Mousse z grškim jogurtom in pomarančo
Pripravljen, kot bi mignil.
Do zdaj nama je uspelo ustvariti že preko 450 receptov za sladice, a dvomiva, da je katera med njimi tako ekspresno pripravljena kot tale mousse.
V parih minutah vkup vrzi osvežilen in nežen mousse iz grškega jogurta s pomarančo in ga ohladi. Namesto pripravi, čas raje posveti uživanju.
Vse sorte bližnjic lahko ubereš, če uporabiš Dr. Oetker izdelke 😛
Še več takih in drugačnih slastnih receptov si lahko ogledaš na najinem simpatičnem Instagram profilu TUKAJ. Sledi nama in bodi na tekočem, kako ga kulinarično biksava.
Naročnik recepta je Dr. Oetker.
Recept za 4 kozarce
Sestavine:
400 g grškega jogurta
200 g sladke smetane za stepanje
1 žlička Dr. Oetker vanilijeve paste
2-3 žlice sladkega prahu
3 žličke Dr. Oetker arome pomaranče
1 vrečka Dr. Oetker želatine fix
1 pomaranča
50 g Dr. Oetker mandljevih lističev
Postopek
Mousse:
- V posodi zmešaj jogurt, sladki prah, aromo, želatino fix in vanilijevo pasto.
- V drugi posodi stepi smetano in jo s spatulo nežno primešaj v jogurtovo zmes.
- Mousse z dresirno vrečko nabrizgaj v kozarce in jih postavi v hladilnik za 1-2 uri.
Postrežba:
- Pomarančo olupi in nareži na majhne koščke.
- V ponvi na hitro popraži mandljeve lističe.
- V mousse zatakni pomarančne kocke, po vrhu pa potresi popražene mandljeve lističe.
