Picete
S temi pica piškoti bo zadnjih 9 dni pred božičem lažje preživeti.
Zaupala ti bova neverjetno skrivnost – niso vsi otroci sladkosnedi! Obstajajo celo tako hudo ekstremni primeri, kot je Blažev nečak, ki je izjavil, da ne mara Nutelle!
Tale recept je kot nalašč za take slučaje – mini pice so ravno tako preproste in zabavne za izdelavo kot sladki piškoti, najmlajši pa jih lahko oblikujejo in obložijo po svoje.
Najlepše pa je, da te pice ne potrebujejo vzhajanja, kar pomeni, da so lahko pripravljene na peko že v pičlih 5 minutah!
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na Tjašinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi ji in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Sestavine za cca. 20 mini pic:
300 g pšenične bele moke
250 g grškega jogurta
1 zvrhana žlička soli
1 žlička pecilnega praška
3 žlice oljčnega olja
Naročnik recepta je Mercator, s klikom na sestavino pa odsurfaš v njihovo spletno trgovino.
Postopek
Picarjenje:
- Moko, pecilni prašek in sol zmešaj v večji posodi.
- Dodaj grški jogurt in oljčno olje, nato pa vse skupaj zgneti v gladko testo.
- Testo na tanko razvaljaj, nato iz njega s poljubnimi piškotnimi modelčki izreži različne božične oblike. Lahko pa se držiš tradicionalne oblike in izrežeš krogce.
- Pri nadevanju mini pic si daj duška! Midva se pri njih drživa načela “izprazni hladilnik” in na njih namečeva klasično kombinacijo paradižnika, mocarele in bazilike, pesto vseh okusov in barv, kislo smetano in podobno. Uporabi domišljijo in sledi brbončicam!
- Pečico segrej na 200 °C in vanjo za 15 minut postavi simpatične picete.
Kot bi mignil, se bodo mulci v te pice zapodili kot svinja v koruzo!
Picast tek!
Ne pozabi, več o najinih kulinaričnih podvigih si lahko ogledaš na Tjašinem Instagram profilu: KLIK!
