Makova potica z marcipanom
Sladka umetnija Ni praznika brez potice, kar pa še ne pomeni, da se moramo tradicionalnih receptov držati kot pijanec plota. Ta potica se tega načela drži na vseh koncih in krajih – v...
Sladka umetnija Ni praznika brez potice, kar pa še ne pomeni, da se moramo tradicionalnih receptov držati kot pijanec plota. Ta potica se tega načela drži na vseh koncih in krajih – v...
Še 23 dni do daril 🙁 Ko je Božiček lačen, je povsem drugačen. Namesto na dobrodušnega okrogleža takrat bolj spominja na razjarjenega severnega medveda. Še dobro, da njegova žena dobro ve, kako ga...
Za njih se splača tudi parklje potrpeti Miklavž je zimski ambasador suhega sadja in oreščkov. Nič čudnega torej, da njegovi slavni piškoti vsebujejo točno te sestavine. Miklavževe piškote sva spekla že pred tremi...
Imenitna muškatna žolca Tako imenovani “jello shots” so nadvse popularna zadevica – gre za kozarčke s poljubno alkoholno pijačo v želatinastem stanju, ki poživijo še tako duhamorno zabavo. Muškatni žele je iste branže...
Sladek sprehod po gozdičku Čokolada, višnje in OREO. Izjemna kombinacija, ob kateri bi najraje kar pobasala celo torto in z njo odvihrala v prvi gozd. V najtemnejši kotiček, kjer te nihče ne najde....
Ob kozarcu vina še kozarec sladice Tiramisu je kultna klasika, ki jo z levo roko vrže vkup praktično vsaka gospodinja. Nič čudnega, ko pa je enostaven in brzinsko pripravljen, sladkosnede pa navduši z...
Ko Erik poje kos te torte, postane Banananjam! Le kdo ne pozna mini puhastih banan, oblitih s čokolado? Že kot otroci smo si jih prešerno tlačili v usta, zdaj pa smo odrasli in...
Hruškine čokoladne skrivalnice Čokoladna torta je klasika, ki vedno navduši. Že sama po sebi lahko na otožen obraz nariše čokoladno zapacan nasmešek, v družbi drugih okusov te pa še sezuje. To čokoladno damo...
Poberi svojih pet češpelj in zakuhaj to jesensko sladico Poletje se spet počasi spreminja v sončen spomin, poln sladoleda, sadnih kup in podobnih osvežilnih sladic. Zdaj se nam ni potrebno več frišati in...
Sladek paket jeseni Kljub temu, da so letos jablane bolj škrte, lahko pri najboljšem sosedu vseeno narabutaš dovolj jabolk za eno konkretno jesensko torto. Podrobna analiza kosa te torte razkrije, da gre za...
Napad na brbončice Je že res, da so piškoti užitni tudi, če jih grizljaš ob čaju ali kavi, povsem pa zasijejo šele v torti. Ker sva mnenja, da je pri tortah greh šparati na...
To moraš poskusiti! Kisla smetana v torti, zraven pa čokolada? Kako gre to skupaj? No, očitno odlično, saj se mileram čokoladna torta ponaša z nesramno nežno kremo in hrustljavim krhkim testom. Tako v...
Poskusi se ji upreti Midva sva nora na pehran, kar dokazuje cel kup receptov, ki sva jih pripravila s tem aromatičnim zeliščem. Tokrat sva ga prepričala, da svojo značilno aromo posodi simpatičnim kupčkom...
Kaj pripraviti, ko se ti zadnji trenutek najavijo obiski? Vsi poznamo sledeč scenarij: nič hudega sluteč ždiš doma, nakar se ti na kofe tik pred zdajci najavi gruča sladkosnednih prišlekov. Frdamani nepovabljenci se...
Enostavno brilijantno V vročih poletnih dneh se vsi radi namakamo, kar pa velja tudi za pisano sadje, ki ga je v tem času res v izobilju. Za razliko od živih bitij pa se...
Dajte, mati! Ivan Cankar je zaradi skodelice kave najprej užalil lastno mamo, ravno zategadelj pa travmiral še vrsto let. Če bi takrat njegova uboga mama na podstreho prinesla to ledeno kavo, je nikakor...
Za ležerno poletje Vsake toliko nastopi kruti tortni post – nihče ne praznuje rojstnega dne, nihče ni diplomiral, podrl rekorda ali pa dosegel 3. mesta na državnem tekmovanju iz logike. Skratka, ni razloga za...
Skodelica nostalgije Današnjo mulčad sladkamo na vse mogoče načine, a le redko pred njih postavimo markantni par najine rosne mladosti – puding z malinovcem. Da bi starosto posladkov zrinila nazaj na pota slave,...
Zapakiraj si poletje za pozneje V živahnem poletju sadje pri nas na polno pobezlja in ga kar razganja od sočnosti, sladkobe in vitaminov. Da ne bomo jeseni glodali le gob in kostanja, pozimi...
Skodelica torte ali kos kapučina? Kava se v sladicah odlično počuti, kar dokazuje italijanski starosta tiramisu. Ker pa kofe svoje mesto v tortah najde zelo redko, sva se odločila, da skuhava torto čokoladni...
Kdo bo sadno kupo? Vsi! Glede na najine izkušnje se običajno poletne sorodstvene pojedine pričnejo z “dober tek!”, končajo pa s “kdo bo sadno kupo?”. V tem obdobju je namreč svežega sadja vseh...
Drzni si Pred kratkim se je boljša polovica najinega dueta mudila v Grand Hotelu Primus na Ptuju, kjer je med razvajanjem iskala navdih za novo torto. Grand Hotel Primus se ponaša z obilico zdrave...
Sladka likovna vzgoja Midva sva trdojedrna zagovornika ustvarjalnosti za šporgetom. Kljub temu, da je mogoče nekatere jedi z lahkoto prirediti in obogatiti, se klasičnih receptov marsikdo drži kot pijanec plota. Simpatičen primer so...
Kmečko dekle, oblečeno po zadnji modi Vsega lepega je enkrat konec in tudi nedeljsko kosilo se mora nekje zaključiti, drugače bi žvečili do torka. Zasledila sva, da na mnogih nedeljskih mizah konec pojedine označuje...
Duet za znoret’ Čokolada in pomaranča sta že vsaka zase markantni sestavini, skupaj pa tvorita izjemen jaffa okus. Čas je, da ikonični duo stlačimo v bogato torto! Puhasta čokoladna krema, mehak biskvit, čokoladni...
Ni pečice, ni panike Pasijonka že tako spada v sam vrh najinih najljubših sadežev, ko pa se znajde na vrhu nežne cheesecake tortice z BAM belo čokolado proizvajalca Barry Callebaut, je očitno, da...