Jagodno-borovničeva marmelada
Duet za namazat in požret!
Ko zagrabiš tegl’c tele marmelade, je edina dilema: kam jo namazat? Na kruh? Palačinke? Mogoče na rižev narastek?
No, tudi če nimaš pri roki nobene primerne podlage, pač uživaš žličko po žličko.
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Recept
Marmelada:
800 g jagod
500 g ameriških borovnic
1 vrečka Dr. Oetker vanilin sladkorja
500 g sladkorja
1 vrečka Dr. Oetker gelfixa 2:1
Postopek
Marmelada:
- Sadje splakni in očisti ter stresi v pisker.
- Gelfix zmešaj z dvema žlicama sladkorja in potresi čez sadje.
- Kuhaj, da se sadje zmehča, nato ga fino spasiraj.
- Dodaj preostali sladkor in kuhaj še minutko.
- Marmelado precedi skozi fino cedilo in jo še vročo flaširaj.
