Rumove kroglice
Opojne male kosmatinke
Tele drzne frnikole so tako zahrbtno dobre, da kupček splahni, še preden se dobro postavi.
Klasične rumove kroglice pripraviš na zabaven in enostaven način, potem pa na hladnem čakajo pravi trenutek. So prava zvezda vsakega druženja (brez otrok, seveda).
Video
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Recept
Kroglice:
400 g maslenih piškotov
200 g masla
120 g sladkorja v prahu
2 vrečki rumovega sladkorja
1 vrečka vanilin sladkorja
70 g grenkega kakava
70 g čokolade v prahu
5–6 žlic ruma
2–4 žlice mleka (po potrebi)
nastrgan kokos za povaljanje
Postopek
Kroglice:
- Maslene piškote zmelji ali fino zdrobi.
- Primešaj rumov in vanilin sladkor, čokolado v prahu, grenki kakav, sladki prah, rum in zmehčano maslo.
- Vse skupaj dobro premešaj – najbolje kar z rokami.
- Po potrebi dodaj mleko, da je zmes ravno prav mokra, da se lahko oblikuje in se ne drobi.
- Maso pokrij in postavi v hladilnik za 30 minut.
- Iz spočite mase z dlanmi oblikuj enako velike kroglice.
- Povaljaj jih v nastrganem kokosu.
- Rumove kroglice hrani v hladilniku, pol ure pred postrežbo pa jih pusti na sobni temperaturi.
