Rum-kokos vroča čokolada
Mamljiva in omamna
Legendarni trikotnik okusov rum-kokos-čokolada je brbončicam dobro poznan, seveda v obliki majhnih prikupnih kroglic. Enako kombinacijo zlahka zakuhaš v gosto in slastno vročo čokolado, pazi le, da ne pogledaš pregloboko v šalico.
Da bo izdelava vroče čokolade najmanjši mačji kašelj, poskrbi odlična mešanica Dr. Oetker Ciobar.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik recepta je Dr. Oetker.
Recept
Sestavine za 1 šalico:
250 ml mleka
2 vrečki Dr. Oetker Ciobar vroče čokolade
1 zvrhana žlica kokosove moke
1-2 žlici ruma
50 ml sladke smetane za stepanje
Postopek
Priprava:
- V kozico zlij 250 ml mleka in vanj z metlico vmešaj 2 vrečki Ciobar vroče čokolade.
- Primešaj 1 zvrhano žlico kokosove moke, nato kozico pristavi nad ogenj.
- Vročo čokolado segrevaj do vrelišča, nato ogenj zmanjšaj in dodaj 1-2 žlici ruma.
- Vročo čokolado med neprestanim mešanjem kuhaj do željene gostote.
- V posodi stepi 50 ml sladke smetane do stepene smetane.
- Vročo čokolado natoči kozarec, na vrh pa nabrizgaj stepeno smetano.
- Po vrhu posuj kakav v prahu, na špico pa natakni rum-kokos kroglico.
