Žar je car! V teh dneh je žar konkretno razbeljen, zato nikar ne pustimo, da se umiri! Nanj vrzimo ražnjiče iz slastne in mastne svinjske potrebuševine, zraven pa na tanko narezano meso reber brez...
Žar klasika, ki vedno zažge. Vratovina je na naših žarih vsaj tako redna gostja kot čevapčiči ali ražnjiči. Z le malo truda lahko že tako sočno meso zbrcaš na višji nivo okusa. Meso pred...
Zajtrk deluks Sestavine v tej granoli obkljukajo vse lastnosti odličnega in zdravega zajtrka. Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na Tjašinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi ji in bodi na...
Svežemu kruhu primaži eno skutno Ko pred tabo ždi dober svež kruh, se ga spodobi počastiti s slastnim domačim namazom. Mercator je pričel s prodajo izvrstnih hlebcev in štruc, ki jih doma enostavno dopečeš...
Obuj 2 para štumfov, ker te bo sezula! Legendarna Raffello kombinacija okusov je že tako kot nalašč za torto, v španoviji z malinami pa ti pričara pravo sladko dogodivščino! Pri tej torti tiči skrivnost...
Kar zelen od okusa Rizi-bizi je klasična belo-zelena kombinacija riža in graha, ki svoje mesto na mizi najde tako v družbi mesnatih dobrot kot tudi v solo izvedbi. Ta živahna izvedenka se ponaša z...
Sprostitveni tretma Pri peki mesa predstavlja ohranjanje njegove sočnosti kuharjevo najvišjo prioriteto. To ni vedno najlažja naloga, kar še posebej velja za puste, manj mastne kose. Najlažji in najučinkovitejši način, kako meso prepričati v...
Osvežilni duet za požret’ Med najbolj dobrodošle prišleke gozdnih tal in obcestnega rastja definitivno spadajo borovnice in bezeg. Če oba težkokategornika stlačimo v večplastno jogurtovo torto, ki se ponaša tako z atraktivnim izgledom kot...
Gin-gin! Bližajo se vroči dnevi, ko si bomo za ultimativno sprostitev privoščili kozarec mrzle pijače. Zakaj ne bi šli korak dlje in pijačo nadgradili v ledeno granito, ki je luštna na pogled in slastna...
Tako dober, da se ti strga! Burger z utrganim prasetom je najina stalnica, h kateri se zatečeva, ko želiva navdušiti večje število lačnih ust, obenem pa se nama ne da preveč mencati za šporgetom....
Si, kar ješ. Jej okusno in zdravo 🙂 Če iščeš najboljšo hrano, ki okrepča tako telo kot duha, si na pravem mestu – gre za 3 ure dolgo počasno kuho, med katero se kvalitetno...
Vsak burger je le tako dober, kakor je dobra njegova bombetka! Te burger bombetke so mehke in sočne, po želji pa tudi pisano atraktivne! Če se ti zdijo običajne bombetke preveč vsakdanje, lahko vanje...
Mehkoba deluks Zadnje čase naju daje kruhasta mrzlica. Tokrat naju je ta obsesija ponesla na drug konec sveta, iz kjer izvira že kriminalno mehak in sočen kruh – na Japonsko. Gre za Hokkaido kruh,...
Bogata klasika Naša kosila in večerje si pogosto izposodimo od zahodnih sosedov. Ena izmed tistih italijanskih specialitet, ki ima na najinem šporgetu zakupljen abonma, je tudi legendarna bolonjska omaka. Kot pri podobnih težkokategornikih se...
Nesramno mehak istrski kruh Eno izmed najinih najljubših opravil na morju je jutranje glodanje nesramno mehkih big. Gre za sestavljen mlečni kruh iz modela, ki je kot nalašč za salame ali nutello. Glede na...
“Cacio e pepe” – enostavneje ne gre Eden izmed razlogov, zakaj so nama italijanske jedi tako pri srcu, je njihova preprostost. Bolj preprosto kot slavni rimljanski špageti “cacio e pepe” skorajda ne gre –...
Tropsko pecivo brez primere Hladnemu vremenu pokaži zobe in se razvajaj ob slastni pošiljki naravnost iz eksotičnih krajev. Ta kruh je za banano olupit dober, čeprav ne vsebuje dodanega sladkorja, moke ali mlečnih izdelkov....
Za domačo balkaranteno Nekatere stvari ti v trenutku prilepijo nasmeh na obraz in med njih zagotovo spadajo tudi sveže domače lepinje. Gre za slavne pajdaše balkanskih mesnih specialitet, ki pa jih lahko spečeš tudi...
Pomlad na krožniku Spomladi nam narava ponuja vrsto sestavin, ki jih je moč nabrati na lastne roke. Odpravimo se na bližnji travnik, ki ga ne oblegajo psi ali podivjani lastniki, in narabutajmo celo vrečo...
Kremnost deluks! Te testenine lahko nastanejo iz še tako izropane špajze. Kljub temu, da je omaka pripravljena le iz osnovnih sestavin, njen bogat okus in svilnata kremnost tega nikakor ne kažeta. K njej pa...
Zlato mleko Golden milk je drzen napitek indijskega izvora, ki je znan po svojih zdravilnih lastnostih in bogatemu okusu. Vsebuje namreč težkokategornike tega področja: kurkumo, ingver in cimet. Pri Kotányi so vkup vrgli ravno...
Sladek cmok za lahko noč. Najino najljubše decembrsko razvedrilo je skakljanje od stojnice do stojnice po različnih božičnih sejmih. Lani sva na tak način obiskala prelesten Zagreb, kjer sva se med kulinaričnim šviganjem med...
Ti krutoni pa so po juhi priplavali. Pečene kruhove kocke so odličen hrustljav element tako v juhah kot v solatah, obenem pa predstavljajo super idejo, kako porabiti star kruh. Še več takih in drugačnih...
Ta juha se poje ravno tako kremna, kot se skuha. V hladnem zimskem času se najbolj razveselimo stvari, ki nas pogrejejo do kosti. Med take spadajo vroč čaj, prasketajoč kamin in bogata juha. Midva...
Za najlepši začetek dneva. Čeprav ljudje večinoma radi kulinarično eksperimentiramo, naš zajtrk običajno sledi rutinskemu ponavljanju iste jedi, pa naj bodo to kosmiči, jajca, smoothie ali kaj podobnega. Čas je, da zajtrk zvrneš na...
Imenitna muškatna žolca Tako imenovani “jello shots” so nadvse popularna zadevica – gre za kozarčke s poljubno alkoholno pijačo v želatinastem stanju, ki poživijo še tako duhamorno zabavo. Muškatni žele je iste branže...
6 Apr, 2018
OREO torta z belo čokolado in malinami
15 Sep, 2019
11 Mar, 2018
6 Dec, 2015
19 Mar, 2026
14 Jul, 2015
Losos s čemaževim pestom in pirejem iz jajčevcev
27 Apr, 2015
8 Dec, 2016