Drobljenec z jabolki

Pozdrav jeseni

Še vedno sva pod vplivom povsem nove kuhinje in venomer iščeva izgovore, da ustvariva kaj novega.

Povsem sva navdušena nad najino novo kombinirano parno pečico Bosch Serije 8, saj se na delovno temperaturo segreje v manj kot 8 minutah! O modelu HSG636ES1 si lahko več prebereš TUKAJ.

Za ta drobljenec pa potrebuješ ravno toliko časa, da ga pripraviš na peko.

Za 4 porcije aromatičnega drobljenca si narabutaj:
3 jabolka
1 žlička cimeta
70 g moke
50 g sladkorja
2 žlici ovsenih kosmičev
2 pesti nasekljanih orehov
50 g hladnega masla
vanilijev sladoled

Jabolka olupi in nareži na kocke, potresi s cimetom in premešaj. Razdeli v štiri ognjevarne posodice.
Ostale sestavine zmešaj, dobljeno zmešnjavo pa stresi po jabolkih.

Pečico nažgi na 180 ºC in ji za 25 minut predaj varstvo drobljenca.

Nadrobi si polna usta bogatih jesenskih okusov, za pomežik poletju pa na vrh čmokni kepo vanilijevega sladoleda.

Nadrobljeni tek!