OREO-banana kroglice
Slastne piškotne frnikole Tile mali piškotni kosmatinčki poskrbijo, da se ti še ob tako moreče kislem dnevu na obraz prikrade nasmešek. Potrebuješ le okusen puding z okusom banane in čokolade ter OREO drobtine. V...
Baklava cheesecake
Multikultitorta Baklava je pravi koncentrat sočne oreškaste sladkobe, kar je povsem nasprotno pečenemu cheesecake-u, ki je puhast, nežen in kremen. Navzkrižja se privlačijo, kar še posebej drži za kulinariko in temu dejstvu ne uide...
Krhke rezine z grozdjem
Krhke in sočne Hitro pograbi nekaj grozdja, preden se spremeni v vino ali rozino in ga stlači v krhke, sočne in aromatične rezine. Sestavlja jih krhko testo, sveže grozdje in krema iz kisle smetane....
Polbeli hlebček
Nič ni črno-belo, tudi hlebčki ne. Če obstaja vonj, ki bajto ali flet spremeni v dom, je to zagotovo vonj po sveže pečenem kruhu. Če gre za sočen polbeli hlebček s krhko skorjico, pa...
Testenine v kremni bučni omaki
Ne prodajava buč – gre za najbolj kremne testenine! Vedno krajši jesenski dnevi kar kličejo po intenzivnih barvah in okusih jedi. Te testenine v ekstremno kremni omaki z bučami so prava poslastica. Čeprav ne...
Mesne polpete z bučkami
Trotlzihr sočnost Vsak, ki je kdaj pekel mleto meso v kakršnikoli obliki, pa naj bo to odščipanec ali pečenka, ve, da njegova sočnost ni samoumevna. Mešanica mora vsebovati dovolj maščobe, čas in temperatura peke...
Ješprenjeva solata s popečeno zelenjavo
Umaknite se, solatke, prihaja solata! Človek bi mislil, da poleti tudi solatke oblečejo lažja in manj nasitna oblačila. No, ta človek bi se motil, saj se skupaj s temperaturami vzpnejo tudi bogate solate. Te...
Baskovski “zažgani” cheesecake
Zažiga od prve do zadnje drobtinice No, končno ena torta, ki jo lahko mirne volje zažgeš in potem veselo postrežeš. Pravzaprav je srž baskovske cheesecake torte v tem, da jo prepečeš do alarmantne barve....
Torta OREO banana
Nič peke, polno okusa Primejduš, a je sploh kaj okusnejšega od nežne in sočne kreme z okusom čokolada–banana? Pravzaprav je – omenjeno kremo preprosto stlači v sendvič med bogato OREO piškotno dno in svilnat...
Slaniki
Slana šala o puhastem kruhu Tole pecivo je znano vsem – dolge kače iz puhastega testa, s črtastim vzorcem drznega slanega preliva. Ja, gre za slanike, pa ne morske! Doma narejeni so lahko vsaj...
Paradižnikova marmelada
Paradajz u teglcu Če želiš jedi, kot so burger, obložen kruhek ali narezek spraviti na višji nivo, posezi po paradižnikovi marmeladi. Gre za pravo poslastico polnega in drznega okusa, ki se odlično poda k...
Bananine rezine brez peke
S stepeno smetano Te rezine nikakor ne potrebujejo peke, da se ponašajo s polnim okusom in izjemno teksturo. Bogato kakavovo dno iz mandljev in ovsenih kosmičev predstavlja drzno podlago nežni in puhasti bananini kremi....
Keks torta z banano
Ta je pa res keksi 🙂 Za pripravo torte v tej vročini nikar ne vžigaj pečice, pa tudi piškotnega dna ni potrebno tlačiti. Ta torta kekse vsebuje kar v kremi, ki poleg preliva iz...
Krompirjeve polpete
Z okusom po tenstanem krompirju Mi smo težkokategorni ljubitelji krompirja, zato ni čudno, da vedno iščemo nove načine priprave. Ko si zaželimo navzven hrustljavega, znotraj pa kremno mehkega krompirčka, z domačim okusom zavoljo čebule,...
Jogurtovi kozarčki z borovnicami in kokosom
So lahki, osvežilni in enostavni – prava piknik senzacija! Po vsesplošnem nažiranju z dobrotami z žara se prileže nekaj osvežilnega in lahkega. Saj sladoled na tem mestu dobro odigra svojo vlogo, a če želimo...
Ocvrte kisle kumarice
Presenetljivo hrustljavi žetončki Ocvrte kumarice se na papirju sprva lahko berejo kot nepotreben eksperiment ameriške kulinarike. A le en ugriz v hrustljavo kolesce s sočnim in prijetno kislim jedrom je dovolj, da osmisli cel...
Smash burger
Tlačiburger, s katerim si zagotovimo občudovanje ostalih žarmojstrov Smash burger je legendaren hamburger, ki ga čislajo vsi ljubitelji ameriške hrane. Na prvi uč ni nič posebnega – bombetka, solatka, kumarica in omakca. Srž tiči...
Boboli
Bige 2.0 Med potepanjem po tujini postane kmalu jasno, da smo lahko Slovenci ponosni na širok spekter vrst kruha, ki zapusti naše peči, pa naj bo to doma ali v pekarni. Namažemo in zmažemo...
Tagliatelle v kremni omaki s kozicami
Drobno meketanje v prepletu kremnih testenin Včasih se se moramo izdatno pockrljati in si privoščiti bogato in drzno kosilo. Med slednje spada tudi preplet finih testenin tagliatelle s sočnimi kozicami v nesramno kremni omaki....
Mileramka z malinami in bezgom
Je torta, kot se šika in dobro ve, da te zlahka zamika Pečena torta le malokoga pusti ravnodušnega, še posebej, če je obenem hrustljava, kremna, bogata in sadno osvežilna. Prava oda poletju! Ko tole...
Mešana solata z mangom
Sladka skrivnost pisane sklede Rukola s kumaro, papriko in prelivom. Zeh, kako nezanimiva solata. To pa lahko v trenutku spremenimo s potegom asa iz rokava – k njej primešamo kocke zrelega in sladkega manga....
Sendvič z natrganim piščancem
Raztrga temne oblake nad glavo Povsem razumljivo je, da se tudi piščančjim prsim kdaj odtrga. Komu se pa ne bi, če bi se znašli v sočnem objemu mehke kajzerice in zelene solate, za nameček...
Eton mess z ameriškimi borovnicami
V kozarčku Eton mess je hrustljava, kremna in sadna zmešnjava – prava slastna protiutež neizprosni poletni vročini. V tej različici so se jagode umaknile ameriškim borovnicam, namesto v skupni skledi pa zmešnjavo postrežeš v...
Jagodna torta
Šššočna! Ni lepšega kot na lastnem vrtu nabrati celo skledo sočnih jagod. No ja, razen, če jih stlačiš v sočno in slastno jagodno torto. V tej biskvitni izvedbi ne komplicirava – dva diska sočnega...
Mangov sladoled
Ekspresna ohladitev Z zamrznjenim mangom lahko prideš do lastnega sadnega sladoleda precej hitreje in udobneje kot s pešačenjem po vročini do prve trgovine. Enostaven, a zeloooo dober 🙂 Video Še več takih in drugačnih...
Gosti marelični sok
S smetano, itak. Kozarec gostega soka s kapico iz stepene smetane je dandanes izjemna redkost. Midva že vsaj 15 let nisva opazila, da bi si ga kdo kje naročil. Kot se za tako specialiteto...
