Večerja na zajli
Kulinarično zajlanje epskih razsežnosti Vsake toliko se najinim prijateljem le posreči in z darilom za najin skupni rojstni dan zadenejo žebljico na glavico. Glede na dejstvo, da sva čisto mahnjena na posebne kulinarične...
Ferrero Rocher cake balls
Simpatične žogice Poletje se bliža in zadnja stvar, ki ti v teh vedno toplejših dnevih pade na pamet, je kepanje. Za današnji slasten podvig potrebuješ poseben pekač, ki ga dobiš pri MojMuffin.si. Ta...
Jajčevci, polnjeni z bulgurjem in feto ter piščanec, mariniran v grškem jogurtu
Slastno kljubovanje zapravljivstvu Pri kuhljanju si občasno dava konkretnega duška in takrat malce globlje seževa v denarnico. Po drugi strani pa sva že večkrat pokazala, da za imenitno kosilo ne potrebuješ jemati kredita....
Ravioli s skuto in orehi ter jabolčno čežano
Slastni žepki, polnjeni z nostalgijo Tokrat je iz najine kuhinje vel vonj po nostalgiji. Postavljena pred izziv kuhe domačega kosila, sva se prepustila spominom, ko je kolovratenju okoli babice, ki je ob vrsti...
Cvetačni humus, humus z arašidovim maslom in tunin namaz z avokadom
Podmazani užitki S svojim muhastim vremenom te pomlad najprej prijetno vabi na nežne sončne žarke, nakar te naslednji trenutek hitro spodi pod streho, ko se vetru strga in začne dež špricati na vse...
Čokoladno-vanilijeva torta brez moke
Vanilija in čokolada, pa pika! Prenekatera srdita kulinarična razprava se je že bila na rovaš rivalstva med čokolado in vanilijo. Misliva, da čisto brez zveze, saj se kot pajdašinji mnogo bolj ujameta. Tako...
Lososovi kotleti z jušno zelenjavo iz pečice
Losos se sonči v aromatični družbi Kljub temu, da se bo danes losos družil z jušno zelenjavo, ni priplaval po juhi. Skupaj bodo odšli na zaslužen dopust v pečico, kjer se bodo od...
Torta Domaćica
Nova piškotna kraljica KRAŠ je vsem dobro znana tvrdka, ki stoji za kultnimi piškoti Domaćica. Sicer so ti mali hrustljavčki značilne oblike že tako konkretno podmazani s čokolado, so se glavni sladkosnedi odločili,...
Bananini čupavci brez moke
Kockasti kosmatinčki Dobro veva, da imaš že zvrhan kovček okroglih tort, piškotov in ostalih slaščic. Dovolj je zaobljenih in gladkih robov, danes so na vrsti pravi koti! Obline niso več v kulinarični modi,...
Surströmming
Jed, ki velja za najsmrdljivejšo na svetu OPOZORILO! V kolikor si želodčno bolj mevžaste sorte, se nikar ne podajaj v naslednje vrstice. Vstop le najbolj pogumnim! Uvodni prispevek te nove rubrike gosti eno...
Ploščice iz semen brez moke
Hrustljave deščice Pripravi vso potrebno opremo, ker te bova danes naučila polaganja ploščic. Gre za tanke, lahke in slastne hrustljavke, ki kar kličejo po raznovrstnih namazih! Sploščene dile so sestavljene iz: 2 beljakov...
Pečene paprike, polnjene s skuto
Paprike so najboljše skrivališče za skutni nadev Seveda te vsake toliko doleti z delom naphan dan, sredi katerega si želiš lahke, sveže in hitre priloge. Iz paprik si hitro pripravi mehke žepke, v...
Sacher piškoti
Dunajska legenda za v torbico Povsem nama je jasno, kaj se ti plete po glavi. Sacher torta ti je tako blizu srca, da hočeš imeti vedno vsaj en kos pri roki. Zaradi neizbežne...
