Kuhanček za otroke
Skodelica topline
Ena izmed najprijetnejših zimskih radosti je zagotovo srkanje dobro začinjenega in vročega kuhanega vina. Zakaj ne bi tudi naši najmlajši uživali v vročem napoju, naphanem s prazničnimi aromami, namesto da se morajo zadovoljiti z dolgočasnim čajem ali brezveznim kakavom?
Midva imava hitro in nadvse slastno rešitev – vroč jabolčni sok, poln odličnih Kotányi začimb, ki bo mulariji dal kup energije za zimske pustolovščine.
Ker veva, kako želijo tamali posnemati tavelike, sva zanje pripravila tudi otroško penino, ki je kot nalašč za najdaljšo noč v letu.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na Tjašinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi ji in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Sestavine za 4 skodelice:
1 l jabolčnega soka brez dodanega sladkorja
2 zvezdnata janeža Kotányi
2 zrna popra Kotányi
2 palčki cimeta Kotányi
4 klinčki Kotányi
1 žlička pomarančne lupinice
med ali sladkor po okusu
4 rezine pomaranče
Postopek
Začimbe stresi v globok lonec in jih nad zmernim ognjem mešaj ter praži toliko časa, da zadišijo.
V razbeljen pisker pazljivo in na hitro zlij še jabolčni sok, ki ga potem segrevaš 10 minut, da se navzame omamnih arom.
Po želji lahko jabolčni napoj tudi dodatno sladkaš z medom ali sladkorjem.
To je to! Zbobnaj zasneženo otročad in jim natoči vročega kuhančka. Njihovo veselje ob srkanju te pogreje kot dober požirek kuhanega vina 🙂
Čin-čin!