Hladni mlečni riž z malinami
Kremna osvežitev Zadnje čase s polic trgovin kot nori letijo hladni deserti z mlečnim rižem. Nič čudnega, ko pa so res okusni in priročni, zaradi svežine pa se priležejo kadarkoli. Da je domače še...
Category: Sladice v kozarčku
Kremšnita z jagodami v kozarcu
Kozarec, v katerega se splača pregloboko pogledati Da kremna rezina ni nujno rezina, dokazujejo tile kozarčki, polni kremšnitaste robe. V njih je moč najti hrustljavo listnato testo, nežno smetano in bogato vanilijevo kremo, povrhu...
Bananin shake z arašidovim maslom
Shake it, baby! Ko ti pade cuker, ga brž poberi s tem ekspresnim shakeom! Banana in arašidovo maslo zopet dokazujeta, da sta popoln par, vanilijev sladoled pa poskrbi za slastno kremnost. Tista pravo piko...
Vroča čokolada z domačimi penicami
Ni pene. V teh hladnih dneh se prileže nekaj, kar pogreje do kosti, obenem pa nalepi nasmešek na obraz. Vroča čokolada s penicami je že nesramno okusna sladica, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Penice...
Medenjakov mousse
Le še 5 dni do božiča! Tale mousse je tako imenitnega okusa, da nihče niti ne posumi, da je enostaven in pripravljen v zelo kratkem času. Nežna tekstura in izrazit okus po praznikih sta...
Vroče breskve v vinu s timijanom in vanilijevim sladoledom
Gurmanska sladica v 15 minutah Ko želimo s sladico res navdušiti, se moramo igrati z njenimi kontrasti. Te pijane breskve so vroče, zato sladoled stopijo, hkrati pa se s kislostjo uprejo njegovi sladkobi. Za...
Čokoladni mousse z rožmarinom in solnim cvetom
Sladka burja v kozarčku V poletnih dopustniških mesecih se nikomur ne da pretirano ubadati s kuho, saj so urniki že tako natrpani z uživanjem in zabušavanjem. Čokoladni mousse se v takih razmerah dobro znajde,...
Sladoledna kupa z vročo karamelo in hrustljavimi jabolki
Kupa slastnih nasprotij Najimenitnejše sladice tvojim brbončicam zaigrajo simfonijo kontrastov tako v okusu in teksturi kot tudi v temperaturi. Ta kupa ima vse našteto: sladko-kislo, vroče-hladno in kremno-hrustljavo. Nič hudega sluteč sladoled se topi...
Gin tonik granita
Gin-gin! Bližajo se vroči dnevi, ko si bomo za ultimativno sprostitev privoščili kozarec mrzle pijače. Zakaj ne bi šli korak dlje in pijačo nadgradili v ledeno granito, ki je luštna na pogled in slastna...
Limonina krema (posset)
Pusti moj posset! Kljub temu, da jogurtove strjenke in panakote poznamo že na pamet, se k njim vedno znova vračamo zaradi svežine, prijetne teksture in odličnega ujemanja s sadjem. Vse te točke odkljuka tudi...
Golden milk panna cotta
Zlato mleko Golden milk je drzen napitek indijskega izvora, ki je znan po svojih zdravilnih lastnostih in bogatemu okusu. Vsebuje namreč težkokategornike tega področja: kurkumo, ingver in cimet. Pri Kotányi so vkup vrgli ravno...
Gosta vroča čokolada
Še okroglih 20 dni do božične večerje Verjetno se čudiš, le kako Božiček in kompanija preprosto ne zmrznejo na severnem polu. Saj je res, da ga je malo več skupaj, a zdrava zaloga špeha...
