Kumarična juha z rdečo peso in hrenom
Chill out V vedno bolj vročih dneh pogosto iščeš različne osvežitve, poleg tega pa se zatekaš k manj kaloričnim in lahkom obrokom, ki te ne zacementirajo. Obe postavki obkljuka sveža hladna kumarična juha,...
Category: nizka vsebnost oh
Zeljna solata s korenjem in avokadom
Coleslaw, ki odganja špeh Končno smo konkretno zakorakali v obdobje, ko se je čivkanju perjadi in vedno bolj samozavestnemu soncu pridružilo še množično cvrčanje na številnih žarih. Tudi midva te dni svoj zvesti...
Ceviche z brancinom
Ko se ribi skisa Pojem “piknik katastrofa” lahko zajema marsikaj – nenadno nevihto, krdelo nenapovedanih veganov, pomanjkanje piva ali pa preveč piva. V sam vrh srhljivih scenarijev pa spada pomanjkanje oglja ravno takrat,...
Spomladanska juha
Rožica je po župi priplavala Ko se v spomladanskem času sprehajava po tržnici, običajno rahlo pobezljava. Špinača tu, šparglji tam, za nameček pa se nama s stojnic prikupno smehljajo še celi šopi čemaža....
Jogurtova torta z jagodami
Dežurna odganjalka slabe vesti Poletje je pred vrati in marsikdo se na vse kriplje otepa sladic vseh vrst. Kaj če ti zaupava, da lahko tudi torta spada v načrt počitniške postave? Tale osvežilna...
Čemaževo maslo in mousse iz dimljene postrvi
Če ‘maš čemaž, ga v maslo daš Ko se lotiš priprave slastnih tort, lahko hitro napraviš katastrofalno napako – v peko se podaš sestradan. Med stepanjem smetane tako pričneš sanjariti o različnih dobrotah,...
Natrgan piščanec
Odštekana perutnina Vsakemu se enkrat malo zmeša. Najpogosteje slišimo za utrgano svinjo, ki rije po BBQ omakci in se nasploh vede zelo slastno, kar pa še ne pomeni, da se ne more strgati...
Domači navaden, kokosov in vanilijev jogurt
Odpri svojo lastno jogurteko Blaž je težkokategorni uporabnik jogurta, saj ga napade vsako jutro. Ker se take nečloveške količine jogurta pričnejo počasi zažirati v proračun, sva se odločila, da ga bova kar sama pridelovala....
Tunin namaz
Primaži si eno krepko tuno Počasi se nadte zgrinja val spomladanske utrujenosti. Kljub konkretni lenobi, ki te poprime v tem času, je želja po kvalitetnih jedeh še vedno ogromna. Tale okusen tunin namaz...
Poširana jajca iz mikrovalovne pečice
‘Maš jajca? Najlepše možno jutro zagotovo vključuje poširana jajčka, ki veselo ždijo na skladovnici iz opečenega kruhka, zrnatega sira in dimljenega lososa. Misel na kremen rumenjak, ki se kot v počasnem posnetku razlije...
Domač izotonični napitek
Slimspicing v polnem zagonu S pričetkom leta smo si v sklopu novoletnih zaobljub na ramena naložili cel kup aktivnosti, ki naj bi nas pripeljale do vitkejše postave. Seveda se vadb pridno držiš, ampak...
Popolno pečene piščančje prsi iz ponve
Veliko okusa, malo kalorij Sočne in dobro začinjene piščančje prsi so skupaj s kupčkom zelenjave odličen obrok za januarske zaobljube. Šparanje s kalorijami in razsipavanje z okusom! Marsikdo pa ima s peko piščančjih...
Praznična solata
Čez 15 dni bo čakanja konec! Da se da starega Božička naučiti novih trikov, dokazuje tale solatka. Čeprav bradatež ne mara za vkup vrženo zelenjavo, ga je v roke prijela mojstrica ga. Oman...
Zeliščna omleta
Jajčno platno Midva obožujeva jajca! Tlačiva jih v vse mogoče jedi raznolikih okusov, a najbolj blestijo kot glavna zvezda krožnika, pa naj bo to v kuhani, pečeni ali razžvrkljani obliki. Tokrat sva pet...
Narezan sirloin steak s čimičuri omako
Mesni superjunak in njegov drzni pomočnik Šimbas ali sirloin je meso odličnega okusa, zorjeno pa nadvse primerno za sočen steak. Konkretnemu kosu mesa se najbolj prileže konkretna priloga in drzen čimičuri je kot...
Bučkini rezanci z gamberi
Velik kup, malo kalorij Ko pritisne huda vročina, si nihče ne želi obilnega in težkega kosila, ki te zacementira za preostanek dneva. V takih dolgih poletnih popoldnevih se odlično prileže okusen kup rezancev...
Lahek sadni sladoled
Pokaži vročini jezik Ob neznosni vročini ti mnogokrat pade na pamet, da bi si v usta zatlačil celo zajemalko sladoleda. Žal se ti jezik potem hitro zavozlja ob misli na poletno postavo, ki...
Mariniran piščanec v čolničku iz solate
Piščanec se v čolnu namaka Poletje trka na vrata, ob njemu pa potrpežljivo čaka slaba vest, ki ti v obliki ogledala prinaša obsežno poročilo o zaužitih kalorijah v zadnjih mesecih. Če se želiš...
Hladna kumarična juha
Svežina je po juhi priplavala Ni je stvari, ki je midva ne bi z veseljem zmiksala na prafaktorje! Najino destruktivnost se je pogumno odločil podpreti Bosch in nama na test poslal mešalnik VitaStyle...
Azijski zelenjavni rezanci s piščancem
Kuhinjski karate Pridi, vabiva te na azijske urice, kjer se bo na polno sekljalo, veliko pražilo in pošteno cmokalo. Danes so na vrsti čudoviti zelenjavni rezanci polnega okusa in skorajda brez ogljikovih hidratov....
Pica z brokolijevim testom
Kaj je zeleno, okroglo in odlično? Vsi vemo, da je pica ultimativna tolažilna hrana, ki se pošteno prileže ob vseh priložnostih. Kot praktično vsaka druga dobrota v tej kategoriji pa tudi pica ne...
Valentinova solata
Ljubezen na solati No, pa se je valentinovo spreobrnilo v nočno moro. Ne le, da si moral za drago izbrskati pravo darilo, razvajeno ženšče bi še kosilo rado. Saj jo rad crkljaš, ampak...
Tuna s parmezanom in oljčnim oljem s čilijem
Bitka za tvoje brbončice Tuna velja za najbolj pogumno ribo, saj se z izrazitim okusom ne boji postaviti ob rob niti najbolj prevladujočim sestavinam. Tudi danes dokazuje, da je niso le polna usta,...
Pehtranov creme brulee
Pod zapečeno skorjico se skriva nežno srce Kaj je to – trdo je kot kamen in zanič? Pojma nimava, ampak veva, da tale nežen pehtranov creme brulee s karamelno skorjico to zagotovo ni....
Nizkohidratna granola
Prepovedano basanje s pestmi! Tisti jogurt za zajtrk gre v solo izvedbi kar malce težko po grlu. Ko bi le bilo možno vanj kaj stlačiti in ga konkretno oplemenititi. Nikar se ne sekiraj,...
Cvetačni humus, humus z arašidovim maslom in tunin namaz z avokadom
Podmazani užitki S svojim muhastim vremenom te pomlad najprej prijetno vabi na nežne sončne žarke, nakar te naslednji trenutek hitro spodi pod streho, ko se vetru strga in začne dež špricati na vse...
