Kozarčki z limonino kremo in malinami
Svežina deluks™
Le kaj je to – na dnu ždi obroč svežih malin, v jedru tičijo hrustljavi vetrci, vse skupaj objema sveža jogurtova krema z limono, sadno piko na i pa zapiči malinov preliv.
Ne beli si glave, uganko z lahkoto razrešiš z eno samo žličko 🙂
Video
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Recept
Limonina krema:
400 g grškega jogurta
1 vrečka Dr. Oetker vanilin sladkorja
1 vrečka limoninega sladkorja
lupinica 1 limone
sok pol limone
2 žlici Dr. Oetker sladkega prahu
250 ml sladke smetane
1 vrečka Dr. Oetker kremfixa
Malinov preliv:
150 g sveže maline
1 žlica Dr. Oetker sladkega prahu
Ostalo:
španski vetrci
sveže maline
Postopek
Limonina krema:
- V posodo nameči grški jogurt, vanilin sladkor, limonin sladkor lupinico cele limone in sok pol limone.
- Dodaj sladki prah in fino električno premešaj.
- V ločeno posodo vlij sladko smetano in jo med dodajanjem kremfixa električno stepi.
- Stepeno smetano postopoma primešaj h kremi.
Malinov preliv:
- V kozico stresi maline in jih zasuj s sladkim prahom, nato pa segrevaj, da se povsem razpustijo.
Spasiraj jih.
Kozarčkogradnja:
- Ob spodnji rob ličnega kozarčka nanizaj sveže maline, v sredino pa zdrobi 2 pesti španskih vetrcev.
- Kremo nabrizgaj do vrha kozarca.
- Po vrhu prelij malinov preliv.
