Bruskete z marinirano mocarelo
Kdor mocarele špara, bruskete strada. Vsake toliko naletiš na dan, ko se ti da zares ogromno kuhati in se lotiš najbolj drznih kulinaričnih izzivov. Danes ni tak dan – leno se prestavljaš iz...
Torta z grškim jogurtom, marelicami in bourbonsko vanilijo
Kdor drugemu luknjo koplje, sam vanjo zagrize. Temperature ozračja dosegajo vrtoglave vrednosti in neprestano se počutiš kot eskim v savni. Z zadnjimi močmi se odplazi v kuhinjo in se loti osvežilne jogurtove torte,...
Borovničev milkshake
Pretresljivo! Zadnje čase te neprestano oblegajo borovnice! Borovnice v torti, borovnice v sladoledu, borovnice tukaj, borovnice tam. Čisto se ti že meša od teh vijoličnih žogic, zato se jim maščuj in jih zmešaj...
Zložena torta s piškoti in sadjem
Kdor zlaga, ta zmaga! Pri pripravi slaščic imaš med dopustnikovanjem precej zvezane roke, saj prikolice ali apartmaji ne vsebujejo pečice, tortnega pekača pa verjetno ne vlačiš povsod s seboj. Kot nalašč pa se...
Piña Colada
Lažja razvada Plaža, morje, sonce, veliko časa in malo skrbi. Kaj manjka v tej poletni morski enačbi? Tako je, en konkreten koktejl, ki te ustavi v trenutku in sladko obljublja, da se zasanjano...
Osvežilni koktejl s pivom
Po sprehajanju po plaži rado udari sonce v glavo in tako je nastala tudi brilijantna ideja, da povabimo prijatelje na koktejl zabavo. Tudi tokrat je očitno sreča odšla na počitnice v toplejše kraje, s...
Bled v enem dnevu
Ko sva prišla na Bled, sva dobro jedla spet! Seveda naju je Bled gostil že mnogokrat, pa sva bila kljub temu tokrat vseeno deležna povsem svežega pogleda na pritikline, ki jih ponujata mondeno...
Osso buco na širokih rezancih
Slastni pomig z bokom Običajno pred nedeljskim kosilom na šporgetu ždi kastrola, v njej pa počasi brbota goveja juha. Poleg kurišča pa stojiš ti in komaj zadržuješ slino. Potem, ko vsi pograbijo žlice...
Kifeljčar s pikantno klobaso iz pečice
Kifeljci, pred katerimi nihče ne beži Spet je nastopil čas v letu, ko se ti je povsem odkifljalo! Mini hudomušno zaviti gomoljčki so tako slastni in vabljivi, da se jim nikakor ne moreš...
Sadna jogurtova torta brez peke
Nežen oddih Ob preživljanju počitnic na morju je moč pogosto opaziti fenomen, ko kar naenkrat vsi izginejo. Mulc spet dela zdraho po širšem območju, ženo so klicali na urgenten čvek ob kavici k...
Tortice v kozarčku z ananasom z žara
Preglobok pogled v sladek kozarček Kdo pravi, da sladica, pripravljena na odročnem pikniku nekje za devetimi dolinami, ne more biti imenitna in bogata? V priročnih kozarčkih za vlaganje se ogromno dogaja – na...
Mariniran piščanec v čolničku iz solate
Piščanec se v čolnu namaka Poletje trka na vrata, ob njemu pa potrpežljivo čaka slaba vest, ki ti v obliki ogledala prinaša obsežno poročilo o zaužitih kalorijah v zadnjih mesecih. Če se želiš...
Zdrob z žara z bučnim oljem
Pozobaj zdrob! Le redkokaj se po napornem tednu bolj prileže kot piknik s prijatelji. Narava, dobra hrana in smeh v trenutku sprostijo stres, ki se je zahrbtno in potuhnjeno nabiral pretekle dni. Tik...
