Nutellini pralineji

Kot mama je tudi Nutella ena sama

25. marec je dan, ko se pokloniš osebi, zaradi katere sploh kuhaš, skakljaš, ješ in dihaš. Za našteto se ji zahvali z sladko mojstrovino izpod svojih lastnih prstov. Ob prikupni bombonieri, natlačeni z Nutellinimi pralineji, se bodo tvoji mami zasluženo cedile sline.

Dobrih dvajset maminih poljubčkov je sestavljeno iz:
100 g temne čokolade
100 g bele čokolade
Nutelle

Material, potreben za izdelavo bomboniere:
manjša škatlica
papirnati modelčki za pralineje
bel kartonski papir

V izdelavo malih bombic veselja se ne spuščaj brez silikonskega modela za pralineje.

Ob vstopu v kuhinjo se radostno spominjaš skupnih trenutkov z mamo. Ob spominih na prve skupno ustvarjene palačinke, tvoje prvo samostojno kulinarično presenečenje zanjo in na sram ob njenem odkritju tiramisuja v predalu, se ti skorajda stopi srce.
Na podoben način nad soparo stopi obe čokoladi.

Silikonski model za pralineje do polovice napolni s topljeno čokolado. Podregaj desno polovico možganov in si daj ustvarjalnega duška pri uporabi in mešanju barv čokolade.
Nanjo nato nadevaj Nutello, a pazi, da se ne dotika robov modela!

Ob brundanju kultne pesmi Mati iz glasilk Simone Weiss najprej kreativno dopolni model s preostalo topljeno čokolado, nato pa zalučaj v hladilnik, da se pralinejčki strdijo.

Zavihaj rokave in nabrusi škarje, na vrsti je škatlarstvo!

Izmeri vse tri dimenzije škatle. Pusti, da prideta spretnost in natančnost na dan in iz kartonskega papirja izreži štiri trakove dolžine krajše stranice škatle in tri trakove dolžine daljše stranice škatle. Vsi trakovi naj bodo do polovice ožji od višine škatle.
Daljše trakove po dolžini odmeri na 5 enakih delov, krajše pa na 4 enake dele. S škarjami naredi zareze, potrebne za združenje trakov.
Trakove ene dolžine postavi tako, da so zareze obrnjene navzgor in v njih vstavi trakove druge dolžine.

V škatlo položi kartonasto ogrodje in v predalčke porini papirnate modelčke za pralineje.
Tako, bomboniera je nared! Brž se odpravi po mami ljubo rožico.

Ko se vrneš, so pralineji že strjeni. Poberi jih iz modela in jih kratek čas le tiho občuduj.

Stampedo nutellinih okusnežev zadegaj v bomboniero in poleg nje postavi izbrano rožo.

Past za mamo je pripravljena.

Zadnja fotografija pralinejev, ki jo je mogoče še ujeti. Poznejši poskusi so se izkazali za izredno nevarne.
Nauk: nihče ne stopi med Nutello in mamo ter odide brez navitih ušes.
Pa oče naj bo tudi deležen grižljaja ali dveh (če mu bo mama to pustila, seveda).

Dober tek vsem mamam, še posebej pa najinima 🙂