Košarice z vanilijevo kremo in jagodičevjem
Ekstremno ekspresne in enostavne
Vsake toliko res paše užgati bližnjico in pri kuhi ni nič drugače. Sicer se ti pri ubiranju bližnjice običajno pridruži tudi kompromis, a ga v primeru teh košaric praktično ni na spregled.
Košarice ušpičiš iz predpripravljenega listnatega testa. Zahvaljujoč Dr. Oetker Galetti je krema le iz treh sestavin, pripraviš pa jo v eni minutki, brez kuhe ali želiranja.
Po vrhu namečeš še jagodičevje in potreseš sladki prah, pa je tvojega dela konec.
Video
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik recepta je Dr. Oetker.
Sestavine za 24 košaric
Sestavine:
2 paketa svežega listnatega testa
1 vrečka Dr. Oetker Galetta vanilija
1 žlička Dr. Oetker vanilijeve paste
500 ml mleka
Jagodičevje
Dr. Oetker Sladki prah
Pripomočki:
Pekač za muffine
Postopek
Košarice:
- Listnato testo razvij in ga nareži na 12 enako velikih delov.
- Vsako krpico zatlači v jamico pekača za muffine.
- Dna košaric preluknjaj z vilicami.
- Peci jih 15 min pri 200 ºC.
- Po peki v vsako košarico vtakni kozarček za žganje in ga zarotiraj, da v njej pripraviš jamico za kremo.
- Košarice poberi iz pekača, nato jih iz drugega zavoja testa pripravi še 12.
Krema:
- V 500 ml mleka stresi vrečko Galette in dodaj žličko vanilijeve paste.
- Kremo miksaj eno minuto, da se zgosti.
- Kremo prenesi v dresirno vrečko in jo nabrizgaj v košarice.
- Po kremi razporedi poljubno jagodičevje.
- Po košaricah potresi sladki prah.
- Košarice hrani v hladilniku.
