotih z ovsenimi kosmiči. Piškote poleg odličnega okusa odlikuje tudi hitra in enostavna...
Karamelni kozarčki s spekulas piškoti
…in karamelnim prelivom Še malo, pa se bo peklo na polno. Pravzaprav je zdaj ravno pravi čas, da zavihaš rokava in si pospešeno ojačaš praznično-kulinarično formo. Tile hitri in enostavni karamelni kozarčki so kot...
Mandarinina rulada
Zvita osvežitev Sivi, hladni, mokri in turobni dnevi so pred nami, zato ti ne preostane drugega, kot da si zviješ nekaj, kar ti bo hitro dvignilo razpoloženje. Govora je seveda o osvežilni mandarinini ruladi,...
Čokoladni muffini z vanilijevo sredico
Za vse sladkosnede rudarje Ko vidiš te sočne in slastne čokoladne muffine na mizi, se nikar ne nasmej preširoko, saj ti bo ugriz vanje nasmeh raztegnil krepko preko ušes. Na sredini muffina se namreč...
