Ohrovtova juha
Pogreje do kosti Nizke januarske temperature kličejo po konkretnejši hrani, maček po požrešnih praznikih pa zahteva nekaj lahkega. Ko se najdeš v centru take dileme, je najbolje, da si skuhaš hitro in lahko...
Ovsena kaša s pomarančo in jabolki
15-minutni kremni posladek Če je za tabo grenek dan, ti ne preostane drugega, kot da ga zaključiš s kremno ovseno kašo s pomarančo in jabolki. Skorajda praznično harmonijo jabolk, medu in cimeta osveži...
Milijonska juha
Tvoj zimski ščit Osnovna milijonska župca je zimzelena klasika, ki sva jo nemalokrat fasala že v vrtcu. Gre za odlično navijačico v boju proti prehladu in gripi, pošteno pa sede po pohajkovanju po...
Hitra pašteta iz prekajenih piščančjih prsi
Ekspres injekcija okusa Med vso to praznično kuharijo je hiter in enostaven recept zlata vreden. Tale brzinska paštetka se za svoj izjemen okus lahko zahvali prekajenemu piščančjemu fileju in nenadkriljivim začimbam Kotányi. Še...
Ferrero Rocher mousse torta
To je to Prav je, da nas na koncu vedno čaka konkretna sladica in tale bo vsem za mizo zagotovo ukradla dih. O tej torti se je vrsto let le šušljalo, dokler je pred...
Božična večerja
Nocoj te obišče Božiček! To je to – pred dolgim poletom okoli Zemlje se bo belobradi Božiček zopet povabil k tebi na večerjo. Ker se nanj splača narediti dober vtis, poleg tega pa ga...
Božična margarita
Pojutrišnjem je že božič! Vsi vemo, da je Božiček presneto radodaren, vseeno pa kosmati dobrodušnež obdrži tudi kaj zase. Ena taka stvar je njegova mala skrivnost – ko želi čas samo zase, si...
Torta zimska pravljica
Primejduš, še 3 dni!!! Malo pred božičem se pri Božičkovih rada oglasi tudi zloglasna snežna kraljica. Ker je Božičkova druščina nadvse navdušena nad snegom, so njeni člani ledeni kraljici pri srcu. Njenega obiska se...
Grahova juha s poširanim jajcem
Brž po nakupih, le še 4 dni imaš! Škratja kulinarika je čislana po vsem svetu. Njihove jedi lahko brez težav prepoznaš po izraziti zeleni barvi. Zadnja mojstrovina izpod njihovih malih prstov je grahova...
Čokoladni tart z meringo
Čez okroglih 5 dni bo pod jelko ogromno daril! Božičkovi rojstni dnevi so znani po divjih zabavah, katerih se udeležijo praktično vsi prebivalci severnega pola. Kot veli tradicija, morajo gostje belobradežu za darilo...
Šampinjoni po burgundsko
Le še pol ducata dni! Kadar se gospa Božičkova spravi delat svojo slavno pečenko, mora za prilogo vedno poskrbeti Božiček. Ker kosmati dobrodušnež dobro ve, da njegova polarna dama obožuje gobe vseh vrst...
Marcipanov mousse s prelivom s suhim sadjem
Juhuhu, čez en teden bo Božiček tu! V tem času se marsikdo znajde pred hudo dilemo – lepo okrašeno božično drevesce ti je nadvse pri srcu, a kaj, ko se ti ga ne...
Torta s pistacijami in meringo
Sramežljivka Decembrski prazniki so močno zaznamovani z darili vseh vrst. Najbolj zanimiva so seveda tista, ki so lično zavita, njihova vsebina pa je do odprtja prepuščena naši domišljiji. Taka je tudi tale torta,...
Orehove potičke s cimetom
Zvite navihanke V tem obdobju se praznične mize kar šibijo pod vsemi dobrotami, med katerimi je množično zastopana tudi potica v vseh oblikah in okusih. Da se ne bi med vrstnicami naša potica sramežljivo...
Čokoladni kolač sreče
Kolačolov Ko za praznike vkup zbobnamo družino in prijatelje z vseh vetrov, so kulinarična pričakovanja običajno na višini ljubljanske božične jelke. Da ne bodo prišleki naše dolgočasno obložene mize obrekovali tja do velike...
Praženi mandlji
Samo še 8 dni! Najino najljubše praznično obdobje je ravno predbožični čas, v veliki meri zaradi nepremagljivih vonjav, ki se bohotno širijo naokoli. Že kuhano vino lahko izvede konkreten napad na naš nos,...
Božični pasji piškoti
Čez pičlih 9 dni bo belobradi dobrodušnež tu! Da na božični večer ni deležen trme in užaljenosti s strani severnih jelenov, mora Božiček skozi celo leto skrbeti za svoj vozni park. Svoje jelenčke...
Cheesecake kuhanček brez peke
Okroglih 10 dni nam je še preostalo! Ko se ti za obisk najavijo tako ljubitelji tort kot oboževalci kuhanega vina, lahko užgeš bližnjico in jim postrežeš oboje v enem – imenitno prazničen cimetov...
Avokadov mousse
Ho ho ho, še 11 dni! Praznično vzdušje nas v decembru pogosto prepriča v to, da svoje jedi oblečemo pražnje. Zakaj bi za zajtrk ob jajca vrgli dolgočasno narezan avokado, če pa lahko...
Vroča čokolada z Nutello
Le še ducat dni do daril! Kljub vsem lučkam, božičnim pesmim in vseprisotnemu božičnemu vzdušju, zna biti decembrska praznična mrzlica kar stresna. Poleg veselih dni nas obiščejo tudi dnevi, ko gre vse narobe....
Božična panna cotta
Srečnih 13 noči te loči od božiča! Srž daril, ki se zvrstijo konec decembra, je v njihovem odvijanju. Ravno to je pri tej panna cotti najboljše: vroč preliv z jabolki in cimetom se...
Božični golaž
Čez 14 noči te obišče Rudolf Res je, da Božiček in njegovi podaniki večino leta brezskrbno lenuharijo, nihče pa jim ne more očitati lenobe decembra, ko vsi skupaj delajo kot za stavo. Pogosto...
Božični medenjakov tiramisu
Šele čez 15 dni bo vse jasno o tvoji pridnosti V Božičkovi delavnici vlada decembra izredno stanje – škrati delajo na polno, Božiček zmedeno hodi gor in dol, jeleni pa opravljajo kot za...
Piškoti za začetnike
Čez hrustljavih 16 dni bodo darila tu! Vsak s čim nekje začne, zakaj ne bi torej pri piškotih? Če nimaš časa, volje ali znanja, so tile hrustljavi keksi kot nalašč zate! Prav tako...
Najboljše rdeče kuhano vino
Še praštevilskih 17 dni do božiča! Eden izmed najbolj markantnih vonjev, ki uspejo pozimi napasti tvoj nos, je zagotovo vonj po kuhanem vinu. Kuhančki so decembra množično zastopani po tisočerih štantih v vseh...
Pomarančni razpokančki
Še hladnih 18 dni do zamašenega dimnika Star božični mit pravi, da omamni vonj pomarančnih razpokančkov privablja severne jelene. Ker imajo rogati kopitljavci običajno nase privezane sanke, polne daril, sva prišla na genialno idejo!...
