Brie paketki
V simetričnih 11 dneh se bomo še konkretno najedli!
Kaj kmalu se bodo Božiček in njegova rogata vprega odpravili na obdarovalni potep okoli sveta. Gospa Božičkova je nanje nadvse ponosna, zato jih namerava ob odhodu presenetiti s slastno popotnico.
V slovo jim bo v roke in kopita porinila še vroče brie paketke, ki pod zabavno oblikovano in hrustljavo zunanjostjo skrivajo vroče polnilo iz topljenega brie sira in marelične marmelade.
Za koš paketkov potrebuješ:
1 kolut brie sira
1 zavitek listnatega testa
termostabilna marelična marmelada
Za izdelavo teh paketkov potrebuješ še vrvico iz naravnih materialov, ki bodo zdržali v pečici.
List testa prepogni na pol in na sredino čmokni žlico marmelade. Nanjo položi kos sira in jo zavij kot preprogo. Pograbi vrvico iz naravnih materialov, kot je konoplja, in z njo na obeh straneh zapri listnate cigare.
Dobjene simpatične bombončke skotali na pekač, obložen s papirjem za peko in jih za 20 minut prepusti v varstvo pečici, segreti na 200 ºC.
Še vroče paketke hitro vrzi Božičku in njegovi jelenji družbi pred nos. O, kako bodo veseli! Preden odpeketajo v nebo, jih še opozori, da je polnilo teh hrustljavih darilc zelo vroče. In okusno, seveda.
Zapakiran tek!
