Pistacijev cheesecake v kozarčku
Vanj lahko pogledaš pregloboko Ko želiš postreči imenitno sladico, pa se ti je zares ne da pripravljati, ne kompliciraj – vkup vrzi enostaven pistacijev cheesecake, ki ga pripraviš, kot bi trenil. Še dobro, da...
Vanj lahko pogledaš pregloboko Ko želiš postreči imenitno sladico, pa se ti je zares ne da pripravljati, ne kompliciraj – vkup vrzi enostaven pistacijev cheesecake, ki ga pripraviš, kot bi trenil. Še dobro, da...
Spomladanska trgatev Kruh je moč napeči v vseh mogočih oblikah, tale je pa prav posebna. Če nanizaš z zeliščnim maslom premazane krpice in jih spečeš v modelu, nastane utrgan kruh, primeren za trganje z...
Ovesouffle Če se ne moreš odločiti med hranilnim prigrizkom in slastno sladico, potem ni druge, kot da užgeš vmesno pot! Narastek iz ovsenih kosmičev je nabit s telesu prijaznimi sestavinami, kot so ovseni kosmiči,...
Slastne spirale, ki zlahka hipnotizirajo Preganjanje zime je za pisane maškare rado naporno, zato si energijo za afnanje nabiramo z energijsko nabitimi dobrotami. Tu prednjačijo sladke ocvrtosti, med katerimi kraljujejo seveda krofi. Da ne...
Puhaste štručke pod slastno streho Sirove štručke spadajo med najbolj priročne prigrizke. Z nežno mehkim kruhom in pokrivalom iz stopljenega in zapečenega sira imaš praktično že pol sendviča. Dobre sirove štručke sicer ni potrebno...
Slastna klasika Med posladki, ki si jih privoščimo za večerjo, se pogosto znajde mlečni riž s poljubnim nadevom. To kremno poslastico pa lahko enostavno preobrazimo v bolj “fensi” rižev narastek. Gre za rahel, a...
Enostavna poslastica živahnih barv in okusov Norija, ki jo je na spletu sprožila dubajska čokolada, je hote ali nehote v pistacijevo zeleno obarvala marsikaj. Tudi nama se je uspela prikrasti v slastno panakoto. Pistacijeva...
Slasten stolp, hitreje pospravljen kot postavljen Ko se po domu tihotapi vonj po peki palačink, srce sladko zaigra, saj ti ploščati posladki običajno pričarajo mini domači praznik. Predlagava, da naslednjič napečeš stolpič iz sočnih...
Veganske smotanke, sočne tudi čez tri dni Marsikdo bi nad pecivom, v katerem ni jajc ali mlečnih izdelkov, brž zavihal nos. Takemu bi midva pod omenjeni nos pomolila eno mehko in ekstremno sočno cimetovo...
Magični napoj Nekateri komaj čakamo nižje temperature, da lahko na polno uživamo v vsem, kar ponuja vroča čokolada. Tale te bo brez težav ogrela do kosti, obenem pa bogato in kremno posladkala – s...
Bogat jesenski arsenal na krožniku Nekatere solatke so nežnih okusov in služijo kot osvežilen obhrust poleg glavne jedi. Tale jesenski krožnik zagotovo ne spada med njih. Na njem hruška nudi kontrast grenkemu radiču, orehi...
Gobučinke Kdor rade volje vihti kuhalnico, se dobro zaveda dobrot, ki jih prinaša jesen. Med glavne akterje tega barvno toplega obdobja spadajo tudi buče in gobe vseh vrst in oblik, zato se spodobi, da...
Boj med banano in bučo, ob katerem se nam lahko le sladko smeji Človek bi mislil, da se banana in buča nikakor ne bi razumeli, če bi se slučajno kdaj srečali v isti jedi....
ɐʇɹoʇ Če bi ti nekdo po peki zagrabil torto in jo obrnil na glavo, bi si najverjetneje prislužil močan šešk ali dva. No ja, razen pri tej zvrnjeni torti, ki vključi akrobatsko karafeko kar...
Ko gre lakota po gobe Kaj pa to – imenitno jed, ki je za vse prste polizat, lahko pripraviš kar doma, in to med tednom! Piščančji zrezki v svilnati omaki z šampinjoni so namreč...
Smotana ko zajla Babka je nekakšna ožeta potica, ki svojih intenzivnih čokoladnih plasti ne skriva, temveč jih ponosno postavi na ogled. Njena priprava je precej enostavnejša od potice, saj se lahko oblikovanja lotijo tudi...
Kruh brez kvasa? Ni kvasa, ni panike! Pot do odličnega domačega kruha je običajno tlakovana z izkušnjami in občutkom. Če kvas zamenjaš s sodo bikarbono, kruha ni potrebno gnesti ali vzhajati, nastali kruh pa...
Aljaska v plamenih Če želiš goste obenem posladkati, navdušiti in ohladiti, potem imava pravo idejo zate! Pod imenom pečena Aljaska se skriva sladoledna kupola, ki ždi na vanilijevem biskvitu, po ovčje pa je oblečena...
Tri šefle pa pol! Makaronflajš ali makaronovo meso je neizpodbitna kulinarična klasika, s katero smo se, če ne prej, srečali v osnovni šoli. Nekateri imajo nanj prijetne spomine, drugi pa grozne, saj je šlo...
Surfanje po vročinskem valu s sladkim nasmeškom Letošnje poletje pa nam daje vetra. Vročinski valovi pridno sledijo eden drugemu, vmes pa plujemo po temperaturni plimi. Tisti bolj optimistične sorte sončeve napade veselo izkoriščamo za...
Z zeliščnim maslom Vsaka jed svoj kruhek najde! Načrta priprave dobrega kruha ni potrebno vedno vpisati v koledar, dovolj je le 20 minut in minimalna količina volje. Za ploski kruh le vkup vržeš sestavine,...
Tu ga imaš, zdaj ga pa zmaž’! Vroči poletni dnevi poskrbijo, da sta paradižnik in paprika na vrhuncu kakovosti, kar lahko s pridom izkoristimo za sočen sataraš. Ta klasična jajčna jed je ravno pravšnja...
Nagrabi si poletje za v špajzo Slivova marmelada je verjetno najbolj domača med vsemi domačimi marmeladami, ki nastanejo v naših kuhinjah. Koliko manevrskega prostora pa je pri njeni pripravi, glede na to, da gre...
Višnjemisu! Preden popeniš in naju po italijansko pošlješ nekam – ja, veva, to ni pravi tiramisu. V originalnega spada bogata krema z maskarpone sirom in jajci, v tem pa se bohoti prav nič manj...
Double trouble Nemalokrat se zgodi, da se za pozornost tvojih brbončic borijo vse plasti torte. Kadar to delajo vsaka zase, lahko pride do kaosa, ko pa jih združno napadejo, ti ne preostane nič drugega,...
Limonce V najini kuhinji se limona pogosto znajde na pultu, pa ne (le) za čaj. Sok ali lupinico uporabljava v vseh možnih kombinacijah tako v slanih kot seveda v sladkih jedeh. Limona je torej...