Praženi mandlji
Samo še 8 dni! Najino najljubše praznično obdobje je ravno predbožični čas, v veliki meri zaradi nepremagljivih vonjav, ki se bohotno širijo naokoli. Že kuhano vino lahko izvede konkreten napad na naš nos,...
Category: Sladice
Božični pasji piškoti
Čez pičlih 9 dni bo belobradi dobrodušnež tu! Da na božični večer ni deležen trme in užaljenosti s strani severnih jelenov, mora Božiček skozi celo leto skrbeti za svoj vozni park. Svoje jelenčke...
Cheesecake kuhanček brez peke
Okroglih 10 dni nam je še preostalo! Ko se ti za obisk najavijo tako ljubitelji tort kot oboževalci kuhanega vina, lahko užgeš bližnjico in jim postrežeš oboje v enem – imenitno prazničen cimetov...
Vroča čokolada z Nutello
Le še ducat dni do daril! Kljub vsem lučkam, božičnim pesmim in vseprisotnemu božičnemu vzdušju, zna biti decembrska praznična mrzlica kar stresna. Poleg veselih dni nas obiščejo tudi dnevi, ko gre vse narobe....
Božična panna cotta
Srečnih 13 noči te loči od božiča! Srž daril, ki se zvrstijo konec decembra, je v njihovem odvijanju. Ravno to je pri tej panna cotti najboljše: vroč preliv z jabolki in cimetom se...
Božični medenjakov tiramisu
Šele čez 15 dni bo vse jasno o tvoji pridnosti V Božičkovi delavnici vlada decembra izredno stanje – škrati delajo na polno, Božiček zmedeno hodi gor in dol, jeleni pa opravljajo kot za...
Piškoti za začetnike
Čez hrustljavih 16 dni bodo darila tu! Vsak s čim nekje začne, zakaj ne bi torej pri piškotih? Če nimaš časa, volje ali znanja, so tile hrustljavi keksi kot nalašč zate! Prav tako...
Pomarančni razpokančki
Še hladnih 18 dni do zamašenega dimnika Star božični mit pravi, da omamni vonj pomarančnih razpokančkov privablja severne jelene. Ker imajo rogati kopitljavci običajno nase privezane sanke, polne daril, sva prišla na genialno idejo!...
Čokoladna torta z malinami in marcipanom
Še 19 dni do daril! Na severnem polu se prav vsako zimo spravijo delat torto tudi Božičkovi jeleni. Običajno to izgleda tako, da staknejo rogovje in se pričnejo nemudoma pričkati. Med nebrzdanim opletanjem...
Miklavževi medenjaki
Čez 21 dni bo Božiček tu! Prvi dobri mož, ki nas obišče v zimskem prazničnem obdobju, je prijazni Miklavž. Že vrsto let sivi kosmatuljež prijazno obdaruje otroke, letos ga pa preseneti in mu...
Božični ježki
Čez 22 dni te bodo napadli podivjani severni jeleni Zadnje čase imajo na severnem polu hude tegobe z invazijo malih okroglih ježkov, ki se brezskrbno kotalijo čez drn in strn, medtem pa poredno...
Preprosti cimetovi piškoti
Zabavno enostavni Tile slastni in hrustljavi piškoti s prazničnim okusom cimeta so pečeni dokaz, da se za imenitno pecivo ni potrebno več ur mučiti v kuhinji. V praznično peko pa se nikar ne...
Hruške, poširane v tramincu
Vinjene tepke Hruške običajno končajo v žganju, ker pa nama bolj diši vino, sva jih utopila kar v odličnem tramincu. Mehkim, vročim in prijetno začinjenim hruškam pa naj družbo delajo praženi mandljevi lističi...
Kakijev tiramisu
Kakimisu Kaki velja za sadež bogov, kar je povsem razumljivo, saj je božanskega okusa. Če ga prebrisano stlačiš v tiramisu, dobiš izjemno kremno sladico, za katero se zna hitro vneti hud boj. Še...
Čokoladna torta z rdečim vinom
Kolkor kapljic, tolko torte Martinovo je praznik vina, zatorej se nikar ne čudi, če ti malo rujne kapljice pljuskne tudi v torto. Ker mora kuhar vsako sestavino seveda temeljito poskusiti, se zna hitro...
Rolada z orehi, hruško in kislo smetano
Rola, rola se mi zdej! Midva sva jeseni vedno vesela, saj s seboj prinese polno malho kulinaričnih pisanosti. Ko se ti zalušta dobre jesenske sladice, preposto zrolaj hruške in orehe vkup in si...
Marmelada iz rdečega grozdja brez dodanega sladkorja
Kako grozdno! Ko pomisliš na marmelado, se ti pred očmi izrišejo celi žaklji sladkorja, ki običajno romajo v kozarce skupaj s sadjem, da tvorijo marmelado. Zaradi izdatne pocukranosti se tako marmeladam izogiba marsikdo,...
Štrudel torta
Za prave štrudlofile Vsakdo pozna nekoga, ki je nerazumno obseden z jabolčnim zavitkom. Slej ko prej pa naletiš na dilemo, kaj takemu posebnežu speči za rojstni dan. Da predenj vržeš jabolčni zavitek z...
Štrudel muffini
Ko babice umolknejo S klasičnim jabolčnim štrudlom naj se ubadajo none, babice in ome, ti pa se loti sodobnejše in enostavnejše različice podobnega okusa – štrudel muffinov. Ti napihnjenčki v sebi skrivajo žepek...
Pehtranov sladoled z oljčnim oljem in vroče jagode z žara
Čas zate Najslajše vedno pride na koncu in pri žar zborovanjih ni nič drugače. Čeprav so vsi prijetno siti, se nihče ne more upreti kremnemu in prefinjenemu pehtranovemu sladoledu z oljčnim oljem, ki...
Tiramisu torta z Bailey’s likerjem in malinami
Tiramisujeva nova oblačila Preden se poletje poslovi, ti bo še nekajkrat pošteno vroče. Ko se ti v teh dneh zalušta dobre domače torte, postaneš brž poklapan/a ob misli na ždetje pred vročo pečico....
Karamelno-čokoladna mousse torta
Prva pomoč pri nenadni sladkosnednosti Če se zalotiš, kako brezglavo tavaš naokoli in kvasiš neumnosti, obstaja velika verjetnost, da trpiš za akutnim pomanjkanjem dobre torte. V takem primeru se nemudoma spokaj v kuhinjo...
Arašidova krema s čokolado v kozarčku
Na eks! Arašidovo maslo se zaradi polnega oreškastega okusa odlično znajde v družbi mnogih živilskih veljakov, kot so sir, jabolka, krekerji, marmelada ali celo zelena. Najbolj zloglasen duo pa arašidov namaz tvori s...
Torta s figami, medom in orehi
Vredna veliko več kot le eno figo Med poletnim letovanjem je običajno tako, da se moraš sprijazniti s precej okrnjeno kuharsko opremo. Pogosto se tako zgodi, da tvoj apartma, prikolica ali šotor nekako...
Jogurtova torta z gozdnimi sadeži
Sonce na nebu, nasmeh na ustih Veselo se predajava poletni lenobi in se nama mudi nazaj na plažo, zato ne bova nič slepomišila. Tale torta se odlično poda dolgim in vročim dnem – jogurt...
Brezglutenski kolački z borovničevo kremo
Ni glutena, ni panike Nekaterim je gluten pravi trn v peti. Ne glede na to, ali so nanj alergični, ga ne tolerirajo ali pa jim gre preprosto na živce – dejstvo je, da...
