Palačinke z ovsenimi kosmiči in banano
Slasten stolp, hitreje pospravljen kot postavljen
Ko se po domu tihotapi vonj po peki palačink, srce sladko zaigra, saj ti ploščati posladki običajno pričarajo mini domači praznik.
Predlagava, da naslednjič napečeš stolpič iz sočnih in rahlih palačink iz ovsenih kosmičev, jogurta in banane. Seveda jih lahko premalaš s poljubnim namazom, a so že same po sebi tako bogatega okusa, da je dovolj le pošpric medu in posip mueslija.
Namig: če po večerji slučajno ostane kakšna palačinka, si jo privošči za hranilen zajtrk ali pa jo za v službo stlači v žep.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Recept
Palačinke:
200 g ovsenih kosmičev
1 zrela banana
240 ml tekočega jogurta
2 jajci
1 čajna žlička Dr. Oetker pecilnega praška
1 vrečka Dr. Oetker vanilin sladkorja
1 žlička Dr. Oetker vanilijeve paste
1 ščepec cimeta
1 ščepec soli
Za peko:
olje
Za povrh:
Dr. Oetker High protein muesli s čokolado in lešniki
med
Postopek
Palačinke:
- Vse sestavine za palačinke veselo stlači v blender in jih zmiksaj v gladko maso – približno 1 minuto na visoki hitrosti.
- Maso pusti stati 10 minut.
- Ponev pristavi nad srednji ogenj in vanjo kani malo olja.
- V segreto ponev za vsako palačinko stresi dve žlici mase.
- Palačinke peci po eno minutko na vsaki strani.
Postrežba:
- Stolp vročih palačink razveseli z medom in proteinskim mueslijem.