Pirhanje
Zgrabi jajca v svoje roke Lahko še toliko razpredamo o zvitih poticah, pikremu hrenu ter šunkah, natlačenih v testo, vendar vsi vemo, kaj predstavlja srž velike noči – pirhi. Letos sva se odločila,...
Pehtranova torta
Prefinjena torta, natlačena z zelišči Le zakaj so se pričele vse vaške potice zbirati in pridušeno nergati? Le koga spet opravljajo, babe zvite? Kot se je izkazalo, so vse zažgane od zavisti, saj na...
Šunka v mocarelinem testu
Velikonočne skrivalnice Kura Koka je ena prav krvoločna beštija. V velikonočnem obdobju se ji popolnoma zmeša in začne podivjano napadati povsem nedolžne šunke. Nič čudnega, torej, da se te pred kljuvajočo pošastjo zatekajo...
Čokoladni kolački brez moke z mentolovo smetano
Ko se zelišča prikradejo na slaščice Sosedove kokoške so slavne pirharice – vsi vedo, da njihovim obarvanim jajčkom ni para. Imenitnost pisanih umetnin je moč pripisati skrivnosti, ki jo putke tako ljubosmno skrivajo...
Potratna potica brez moke
… ali mnogoplastna vkupvrženka Nekdo, ki se izogiba ogljikovim hidratom, se v času velike noči sooči s hudo težavo – navalom celega spektra potic, ki že na prvi pogled dosežejo, da nam slina...
Velikonočno kosilo
Kdor visoko leta, dobro jé Kaj rado se zgodi, da te ob čisto nedolžnem potepu prestraši neznani leteči predmet. Najpogosteje se izkaže, da gre za naše smučarske skakalce, ki letajo po opravkih. Nesramno...
Čokoladni chia puding z lešnikovim maslom
Sublimna simbioza Po svetu je moč zaslediti širok spekter sožitij, ampak prav vsa se skrijejo pred združitvijo čokolade in lešnikov. Hitro pripravljen chia puding s čokolado in lešnikovim maslom ima nizko vsebnost OH,...
Prekonočna lanena semena
Vložena malica Pred časom sva ti namignila, kako ovsene kosmiče natlačiti v kozarce za vlaganje in jih potuhnjeno zaužiti dan pozneje. Ker je taka malica nadvse priročna, ti danes predstavljava še različico z...
Narastek iz ječmenove kaše
V sladico našo sva nabila ječmenovo kašo Ko nekaj sladkega zares ti paše, napadi narastek, poln ječmenove kaše! Če si dobrega ječmena želiš, ga na ZdravObrok.si dobiš. Preprosta in hitra jed, želodčke polni...
Pečenica na gorčični čebuli z repinim pirejem
Zimska klasika malce drugače Kot veli tradicija, se v hladnem obdobju mastimo s pečenicami, žganci in podobnimi slastnimi težkokategorniki. Žal pa te tovrstne pojedine praktično paralizirajo. Ko bi le obstajala lažja alternativa… V...
Domače navadno in aromatizirano kokosovo maslo
Male eksplozije okusa in energije Kdo bi si mislil, da lahko kokosovo maslo ustvariš kar v svoji kuhinji? Vse, kar potrebuješ, sta prvovrstna kokosova moka in vesel sekljalnik. Nikar se ne ustavi tukaj,...
Čokoladne ploščice z brusnicami, pistacijo in kokosom
Zverinsko preprost čokoladni prigrizek Z glasnim rjovenjem je v kuhinjo prilomastil čokoladozaver in ti z vrsto nabrušenih čekanov dal jasno vedeti, da brez odlične čokolade ne bo mirno odšel. Še sreča torej, da...
Vanilijeva torta z gozdnimi sadeži
Plemkinja mnogih src Ta lepotica modre krvi je strla kar nekaj src, preden je postala srčna kraljica. Legenda pravi, da se je plaha gospodična strtega srca sama prelevila v lomilko src, katere je...
