Jagodna bomba
Eksplozija okusov Bomba je ekstravagantna vrsta torte, ki potuhnjeno čaka na nič hudega sluteče sladkosnede. Pod atraktivno velikonočno zunanjostjo se skriva cel regiment jagod, ki ob prerezu veselo pokukajo na plano. S tako bombo...
Category: Sladice
Kremšnita z jagodami v kozarcu
Kozarec, v katerega se splača pregloboko pogledati Da kremna rezina ni nujno rezina, dokazujejo tile kozarčki, polni kremšnitaste robe. V njih je moč najti hrustljavo listnato testo, nežno smetano in bogato vanilijevo kremo, povrhu...
Bananin shake z arašidovim maslom
Shake it, baby! Ko ti pade cuker, ga brž poberi s tem ekspresnim shakeom! Banana in arašidovo maslo zopet dokazujeta, da sta popoln par, vanilijev sladoled pa poskrbi za slastno kremnost. Tista pravo piko...
Pasja tortica
Hov hov! Ena uganka zate: kdo ima štiri tačke, najbolj prismuknjen pogled in skače v zrak kot zmešana pokovka? Pri nama je to podivjano in nadvse srčkano bitje Čili, mala petarda pasme Jack Russel....
Jaffa rulada
Smotana in slastna Čokolada in pomaranča sta ustvarjena drug za drugega, njunemu slastnemu duetu pa z eno besedo pravimo kar jaffa. Gre za sočno in bogato, a osvežilno rulado, ki jo je enostavno pripraviti...
Torta iz gratiniranih palačink
Palačinka na palačinko – palača! Ni dvoma, da gre pri palačinkah za težkokategornike domačih sladic, še posebej, ko iščemo partnerja kaki enolončnici ali juhi. Namazane z marmelado ali čokoladnim namazom so palačinke pripravljene ravno...
Valentinovi srčki
Osvežilni poljubi Da je lahko sladica obenem otročje enostavna in zapeljiva, povrhu pa še nadvse okusna, dokazujejo tile valentinovi srčki. Slastna krema na hrustljavem srčku se izkaže kot odlična podlaga za jagodičevje. Za najboljši...
Ocvrte banane
Sladke maškare Za pusta se ne le hrusta, ampak tudi našemi! Da se šemimo le ljudje, je nadvse napačna predstava. To dokazujejo te navihane banane, ki so se za maškare odločile biti miške. Z...
Piškoti iz treh sestavin
Enostavneje ne gre – potrebuješ le 15 minut in 3 sestavine “Manj je več” je znan rek, ki se pri jedeh pogosto izkaže kot zlato pravilo. Ti piškoti bolj simpl ne bi mogli biti,...
Mlečna polenta z ajdo in kakavom
Kako kakav polepša polento! Povsem nepošteno je, da za kremno mlečno večerjo vedno kraljujeta mlečni gres in mlečni riž! Mlečna polenta z ajdo te namreč pusti odprtih ust, spajdašena s kakavom pa je prav...
Vroča čokolada z domačimi penicami
Ni pene. V teh hladnih dneh se prileže nekaj, kar pogreje do kosti, obenem pa nalepi nasmešek na obraz. Vroča čokolada s penicami je že nesramno okusna sladica, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Penice...
Čokoladni fondant z aromatiziranim sladoledom
Najboljše pride na koncu Bogat čokoladni fondant, znan pod imenom lava cake, spada v sam vrh dekandentih sladic, ki z velikim pokom zaključijo še tako ekstravagantno večerjo. Srž te zvrnjene čokoladne sladice tiči v...
Orehova torta
Juhuhu, božič je tu! Danes je pravo praznično vzdušje – družina je zbrana, pod jelko je polno daril (ali pa jih že veselo uporabljamo, nosimo ali jemo), za nami pa je tudi obilna in...
Božična pletenica
Sladek praznični zaplet Kaj dobiš, ko prepleteš odličen okus in puhasto mehkobo? Božično pletenico! Ko enkrat ugrizneš v njo, ne moreš nehati, dokler ne razrešiš vsakega njenega vozla. Že sama po sebi te prepriča,...
Božična jogurtova strjenka
Jupi, že pojutrišnjem je božič! Del Božičkove delavnice je namenjen tečaju priprave sladic in tam so se urili največji slaščičarski mojstri Severnega tečaja. Tudi največji mojstri pa so morali nekje začeti. Ena izmed prvih...
Vanilijeva panakota s pomarančo
Prava za vse lenuhe. Panakota je prava terna, kar se tiče hitrih sladic. Kljub temu, da je odličnega okusa, je njena priprava ekspresna in otročje lahka. Nežna in kremna vanilijeva panakota se odlično ujame...
Kremna torta z dimljenim lososom
Opravi še zadnje nakupe, ker te do božiča ločijo le še trije dnevi! Božiček ima na Severnem tečaju zvečine prijazne in prijetne sosede. Le eden je bolj mrk in odrezav – g. Bründ, severni...
Piškoti s pudingom
Božičkovi enostavni piškoti Ko do božiča manjka le še nekaj dni, se hitro pričenja širiti predbožična mrzlica. Vsi letamo po zadnjih nakupih, okrašujemo še zadnje kotičke doma, začenjamo s predpripravo kulinaričnih dobrot in poskrbimo...
Medenjakov mousse
Le še 5 dni do božiča! Tale mousse je tako imenitnega okusa, da nihče niti ne posumi, da je enostaven in pripravljen v zelo kratkem času. Nežna tekstura in izrazit okus po praznikih sta...
Pomarančna bomba
Čez pravljičnih 7 dni bodo jelenčki leteli nad tvojim domom! V Božičkovi delavnici na severnem tečaju se močno trudijo, da je delovno okolje karseda zabavno in polno navdiha, saj le tako lahko nastajajo najboljše...
Marmeladna kolesca
Le še 11 božičnih receptov je pred nami! Božičkovi škratje veljajo za iznajdljiva bitja. Svojo neizmerno sladkosnednost uspejo vedno hitro potešiti, saj ob pripravi daril nimajo dovolj časa za pekarsko ustvarjanje. Letos so v...
Božična OREO torta
Še srečnih 13 dni do daril! Za naju ni božiča brez torte in s tem se strinja tudi Božiček. Odkar sva mu namesto piškotov pri drevescu pustila kos torte, je zabičal: “ni torte –...
Marmorirani piškoti
Sladka likovna vzgoja Preprosti piškoti so lanski sneg. Čas je, da iz otroštva prikličeš pacanje pri likovni vzgoji in svoje spomine spraviš na enostavne, a slastne piškotke. Izkaže se, da so piškoti super platno...
Vroča čokolada s slano karamelo
Še dolgih 15 dni te loči do božiča. Božiček nosi hudo odgovornost, saj mora v enem samem dnevu obdariti cel svet. Bolj, ko se bliža dan B, bolj si dobrodušni radodarnež grize nohte. Za...
Piškoti krhki cimetovi rogljički
Sladkih 16 dni do božiča! Zaradi kombinacije Božičkove sladkosnednosti in neodločnosti so nastali legendarni piškoti. Dobrodušni belobradež se kar naprej ni mogel odločiti, ali se mu lušta piškotov ali rogljičkov. Ga. Božiček ga je...
Božična grmada
Še 19 dni do Božička v dimniku Vsako leto 19 dni pred svetovnim obhodom pričenja Božička dajati predbožična mrzlica. Njeni znaki so: nenadzorovano okraševanje, spontano petje božičnih viž in akutna sladkosnednost. Soproga belobradega moža...
