Piščančja obara z žličniki
Ajmoht za dušo Pravijo, da te nič ne spravi bolj na noge in v boljšo voljo kot dobra kurja župca. V podobno malho lahko stlačimo piščančjo obaro ali ajmoht, ki k sebi spravi še...
Category: Juhe
Bučna juha s kokosovim mlekom
Nahrani in pogreje Se tudi ti med tednom pogosto praskaš po glavi ob tuhtanju, kaj skuhati za hitro kosilo ali večerjo? Ne čohaj se več, ker imava rešitev zate. Tale kremna bučna juha je...
Hitra pašta fižol s klobaso
Pripravljena, kot bi trenil Tale pašta fižol je za vse prezaposlene, ki žonglirajo z neštetimi dnevnimi obveznostmi, a se ne bi želeli odreči okusnemu domačemu kosilu. Pripravljena je res ekspresno – od prvega sekljaja...
Kremna šampinjonova juha
Če ti gre dan po gobe, si iz njih brž skuhaj juho. Ko vstaneš z levo nogo in te ves dan spremlja tvoj osebni deževni oblak, ti ne preostane drugega, kot da dan obrneš...
Enolončnica z bučo in ješprenjem
En pisker, veliko okusa! V hladnem in vlažnem vremenu je le redko katera jed tako dobrodošla, kot je konkretna enolončnica. Tale te okrepča od pete do čela, vsebuje pa vrsto dobrot – od buče,...
Grahova juha z meto in feto
Saj veš, da sta meta in feta in! Grahova župca ni ravno tujka na domači nedeljski mizi, se pa tokrat na njej znajde v nenavadni družbi. Že po vonju hitro ugotoviš, da je naphana...
Hitri pasulj s klobaso
Pripravljen, kot bi mignil Priprava tega recepta je še bolj simpl kot pasulj. Potrebuješ le 20 minut in nekaj sestavin, da na mizo postaviš kastrolo z gostim in dišečim pasuljem, iz katerega ponosno štrli...
Ekspresna čičerikina enolončnica
Skuhana, še preden rečeš “čičerika” Starošolska kuharija nas posredno uči, da je okusnost enolončnice premo sorazmerna času njenega brbotanja. Sicer to res velja za golaže, raguje, obare in podobne klasike, tale čičerikina enolončnica pa...
Fižolova enolončnica s papriko in paradižnikom
En pisker, neskončno veselje Ob teh negativnih temperaturah res paše nekaj konkretnega na žlico. Tale enolončnica zlahka pokaže vse zobe, pa čeprav je povsem vegi, pripravljena pa kot bi trenil. Bolj ko koplješ po...
Juha iz pečenega paradižnika s praženimi kozicami
Paradajz paradise Le komu pade na razgreto pamet, da bi sredi poletja pomakal žlico v vročo župo? Do neke mere se s tem strinjava, a ko gre za bogato in z okusi naphano paradižnikovo...
Špargljeva juha s česnovimi krutoni
Spomladanska župa na osnovi zavrženih špargljevih stebel Pomlad je v polnem zagonu, kar pomeni, da bo najin jedilnik do roba naphan s šparglji. Šparglje, šparoge ali beluše v kuhi poznamo v grobem v dveh...
Juha iz pečene cvetače
Karfijola je zakon! Cvetača ne velja za zelenjavo z izrazitim okusom, pa se vseeno redno znajde na jedilnikih vrhunskih chefov. Prvi razlog za to je cvetačina tekstura, pa naj bo kuhana, pečena ali pa...
Velikonočna kremna juha s krompirjem in zeleno
Balzam za dušo Voda, v kateri se kuha domača prekajena šunka, je prava zakladnica okusa, zato je nikar ne zavrzimo. Šunkina voda je namreč odlična osnova, ki omogoči kremni juhi s krompirjem in zeleno,...
Krompirjev golaž s hrenovko
Nostalgija ekspres Krompirjev golaž je klasika, ki le redkim ne sede. Gre za preprosto, a slastno enolončnico, ki je kot nalašč za te hladne dneve. Da pa ne bosta v golažu kraljevala le krompir...
Krompirjeva juha s tartufato
Čez praštevilskih 17 dni bodo darila pod drevescem Ali kdaj pomisliš, če Božička in njegovo rogato in škratasto kompanijo kaj zebe na krutem Severnem tečaju? Seveda jih ne, ampak ne na račun brade, trebuha...
Juha iz sladkega krompirja z garam masalo
Tale juha se poje ravno tako začinjena, kot se skuha! Ti jesensko hladni in mokri dnevi kar kličejo po dobri kremni župi, ki razvedri duha in ogreje telo. Da ti prenehajo šklepetati zobje, mednje...
Goveji golaž s krompirjem in korenjem iz ekoloških sestavin
Si, kar ješ. Jej okusno in zdravo 🙂 Če iščeš najboljšo hrano, ki okrepča tako telo kot duha, si na pravem mestu – gre za 3 ure dolgo počasno kuho, med katero se kvalitetno...
Juha iz rdeče leče
Zelenjavni zaklad Midva sva usekana na župe, saj gre za prave vrelce okusa! Tale iz rdeče leče je še posebej slastna – po prvi žlici te povsem zasvoji. Zaradi kopice zelenjave je polna vitaminov...
Pečene kruhove kocke
Ti krutoni pa so po juhi priplavali. Pečene kruhove kocke so odličen hrustljav element tako v juhah kot v solatah, obenem pa predstavljajo super idejo, kako porabiti star kruh. Še več takih in drugačnih...
Porova kremna juha s pečenim česnom
Ta juha se poje ravno tako kremna, kot se skuha. V hladnem zimskem času se najbolj razveselimo stvari, ki nas pogrejejo do kosti. Med take spadajo vroč čaj, prasketajoč kamin in bogata juha. Midva...
Čebulna juha
Sladkih 16 dni in Rudolf s kompanijo bo tu! Če misliš, da je Božičkov obdarovalni pohod mačji kašelj, se pošteno motiš! Gre za ekstremen podvig, za katerega morajo biti belobradi možakar in njegovi...
Bučna juha s kurkumo
To pa so buče! Če se ti slučajno zgodi, da ti kdo neumorno prodaja buče ali pa jih celo deli zastonj, iz njih preprosto in hitro zakuhaj kremno in aromatično bučno juho. Bučna...
Goveji jušni cmočki
Jušne frnikole Goveja juha je nedeljski prvak v težki kategoriji, velik delež njenega okusa pa gre na rovaš bočnika, stegna ali drugega kosa govedine. Ko je konec s kuho juhe, nitkasto meso običajno...
Jota iz pečice
Malo denarja, ogromno muzike Tole je pravi pisker sreče – odlična jota polnega okusa, ki zahteva le malo dela. Potrebuješ le litoželezno posodo, za ostalo bo poskrbela pečica. Vsekakor pa je za dober...
Krompirjeva juha s korenjem
Po receptu mame Ane K tej hitri, preprosti in noro dobri juhi se midva neprenehoma vračava, saj naju očara s svojo kremnostjo in bogatim okusom. Spomin na to juho seže daleč v Tjašino...
Ohrovtova juha
Pogreje do kosti Nizke januarske temperature kličejo po konkretnejši hrani, maček po požrešnih praznikih pa zahteva nekaj lahkega. Ko se najdeš v centru take dileme, je najbolje, da si skuhaš hitro in lahko...