Hladna kumarična juha
Svežina je po juhi priplavala Ni je stvari, ki je midva ne bi z veseljem zmiksala na prafaktorje! Najino destruktivnost se je pogumno odločil podpreti Bosch in nama na test poslal mešalnik VitaStyle...
Jagodne mousse tortice z bezgom brez peke
Sedma šebesa Z lahkim korakom skakljaš po robu gozdne poti, nakar v obraz fašeš celo vejo bezgovih cvetov. Tristo kosmatih, kako te je to razhudilo! Vroče krvi se na licu mesta odločiš konkretno...
Špargljeva juha
Špargljeva juha z beluši in šparogami Ko takole opaziš gručo špargljev, ki se brezskrbno sprehajajo po pultu, ugotoviš, da so namenjeni v ponev k jajcem in slanini. Prekrižaj jim sicer okusne načrte, saj...
Mariniran češnjev paradižnik s suhimi slivami
Male kroglice na razvajanju V najmodernejših kulinarčnih toplicah The Paradajz ponujajo mnoge napredne programe sprostitve za paradižnike vseh velikosti, barv in oblik. Najnovejša pridobitev pa je marinadna kopel za simpatične češnjevce. Starodavna tehnika...
Kraljevski krompir
Krompirjeva nova oblačila Običajno igra na naših krožnikih krompir stransko vlogo. Čas je, da pogumno stopi pod žaromete in te sezuje z izjemnim stasom in dihjemajočo kombinacijo okusov. Dvakrat pečeni mladi krompir, polnjen...
Solata z nadzemno kolerabo
Kakor pod zemljo, tudi nad njo. Zadnje dni uživamo v tako lepem spomladanskem vremenu, da je še koleraba ostala nad zemljo. Trenutek njene nepozornosti kruto izkoristi in nadzemno debeluško urno izpuli ter stlači...
Pica z žara
Kampica Med kampiranjem se nežno ziblješ v viseči mreži, medtem ko nad teboj žaga sproščujoče-nadležna pesem škržatov. Naenkrat pa ti v želodcu tako glasno zakruli, da mimoidoči začudeno gledajo v jasno nebo. Kot...
Bosch ProHygienic
Dlakam v slovo Pri čiščenju nama največje preglavice dela najin mali žakeljček bolh. Kjer Čili leži, tam dlako pusti, poleg tega pa goji osebno zamero do cele vrste metel, krp in ostale čistilne...
Azijski zelenjavni rezanci s piščancem
Kuhinjski karate Pridi, vabiva te na azijske urice, kjer se bo na polno sekljalo, veliko pražilo in pošteno cmokalo. Danes so na vrsti čudoviti zelenjavni rezanci polnega okusa in skorajda brez ogljikovih hidratov....
Pehtranovi razpokančki
Piškotki, ki pokajo od okusa Vsake toliko pride dan, ko gre vse kot po maslu. Na vrsti je izdelava velikonočnih slaščic in prav nobena sestavina ti ne manjka! Elektrika je priklopljena, vsi gospodinjski...
Potica muffini
Epska bitka med generacijami Z babico/nono/omo se vsako leto okoli velike noči pričkata, kdo bo spekel potico. Da bi dosegla svoje, ti je potuhnjenka letos predrzno predlagala, da vsak speče svojo potico. Seveda...
Ekspresne bombetke brez kvasa
Eksplozija okusa s kratko vžigalno vrvico Vse prepogosto se zgodi, da se ti svežega kruha zahoče ravno takrat, ko imaš na voljo najmanj časa. Ko pomisliš na čas, ki ga ukradejo gnetenje, vzhajanje in...
Jajca v testu
Žmohtna nigerijska jajca Velika noč – veliko hrane, veliko hrane – veliko kuhe. Še dobro torej, da imaš pomočnike, na katere se lahko zaneseš. Letos si bolj lene sorte in svojim kuhinjskim podložnikom...
