Krhke orehove potičke
Naj ostanejo naša sladka skrivnost Če bi vsi vedeli, kako enostavno je pripraviti te nesramno krhke in okusne potičke, potem bi se povsod kotalile. Skrivnost njihove priprave zato zaupava le tebi, a glej, da...
Category: Priložnostno packanje
Kostanjeva panakota s prelivom iz rdečega grozdja
Jesenska idila Prav vsako jesen se midva počutiva kot dva neučakana malčka, saj obožujeva kostanj. Kuhan ali pečen, nima veze, samo, da ga je cel kup. Od otroštva do zdaj se torej ni nič...
Kostanjevi žličniki
Med dvema žlicama S svojim oreškastim okusom se kostanjevi žličniki izjemno spajdašijo s perutnino martinovega praznika, njihova prijetna tekstura pa kar kliče po bogati omaki. Pri njihovi pripravi je moč opaziti zanimiv fenomen –...
Čokoladno-pomarančna mousse torta
… in njena atraktivna skrivnost Da se čokolada in pomaranča redno zapleteta v slastno avanturo, ni nikakršna skrivnost. Zadnje njuno snidenje pa je pravi spektakel, saj se srečata v bombastični tortici! Ob združenju osvežilne...
Rosti
Za po hosti Rosti je ena izmed tistih briljantnih jedi, ki so navdušujoče enostavne, pa tako dobre. Gre za le pečen nariban krompir, ki pa sva ga midva začinila z legendarno sladko rdečo papriko...
Torta čoko-koko z banano
Slasten pobeg v tropske kraje Nikar se ne vdaj melanholiji vedno bolj hladnih in sivih jesenskih dni, temveč raje posezi po tropski kombinaciji čokolade, kokosa in banane. Ko omenjene okuse stlačiš v sočno in...
Hruškova mileram torta
Ni peke, ni panike Če se ti lušta po dobri torti, pečica pa trmasto štrajka, potem je tale osvežilna jesenska torta nalašč zate! Nežna in sveža mileram krema je slastna krinka za hruške iz...
Čokoladna torta z orehovim biskvitom
… in suhimi slivami Na mizi se lahko po mili volji bohotijo sadne sladice vseh okusov, velikosti in oblik, a ko na sceno uleti konkretna čokoladna torta, se vsi žarometi požrešno usmerijo vanjo. Taka...
Cimetove rolice z jabolki
Puhaste spirale jesenskih okusov Imava eno uganko – kaj je to: je zvito kot lisica, puhasto kot zajčji kožuh in slastno kot med, za katerim vedno šnofa medved? To so seveda cimetove rolice z...
Pečena jabolka s karamelno kremo
Jesen v kozarčku Tile jesensko obarvani kozarčki nam pomagajo pozabiti na sladoledno poletje – v pečici karamelizirana jabolka z brusnicami in orehi se v kozarčkih skrivajo pod plastjo puhaste in bogate karamelne kreme. Ker...
Bučni kroketi
Kroketi, ki konkretno koketirajo. Midva sva nora na vse, kar je bučnega – bučno olje, bučna juha, bučni žličniki, bučna pita, bučni pire in bučen aplavz. No, zadnja stvar ni za pojesti, se pa...
Svinjski medaljoni v poprovi omaki
V njih se zakadiš kot svinja v koruzo Svinjska ribica je odlična za pripravo medaljonov, saj je ravno pravšnje oblike – je dolga in enakomerno debela. Seveda odličen okus in legendarna mehkoba pripomoreta k...
Puding torta
Dvobarvna princesa Zadnje čase ugotavljava in dokazujeva, da je moč puding stlačiti v sladice vseh oblik in okusov. Prepričana sva, da prav nihče ni presenečen, da se je puding tokrat znašel tudi v torti....
Piščančji paprikaš
Ko zasije paprika Legendarno podjetje Kotányi praznuje častitljivih 140 let – 1881 je madžarski starosta začimb, Janos Kotányi, zagnal prvi mlin za papriko, s čimer je za vedno spremenil domačo kuho. Ravno mleta rdeča...
Zavitek z vanilijevim pudingom in jabolki
Poštrudlan s pudingom Jabolčni štrudelj oz. zavitek je klasika, po kateri pogosto diši v domači kuhinji. NIč čudnega, ko pa je tako dober – hrustljavo testo in slasten nadev z jabolki. Če misliš, da...
Super omleta za zajtrk
Super zajtrk! Naša jutra običajno spremlja mešanica zmedene zalepljenosti in želje po hitrem, lahkem in okusnem zajtrku. Pravijo, da se po jutru dan pozna, zato poskrbimo, da bo izjemno! Pri Dr. Oetker so pripravili...
Puding kocke z malinovo pomako
Retro kombinacija Druženje pudinga in malin takoj zabrenka na nostalgično noto in nas vrne v čas, ko smo kot pokovci mlatili puding in malinovec. Kultno sladico lahko moderniziraš na enostaven način – duo vanilijevega...
Koromačeva solata
Ko te piči sladki komarček Koromač je v domači kuhinji pogosto nesramno prezrta zelenjava, saj lahko obogati marsikateri krožnik. Da je temu tako, priča dejstvo, da komarček svoje mesto redno najde na menijih čislanih...
Lososov konfit s hrustljavo kožo
Morski putrček Losos je res kulinarično fleksibilna sestavina, saj je izjemen surov, poširan, ocvrt, pečen, dimljen, poparjen ali vložen. Vsaka tehnika priprave ima svoj vpliv na to, z maščobami naphano, ribo. Zaradi nežne teksture...
Limonova torta z malinami
In s kančkom rožmarina Za nami je dolgo in vroče poletje, ki nam je dneve pridno polnilo z obilico sončnih žarkov. V zahvalo si zasluži osvežilni poljub v obliki živahne limonove torte z malinovim...
Raffaello panna cotta z malinami
En kozarček na dan odpihne sladkosnednost stran Ko v sladici združiš enostavno in ekspresno pripravo ter odličen okus po slavnih Raffaello kroglicah, potem veš, da gre za pravo stvar. V teh kozarčkih se nežna...
Mousse torta z belo čokolado in malinami
Buongiorno, principessa! Da sta bela čokolada in malina stari znanki, se šušlja že po vseh kotičkih slaščičarske sfere. Kadar pa se spajdašita v obliki nežnega moussa in drznega želeja, pa zapečatita usta tudi najbolj...
Juha iz pečenega paradižnika s praženimi kozicami
Paradajz paradise Le komu pade na razgreto pamet, da bi sredi poletja pomakal žlico v vročo župo? Do neke mere se s tem strinjava, a ko gre za bogato in z okusi naphano paradižnikovo...
Sadne vanilijeve rezine
Okusno pisane Na tržnicah in v trgovinah, pa tudi v domačem sadovnjaku, je v tem obdobju moč najti najbolj okusno sadje. Izkoristi njegovo naphanost z vitamini in sladkobo ter ga vključi v atraktivno in...
Pečene banane z arašidovim maslom in vanilijevim sladoledom
Bližnjica, ki jo je vredno ubrati Da lahko preprosta sladica žanje aplavz vseh udeleženih brbončic, dokazujejo te pečene banane. V prijetno kratkih desetih minutah je le iz štirih sestavin moč pripraviti posladek, ki je...
Tiramisu krema s karamelo
Karamelisu! Zadnje čase pripravljava le enostavne sladice, ki so vkup vržene hitro in brez povzročanja sivih las. Da pri tem ne štediva z okusi, dokazujejo tile nevpadljivi kozarčki. V sebi namreč skrivajo nežno, a...
