Nutellina rolada z banano

Sladko zapacani brki

Kot veleva tradicija, že cel november pridno gojiš obrazno dlačevje. Kljub podivjanemu miganju z brki pa jih prav nihče ne opazi, kamoli pohvali!

Dovolj je zapostavljenosti ubogih podnosnih kocin! Brž si zrolaj eno pošteno Nutellino rolado z banano in ugrizni vanjo. Ko bodo mustači izdatno prevlečeni z Nutellino kremo, jih bodo zagotovo vsi porajtali.

Sponzor recepta je Mercator in klik na sestavino te odpelje naravnost do izdelka, ki sva ga uporabila.

Zrolaj si:
6 jajc
4 žlice sladkorja
4 žlice grenkega kakava
3 žlice moke
1 žlička pecilnega praška
4 žlice mleka

Prikremaj si:
500 g mascarpone sirčka
4 zvrhane žlice Nutelle
3 banane

[adinserter block=”1″]

Pomigaj z brki ter razbij vsa jajca in loči rumenjake od beljakov. Prve skupaj s sladkorjem penasto pretepi, druge pa namlati v čvrst sneg.
K rumenjakom dodaj mleko, nato pa vmešaj mešanico moke, kakava in pecilnega praška, na koncu pa še sneg iz beljakov.

Dobljeno čokoladno zmešnjavo razmaži po velikem pekaču, obdanem s papirjem za peko in jo za 10-12 minut porini v pečico, segreto na 180 ºC.

Ko se biskvit speče, ga še vročega zavij v roladno obliko in počakaj, da se ohladi.
Za kremo vkup zmešaj mascarpone in Nutello, dobljeno packarijo pa razmaži po odvitem biskvitu.

Pograbi zdaj te poželjive banane in jih olupi ter postavi na rob biskvita. Tega počasi in samozavestno zvij v rolado.
Zdaj lahko rolado, v kateri se skrivajo banane, mirne vesti za vsaj 4 ure pospraviš v hladilnik.

Preden se lotiš skrivnega načrta zapacanja brk, pograbi rolado in jo potresi s sladkorjem ter pošpricaj s topljeno čokolado.

Hitro si odreži en kos in zagrizi vanj. Z navdušenjem opaziš, da je na tvojem brčevju ostal cel kup sladkih dokazov. Ponosno postavi brke na ogled in pohvale ter občudovanja bodo pričela kar deževati!

Brkati tek!