OREO-banana kroglice
Slastne piškotne frnikole
Tile mali piškotni kosmatinčki poskrbijo, da se ti še ob tako moreče kislem dnevu na obraz prikrade nasmešek. Potrebuješ le okusen puding z okusom banane in čokolade ter OREO drobtine.
V hipu postaviš celo piramido, ki jo s slastom podreš!
Video
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Recept
Masa:
200 ml mleka
1 vrečka Dr. Oetker pudinga banana – čokolada
200 g OREO drobtin
100 g zmehčanega masla
2–3 žlice Dr. Oetker sladkega prahu
Posip:
OREO prah
Postopek
Priprava pudinga:
- V posodici zmešaj 50 ml mleka in prašek za puding.
- Preostalih 150 ml mleka segrej v kozici do vretja.
- V vrelo mleko z metlico vmešaj pudingovo zmes in med nenehnim mešanjem kuhaj 2-3 minute, da se puding zgosti.
- Kuhan puding odstavi z ognja. Površino tesno pokrij s prozorno folijo za živila, da preprečiš nastanek skorjice, in pusti, da se popolnoma ohladi.
Izdelava mase:
- V ločeni posodi z električnim mešalnikom kremasto stepi zmehčano maslo in sladki prah.
- K masleni kremi dodaj ohlajen puding in vse skupaj dobro premešaj v enotno zmes.
- Na koncu primiksaj še OREO prah.
- Posodo pokrij in postavi v hladilnik za vsaj 1 uro, da se masa dobro učvrsti.
Oblikovanje kroglic:
- Z majhno žličko zajemaj ohlajeno maso in med dlanmi hitro oblikuj kroglice.
- Vsako kroglico povaljaj v OREO prahu.
- Kroglice odlagaj na pladenj in jih do postrežbe hrani v hladilniku.
Zdravo. Zanima me ali je vredu, ko kuham bananin puding za oreo kroglice da nastanejo grudice? Ali delam kaj narobe?
Nič hudega ni, če je kakšna grudica sem pa tja:) puding ke treba res intenzivno mesati z metlico, da se izognemo grudicam.