Česnova juha v skodelici iz kruha
Še šest paničnih dni do božiča te čaka Božičkovi jeleni ob ponosnem razkazovanju svojega mogočnega rogovja veljajo za prave kopitarske mačote, ki so vsemu kos. Podnevi je morda temu še tako, a z...
Category: Predjedi
Gobov zavitek z orehi in brusnicami
Še osemkrat greš spat in Rudolf bo tu Božička vsako december obišče njegov bratranec z južnega pola – Rožiček. Ta na severni pol privijuga z vprego z letečimi pingvini le zato, da Božička...
Črni slani piškotki z dimljenim lososom
Samo še 15 dni do adventnega zaključka Božičkovi škratje so pravi hudomušneži. Poleg izdelave daril je njihov najljubši hobi vleči Božička za nos. Z veseljem mu kaj ušpičijo in s tem sprožijo prave...
Jajčna solata s klobaso in ploskim kruhom
Čez praštevilskih 19 noči te bo pod jelko pričakal kup daril Pozabi na francosko solato, saj je v mestu nov solatni težkokategornik, ki osvaja srca solatarjev. Le kdo se lahko upre v kozarec...
Blazinice s špinačo in sirom Grana Padano
Še 17 receptov do Božička v tvojem dimniku Božiček je konkretni vsejed, kar pa ni mogoče reči za njegove prehransko razvajene jelene. Rogati izbirčneži bi žvečili le sladkarije, čeprav je špinača za njihov...
Božične solatne školjke
Le še 22 dni do Rudolfovega rdečega smrčka Ob snegu, mrazu, okraskih, kuhanem vinu in božičnih melodijah le redkokdo pomisli na morje. Malo znano dejstvo je, da oceanska bitja praznujejo svoj božič. 25....
Pesin tatarec
Pesina nova oblačila Tale rdeča debeluška nam je še najbolj znana kot priloga, ki vsa narezana pridno čaka v kozarcu s kisom. Sicer je odlična tudi v tej klasični obliki, ampak nastopil je...
Bučkin kruh z oljčnim oljem
Iz teh bučk bo kruha Vsi dobro poznamo starodavne modrosti, kot so: “nobena juha se ne poje brez bučkinega kruha”, “kdor jezika špara, bučkinega kruha strada”, “bučkinega kruha se največ poje” in “biti...
Cvetačni humus, humus z arašidovim maslom in tunin namaz z avokadom
Podmazani užitki S svojim muhastim vremenom te pomlad najprej prijetno vabi na nežne sončne žarke, nakar te naslednji trenutek hitro spodi pod streho, ko se vetru strga in začne dež špricati na vse...
Šunka v mocarelinem testu
Velikonočne skrivalnice Kura Koka je ena prav krvoločna beštija. V velikonočnem obdobju se ji popolnoma zmeša in začne podivjano napadati povsem nedolžne šunke. Nič čudnega, torej, da se te pred kljuvajočo pošastjo zatekajo...
Špinačni krofi iz pečice
Hudomušno slani našemljeni krofi Pustni dnevi s seboj prinesejo tudi podivjano otročad, ki našemljena brezsramno zvoni in trka po tujih vratih. Čas je, da se mulcem maščuješ! Kot člana kulinaričnega kluba KuhaM, katerega...
Solata s kuhanim piščancem
Piščanček v pisani družbi Se ti danes lušta nekaj lahkega in hitro pripravljenega? Te v hladilniku že nestrpno čakajo prsi, poprej skuhane v slastni župi? Če je temu tako, potem si hitro prisolataj...
Piščančja župca z bučkinimi rezanci
Strah in trepet vsakega prehlada V teh hladnih dneh nesramno nagaja prav nemaren nepridiprav – prehlad. Ta nebodigatreba te napade ravno takrat, ko je najbolj nezaželen. Čas je, da se smrkavemu nadležnežu dokončno...
Pisana solata z lososom, zavitim v slanino
Slastni duo se valja po načičkani solati Kdo bi si mislil, da se lahko losos in slanina tako dobro ujameta? Očitno sta popoln par, saj sta se objeta in slastna veselo podala v...
Zeljni rezanci z mesno omako
Potuhnjeno kisli rezanci Da se kislo zelje in mleto meso dobro ujameta, pričajo še kako živi spomini na decembrsko basanje s sarmami. Zakrinkani široki rezanci brez OH iz kislega zelja v družbi sočne...
Božičkova večerja
Tristo rogatih jelenov! Že jutri je božič! Lani se je Božiček pred obdarovalnim pohodom narisal pri tebi in ti požrl pol shrambe. Letos je na tebi, da mu vrneš milo za drago in...
Pečeni ravioli
Kako daleč smo se že prigrizli! Le še 5 dni do božiča. Pospravi čips in znebi se pokovke, saj prihaja nova zvezda prigrizkov na božičnih zabavah! Prav tako pospravi pisker s kropom, ker...
Mariniran sirček
Prespi še 8 noči! Paše pozimi, paše pomladi, vedno paše sir v slastni marinadi. Sliši mljaskanje in cmokanje se ter hrustanje oreha. Sirova pojedina je res vredna greha. Sirova poezija ti nudi: 150...
Kozice v zvezdah z avokadovo kremo
Juhuhu! Še 10 dni in Rudolf bo tu! Če misliš, da Božiček in njegovi pajdaši celo leto preždijo na ledenem severnem tečaju, se krepko motiš. Poleti vsi skupaj poberejo šila in kopita, se...
Krekerji z rdečo peso
Čez srečnih 13 dni bo nad tabo letal rdečenosi jelen V preteklih dneh smo spoznali že celo vrsto zanimivih prebivalcev severnega pola, ki pa se po prismuknjenosti lahko kar skrijejo pred današnjim posebnežem...
Skutni sufle z zelenjavo in sirovimi hrustljavčki
Še 19 zabavnih dni do božiča Božičkov trebuh je dosegel že epske razsežnosti. Ker se veseli okroglež ne more stlačiti niti skozi vrata v svojo delavnico, sani, na katere se zvali, pa ne...
Škratja špinačna juha
Še 22 sončnih vzhodov in Rudolf bo tu December je za pridne škrate na severnem tečaju izjemno natrpan, ker v tem času izdelujejo nepopisno število daril, med katerimi se skrivajo tudi tvoja. Ubogi...
Muffini z mueslijem in brokolijem
Izmuesli si svoj muffin Sredi dneva te zagrabi pošastna želja po muesliju, nakar ugotoviš, da je vse mleko popil ničvredni maček, jogurt pa pomlatil presneti mulc! Le kam se lahko še stlači ta...
Sirovi gremlini, puhaste mehke kosti in zmajeva jajca
Ko čarovnice ni doma, pajki kuhajo Na noč čarovnic imajo vse coprnice prost vstop v zloglasno diskoteko ‘Slivniška jama’, kjer rajajo do jutranjih ur, medtem pa kujejo žleht načrte za celo leto vnaprej....
Mocarelini njoki brez moke s paradižnikovo omako
Keto njoki Najin znanec, strasten fitneser, se je nekega dne privlekel k nama v res groznem stanju. Pena na ustih, tresoče roke in nekakšno renčanje so bili očitni znaki hudega pomanjkanja njokov. Seveda...
Piščančji ražnjiči z arašidovo pomako in azijsko zelenjavo
Napičena perjad se namaka v oreščkih Med požrešnim pohodom po Berlinu sva naletela na vietnamsko restavracijo, kjer je med že tako odlično ponudbo izstopala bombastična predjed – piščančja nabodala z arašidovo pomako. Svojim...
