Testenine s špinačo in skuto
Prijetno pomladne
Tale pomladna poslastica je odlična kot hitro kosilo ali večerja, njena priprava pa je nadvse lahka.
Špinača in skuta se v teh kremnih testeninah izkažeta za super tandem!
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na Tjašinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi ji in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Sestavine za 4:
500 g testenin
200 g špinače
250 g pasirane skute
2 stroka česna
1 žlica moke
2 žlici olja
200 ml vode
trdi sir (po želji)
sol
poper
Naročnik recepta je Mercator, s klikom na sestavino pa odsurfaš v njihovo spletno trgovino.
Postopek
- Testenine skuhaj po navodilih z embalaže.
- Česen na drobno sesekljaj, da zadiši.
- Dodaj moko in popraži.
- Zalij z 200 ml vode in premešaj.
- Dodaj skuto in premešaj, nato dodaj še špinačo.
- Ko se špinača zmehča, jo s paličnim mešalnikom na grobo zmiksaj.
- Soli in popraj po okusu.
- Po želji po vrhu nastrgaj še trdi sir.
Dober tek!
