Listnata smrečica
Hrustljava poseka Okraševanje naravnih ali umetnih božičnih drevesc je lanski sneg. Zdaj na polno krancljamo smrečice iz listnatega testa! V tem slastnem primeru sva za okraske uporabila čemažev pesto in parmezan. Video Še več...
Hrustljava poseka Okraševanje naravnih ali umetnih božičnih drevesc je lanski sneg. Zdaj na polno krancljamo smrečice iz listnatega testa! V tem slastnem primeru sva za okraske uporabila čemažev pesto in parmezan. Video Še več...
Comfort food po italijansko Če je za tabo dolg dan, poln frustracij, zapletov, konfliktov in polen pod nogami, ni drugega, kot da posežeš po jedi, ki te resetira. Tale popečen sendvič je nalašč za...
Martinov narastek Ne glede na to, katero perjad počiš na mizo za martinovo, si poleg zelja zasluži mlince, kot se šika. Lahko je še tako sočna račka, pa tako žmohtno rdeče zelje, vse skupaj...
Puhasta pahljača z zeliščnim maslom Kaj hudimana je to za ena stvar, ki puhasto prhuta iz pekača, obenem pa omamno diši? Kruhasta pahljača? Mehka harmonika? Zeliščna knjižica? Nima veze, kako to večplastno čudo poimenuješ,...
Pazi, kifeljci! A je sploh kaj bolj omamnega od vonja po sveže pečenih kifeljčkih, ki se vije iz lokalne pekarne? Ja! Vonj po kifeljčkih, ki se vije iz tvoje lastne pečice. S tem receptom...
Slastne piškotne frnikole Tile mali piškotni kosmatinčki poskrbijo, da se ti še ob tako moreče kislem dnevu na obraz prikrade nasmešek. Potrebuješ le okusen puding z okusom banane in čokolade ter OREO drobtine. V...
Krhke in sočne Hitro pograbi nekaj grozdja, preden se spremeni v vino ali rozino in ga stlači v krhke, sočne in aromatične rezine. Sestavlja jih krhko testo, sveže grozdje in krema iz kisle smetane....
Ne prodajava buč – gre za najbolj kremne testenine! Vedno krajši jesenski dnevi kar kličejo po intenzivnih barvah in okusih jedi. Te testenine v ekstremno kremni omaki z bučami so prava poslastica. Čeprav ne...
Zažiga od prve do zadnje drobtinice No, končno ena torta, ki jo lahko mirne volje zažgeš in potem veselo postrežeš. Pravzaprav je srž baskovske cheesecake torte v tem, da jo prepečeš do alarmantne barve....
Slana šala o puhastem kruhu Tole pecivo je znano vsem – dolge kače iz puhastega testa, s črtastim vzorcem drznega slanega preliva. Ja, gre za slanike, pa ne morske! Doma narejeni so lahko vsaj...
S stepeno smetano Te rezine nikakor ne potrebujejo peke, da se ponašajo s polnim okusom in izjemno teksturo. Bogato kakavovo dno iz mandljev in ovsenih kosmičev predstavlja drzno podlago nežni in puhasti bananini kremi....
Ta je pa res keksi 🙂 Za pripravo torte v tej vročini nikar ne vžigaj pečice, pa tudi piškotnega dna ni potrebno tlačiti. Ta torta kekse vsebuje kar v kremi, ki poleg preliva iz...
Z okusom po tenstanem krompirju Mi smo težkokategorni ljubitelji krompirja, zato ni čudno, da vedno iščemo nove načine priprave. Ko si zaželimo navzven hrustljavega, znotraj pa kremno mehkega krompirčka, z domačim okusom zavoljo čebule,...
Bige 2.0 Med potepanjem po tujini postane kmalu jasno, da smo lahko Slovenci ponosni na širok spekter vrst kruha, ki zapusti naše peči, pa naj bo to doma ali v pekarni. Namažemo in zmažemo...
Raztrga temne oblake nad glavo Povsem razumljivo je, da se tudi piščančjim prsim kdaj odtrga. Komu se pa ne bi, če bi se znašli v sočnem objemu mehke kajzerice in zelene solate, za nameček...
Ekspresna ohladitev Z zamrznjenim mangom lahko prideš do lastnega sadnega sladoleda precej hitreje in udobneje kot s pešačenjem po vročini do prve trgovine. Enostaven, a zeloooo dober 🙂 Video Še več takih in drugačnih...
S smetano, itak. Kozarec gostega soka s kapico iz stepene smetane je dandanes izjemna redkost. Midva že vsaj 15 let nisva opazila, da bi si ga kdo kje naročil. Kot se za tako specialiteto...
Ni dovolj velike sklede, da bi zadostila apetitu Solata s kuskusom je kot samostojna jed idealno poletno kosilce, še posebej, če vanjo stlačiš popečene čičerikine kocke in jo preliješ z drznim limoninim prelivom. Problem...
Direkt za palačinke Ploščati posladki iz ponve so pred rolanjem pri nas največkrat deležni čokoladnega tretmaja. Ko sva ušpičila tole marmelado, se je vse spremenilo. Ponvični frizbiji so še posebej odlični, ko v sebi...
Duet za z žlico požret’ Če ne poznaš klasične kombinacije čokolade in banane, spadaš med 12 ljudi na svetu. Med enostavnejše in okusnejše načine, kako združiti te sestavini, so tile večplastni kozarčki. Lični kozarčki...
Za pomiritev spohaj eno šnito Pohane šnite so terna v vsakem pogledu, saj v res enostavnem postopku star in pozabljen kruh preoblikuješ v hrustljavo, kremno in bogato sladico. Za piko na i zraven ušpiči...
Svežina deluks™ Le kaj je to – na dnu ždi obroč svežih malin, v jedru tičijo hrustljavi vetrci, vse skupaj objema sveža jogurtova krema z limono, sadno piko na i pa zapiči malinov preliv....
Svežina deluks! Priznati si moraš, da so dolgi in pasje vroči dnevi za vogalom. Že vnaprej se splača pripraviti na pravo osvežitev – tale limonin sirup bo v navezi z vodo, ledom in meto...
Zvito enostavna Ob hudem napadu sladkosnednosti ne kompliciraj. Pripravi osnoven biskvit in ga skupaj z nutelo zvij v bogato rulado. Brez okraševanja, brez pretiravanja – prava poslastica za začetnike! Video Še več takih in...
Simpl kot jogurt Zaprmej, kakšna je pa to torta, če pod kremo nima biskvita ali piškotnega dna? Kakšna le, sočna, bogata, rahla in nadvse sveža. Za pečeno jogurtovo torto le nameči vse sestavine vkup...
Piškotičke Kdo bi si mislil, da so lahko mini kvašene potičke lahko tako zelo sočne, kljub nadevu iz piškotov? Če ne verjameš, se prepričaj na lastne oči ali usta. Že pogled v te spiralne...