Čokočežana! Jabolka in čokolada se ne srečata ravno pogosto v isti sladici, kar pa ne pomeni, da nista na ti! Tile čokoladno-jabolčni kozarčki so polni okusa in tekstur, pa čeprav brez dodanega sladkorja. Torej...
Kozarcšnita Saj ni treba, da je kremšnita zares šnita. Pa tudi ne, da vsebuje polno malho sladkorja in kalorij. V tale kozarček, poln hrustljavega listnatega testa, nežne vanilijeve kreme in nakupčkan s smetano, se...
Kaj je to za ena čarovnija? Dobrodošli v najinem laboratoriju. Danes je na vrsti prav poseben poskus: priprava slastne sadne marmelade s precej zmanjšanim deležem sladkorja in posledično kalorij – kar 40 % manj!...
Simpl kot jogurt Zaprmej, kakšna je pa to torta, če pod kremo nima biskvita ali piškotnega dna? Kakšna le, sočna, bogata, rahla in nadvse sveža. Za pečeno jogurtovo torto le nameči vse sestavine vkup...
Kosmate kroglice za brezskrbno sladkanje Če se ti ob trmastem vztrajanju pri novoletnih zaobljubah pod nogami nenehno pojavljajo polena v obliki mamljivih sladic, ti v pomoč z veseljem skotaliva krdelo proteinskih ježkov. Ti okrogli...
Sladka zaobljuba V sveže leto pogosto stopimo s polnimi žepi zaobljub, ki pa jih hitro kje pozabimo, še posebej, ko smo soočeni s posladki. Prepreči slabi vesti, da bi se vrinila na mesto prekršene...
Bananinega kruha se največ poje! Najslajši način, da se znebiš okoli ležečih zrelih banan, je zagotovo, da jih stlačiš v bogat in sočen bananin kruh. Ta se ponaša z zajetnim deležem ovsenih kosmičev, zaradi...
Simpl kot štrukelj Štruklji povečini spadajo med tiste jedi, ki izgledajo čudovito, a le, ko imamo za pasom že pošteno kilometrino. Rezultati prvih korakov štrukljanja so običajno bolj žalostnega stasa, a temu ni vedno...
Klima v skledi Nadležno vročim in lepljivo pekočim poletnim dnem se je najbolje postaviti po robu v morju ali bazenu. Če nam je slučajno vroče pri kosilu ali večerji, pa ne preostane drugega, kot...
Kup dobrega! Poleti se štanti branjevk kar krivijo pod vsemi domačimi dobrotami, ki jim mediteransko poletje ustreza. Izkoristimo sezono in pripravimo bogato kosilo brez mesa, ki bo navdušilo vsakogar! Pečene polovice jajčevcev ponujajo atraktivno...
Speci si zajtrk Zadnja stvar, ki si jo želiš, ko zjutraj vstaneš, je tako dolgočasen zajtrk, da nemudoma odzehaš nazaj v spanec. Z malce navihanosti raje speci slasten narasek iz ovsenih kosmičev, ki je...
Kdor drugemu feto stepe, sam jo poje. Grki vedo, kako se poleti kulinarično osvežiti. Sveža zelenjava, ki kar poka od sočnosti, zraven pa nežna stepena krema iz grškega jogurta in fete. Taka osvežilna solata...
Najnežnejši! Ko je spomladansko sonce vedno bolj vztrajno in se že skoraj poletno repenči, se na naše mize prikradejo tudi bolj lahke in nežne jedi. Mednje spada tale poširana riba, ki vzvišeno dviga luske...
Kupčki prihajajoče pomladi Skozi škrbaste zobe že tako mile zime se počasi že vidi utrinke barvitih pomladnih dni, ki se zdijo tako rekoč za prvim vogalom. Pravijo, da ena lastovka še ne prinese pomladi,...
Tako lahkusno! Si tudi ti v zagati, a po lastni krivdi? Ob začetku leta, ko smo imeli poln kufer bogate praznične hrane smo se zaobljubljali vsepovprek in najprej jo je pokasiral cuker. Lansko leto...
Najboljše iz obeh svetov Bananov kruh je odlično pecivo, ki zaradi obilice banan ostane sočno še dolgo časa. Ravno prav za konkretno podlago osvežilne torte! Krema tega cheesecake-a je nežnega in lahkega okusa, ki...
Banana-njam! Enostavno, ekspresno in za prste polizat. To so tri lastnosti sladice, s katero se kuhinjski pripomočki domače kuhinje največkrat srečajo. Tale puding z banano ni nič drugačen. Še manjša gora smetane in precejšen...
Navražena jajca Jajca so brez dvoma eno izmed najpomembnejših živil v kulinariki, ki pa v ospredje stopi le redko, pa še to v prvi polovici dneva. Pokažimo spoštovanje do svojih jajc in jih ponosno...
S svežino nad vročino Kremna rižota lahko poleg polnega okusa ponuja tudi zvrhano mero svežine. Tale rižotka brbončice dodobra prebudi s sokom in lupinico limone, za presenečenje v njej pa poskrbijo kocke kumare, ki...
Iz goljata naj bo solata Če je tudi vaš zeleni palec tako zakrnel kot najin, potem tudi vaša greda še najbolj spominja na Kočevski pragozd. Najine lične bučke se v njem tako hitro preobrazijo...
Pikantna kremnost z dimljeno čepico in hrustljavimi temelji Tole je pa prava bomba, ki z eksplozijo okusov odlično začne ali pa konča tvoj dan. Ta obloženi kruhek je že na pogled sočen in osvežilen,...
Skleda užitka Nama ultimativni comfort food predstavlja suši. Nežna tekstura surove ribe, slastno začinjena s sojino omako, zraven pa odličen suši riž. Najboljše iz tega sveta pa nama je poke skleda, v kateri je...
Avtopilot do prave poslastice Tale ribica, ki plava v bogati, a sveži omaki, dokazuje, da dobrega okusa ne gre enačiti s težavnostjo in časom priprave. Za spremembo pri pripravi tega ekspresnega kosila ne potrebujemo...
Tako okuskusno! Kuskus je že sumljivo dober, glede na to, kako enostavno in hitro ga je moč pripraviti. Za izjemno mediteransko prilogo je dovolj, da narežeš in spečeš nekaj zelenjave, nato pa jo zmešaš...
Tipi-topi Nemalokrat se nam v vročih popoldnevih zahoče po lahkem, a polnem kosilu, ki pa nas obenem ne obteži ali uspava. Losos se pogosto znajde v bolj krepkih jedeh, saj vsebuje veliko maščobe, ki...
Tako sveže! Vroči poletni večeri kar kličejo po svežem prigrizku, ki razburi brbončice in vzbudi tek. Ceviche je kot nalašč za take trenutke – gre za sicer surovo ribo, ki pa po namakanju v...
6 Apr, 2018
OREO torta z belo čokolado in malinami
15 Sep, 2019
11 Mar, 2018
6 Dec, 2015
Tuna s parmezanom in oljčnim oljem s čilijem
8 Sep, 2016
Pečene paprike, polnjene s skuto
4 Apr, 2016
28 Mar, 2019
26 Mar, 2017