Nuteline spirale
Sladka hipnoza
Lahko se še tako sprenevedaš, a veva, da si letos želiš veliko daril ali pa veliko darilo. Kako prepričati najbližje v to, da se letos ekstra potrudijo in ti pod jelko nasujejo goro daril?
Lahko odhajkaš na Slivnico na obisk k veščam, da ti pripravijo čarobni napoj, ki naj bi po enem požirku zagotovil opisano. Žal je velika verjetnost, da boš nazaj priskakljal v obliki žabe.
Veliko bolj etična in sladka rešitev so krhke nuteline spirale – keksi, ki očarajo z okusom in s hipnotično spiralo. Podtakni ga želeni osebi in v zameno dobiš najlepši dar – pohvalo in nasmeh 🙂
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Recept
Testo:
180 g moke
100 g masla
100 g sladkorja v prahu
1 rumenjak
1 jajce
Nadev:
3 žlice Nutelle
40 g sesekljanih praženih lešnikov
Postopek
Testo:
- V posodo nameči 180 g moke, 100 g masla, 100 g sladkorja v prahu, eno celo jajce in en rumenjak.
- Vse skupaj zmešaj v testo, ki ga zaviješ v folijo in postaviš v hladilnik za vsaj 1 uro.
Oblikovanje:
- Testo razvaljaj v pravokotnik dimenzij približno 30 x 20 cm.
- Premaži ga s tremi žlicami Nutelle, po njej pa potresi 40 g sesekljanih lešnikov.
- Testo tesno zvij, nato pa ga zavij v folijo in postavi v zamrzovalnik za najmanj pol ure.
Peka:
- Pečico segrej na 180 ºC.
- Nutellin zvitek nareži na 1 cm debela kolesca in jih razporedi po pekaču, pokritem s peki papirjem.
- Spiralne kekse peci 12-15 minut pri 180 ºC.