Čokočino krema
Mati, sladice mi dajte!
Vsi ljubitelji sladic kofetastega okusa smo tokrat prišli na svoj račun! Priprava te preproste čokoladno-kapučinaste kreme vzame ravno toliko časa kot uživanje v jutranji kavici.
Da bo skodelica sladice popolna, pa ne pozabi na slasten dodatek, ki paše k vsakemu kofetu – Kotányi mlinček za kavo.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik recepta je Kotányi.
Recept
Sestavine:
500 ml sladke smetane
50 g temne čokolade
4 vrečke instant kapučina (cca. 70 g)
sladkor v prahu
mlinček Kotányi slana karamela
mlinček Kotányi čoko posip
Postopek:
- V kozici segrej sladko smetano do vrelišča.
- Vanjo stresi instant kapučino in pomešaj.
- Zmes razpolovi, nato pa v eno polovico nalomi temno čokolado in sladkor v prahu po okusu, nato mešaj, da se čokolada povsem raztopi.
- Obe posodici postavi v zamrzovalnik ali hladilnik, da se dobro ohladita – le hladna smetana se bo stepla.
- Obe smetani stepi do čvrstega, nato pa ju z dresirno vrečko nabrizgaj v kozarce.
- Na vrh kreme radodarno nasuj slano karamelo ali čokolado iz Kotányi mlinčka.
