Piščanec puttanesca z rezanci
Sočno in sončno Piščanec puttanesca, ki je stlačen med sočne rezance z obilo paradižnika in okrancljan s feto, olivami in svežo baziliko, v trenutku razjasni dan in te napolni z energijo za divje...
Category: Priložnostno packanje
Focaccia s paradižnikom, česnom in zelišči
Italijanska poslastica Focaccia, fokača ali italijanska pogača je puhasta vzmetnica, na katero se rada uleže marsikatera sestavina. Italijanske jedi so hitre, preproste in okusne in tega načela sva se držala tudi midva –...
Hrenovke v listnatem testu
Dnevnosobna klasika Za večerno druženje s prijatelji v dnevni sobi sta potrebni le dve stvari: dobro pivo in slasten prigrizek. Da ti malomarneži ne bi drobili čipsa po preprogi ali pa metali pokovke...
Domači navaden, kokosov in vanilijev jogurt
Odpri svojo lastno jogurteko Blaž je težkokategorni uporabnik jogurta, saj ga napade vsako jutro. Ker se take nečloveške količine jogurta pričnejo počasi zažirati v proračun, sva se odločila, da ga bova kar sama...
Tiramisu kroglice
Slastne kepe Tiramisu je izjemna klasika, ki ekspresno poživi dan, pa ne le zaradi kofeta v njemu. Njegova slaba lastnost pa je, da ga lahko postrežeš le v kozarcu ali pa na krožniku...
Torta Kinder čokolada
Nova klasika Že nekaj časa naju ob vsakem obisku trgovine s polic nepremično gleda nasmejan fante na Kinder čokoladi. Ker sva imela njegovih pomenljivih pogledov počasi zadosti, sva ga pograbila in povabila domov...
Jogurtova strjenka z jabolki zlati delišes in jagodami
Instant dobra volja Tale ekspresno hitra, osvežilna, predsem pa odlična sladica je pri nama na sporedu takrat, ko potrebujeva nekaj, da naju zbrca v boljšo voljo. Ko mrkega pogleda pomočiš žličko v nežno...
Mascarpone krema z borovnicami
Preglobok pogled v sladek kozarec Vsi letni časi so po svoje lepi, a najbolj simpatična je zagotovo pomlad. Ne glede na čas v letu, misel na pomlad ti vedno prilepi nasmešek na usta....
Sacher rolada
Sacherolada Ko se ti zalušta sočne čokoladne torte z marmelado, moraš običajno skočiti v kočijo in odpeketati vse do Dunaja. Tam namreč stoji hotel Sacher, ki se ponaša z legendarno torto. Ker sva...
Polpeti iz tunine z zelenjavo
Tuna ekspres Tuna, ki se v konzervi namaka v zelenjavi, je sicer odlična sama po sebi, ampak to še ne pomeni, da se v drugih jedeh počuti kot riba na suhem. To dokazujejo...
Bananina torta z Nutello
Klasika brez primere V tortnem svetu obstaja kup zimzelenih duetov, med katerimi pa zagotovo prednjači pajdaštvo Nutelle in banane. Slastnemu paru se tudi midva nisva mogla upreti, zato sva ju vključila v bogato...
Ploski kruh z zelišči (flatbread)
Ploščatega kruha se največ poje Eni prisegajo na okrogle hlebce, drugi motovilijo s francoskimi štrucami. Nekateri najraje zagrizejo v žemlje, spet drugim pa brez mlečnega kruha ni živeti. Vse naštete amaterje gladko ignoriraj...
Domači bake rolls
Krdelo hrustljavčkov Pri nama se pogosto odvijajo burni večeri, naphani z namiznimi igrami. Poleg iger in piva pa na mizo seveda spadajo tudi slani prigrizki. Domači bake rollsi so hrustljav prigrizek polnega okusa,...
Poširana jajca iz mikrovalovne pečice
‘Maš jajca? Najlepše možno jutro zagotovo vključuje poširana jajčka, ki veselo ždijo na skladovnici iz opečenega kruhka, zrnatega sira in dimljenega lososa. Misel na kremen rumenjak, ki se kot v počasnem posnetku razlije...
Torta dvojna čokolada s praženimi lešniki
Zanjo potrebuješ orožni list V peko tort se moraš vedno podati oborožen do zob. Če ti v ključnem trenutku zmanjka ključna sestavina, se lahko vse skupaj sfiži, namesto v kos torte pa zagrizeš...
Čokoladni namaz
Primaži si eno sladko V prejšnjih receptih sva reševala različno nadležne kulinarične zagate, a še nobena ni bila tako kruta kot tokratna. Ko se predte skotali hlebček sveže pečenega in še toplega kruha,...
Bela torta
Sladek upor proti navalu krofov Pust trka na vrata, za njim pa nestrpno postopa celo krdelo krofov. Za te kvašene napolnjenčke potrebuješ le rumenjake, zato ti običajno ostane celo vedro osamelih beljakov. Postavi...
Ričet iz pečice
Speci si ga cel pisker Ričet je kulinarična legenda. V hladnejših in vlažnejših dneh je krožnik te zimzelene enolončnice zlata vreden, a včasih preprosto nimaš volje ali časa, da se ubadaš z njegovo...
Kolač sreče
Vsak je svojega kolača pekač Preden se staro leto počasi potuhne v preteklost in na sceno stopi sveže leto, si drug drugemu na polno želimo kup stvari, a najraje srečo. Še zadnjič letos...
Snickers mousse torta brez peke
Nova težkokategornica Pred kratkim sva ustvarila Bounty mousse torto, ki je požela buren odziv. Med čokoladicami pa za kralja velja Snickers, zato je že skrajni čas, da mu posvetiva eno pošteno torto. V...
Praznična kupa z vročimi borovnicami
Kdor ga kupi, se zaljubi Zunaj se otroci na polno kepajo, s snegom pa gradijo igluje, snežake in ostale amaterske figure. Tudi ti se z veseljem lotiš izdelovanja zamrznjenih skulptur, le da so...
Polenta s cimetom in mandlji v vanilijevem mleku
Da ti ne bo prekipelo S segrevanjem mleka imava midva slabe izkušnje. Običajno si naloživa zraven še kup drugih opravkov, kar pa mleko ambiciozno izkoristi in prekipi po celem šporgetu. Še dobro, da...
Piškoti iz ponve
Pečica pa naj se muža Zadnje čase je pečica še posebej muhasta – tokrat se je odločila, da si vzame premor pred masovno decembrsko peko. Vse lepo in prav, a kaj ko te...
Žele bomboni iz granatnega jabolka
Sladki zdriz Prazniki so pred vrati, zato se doma spet nadejaš povečanega prometa otrok. Ker je njihova sladkosnednost nepotešljiva, se do zob oborožiš s čokolado in podobnimi sladkarijami. A kaj, ko te tokrat...
Nesramen sendvič za prave dece
Zagrabi ga! Novembrski movember se zaključuje in z njim se bo od obrazov poslovil tudi marsikateri brk. Podnosnemu dlačevju daj še zadnjič duška in jim privošči bogat sendvič, namenjen le tapravim moškim. Če...
Mlečni gres s skuto, karameliziranimi jabolki in cimetom
Gres dober! V zadnji recept, ki sva ga pripravila v sklopu pobude “izbrana kakovost – Slovenija”, sva želela vključiti čim več mlečnih izdelkov, ki se ponašajo s tem znakom kakovosti, vrhunskega slovenskega porekla...
