Čokoladne ploščice z brusnicami, pistacijo in kokosom

Zverinsko preprost čokoladni prigrizek

 

Z glasnim rjovenjem je v kuhinjo prilomastil čokoladozaver in ti z vrsto nabrušenih čekanov dal jasno vedeti, da brez odlične čokolade ne bo mirno odšel.

valentinova torta-2
Še sreča torej, da imaš pri roki slastno organsko RAWR čokolado, katero požrejo prav vsi dinozavri – presnozavri, veganociraptorji in celiakotopsi.
To čokolado sva v pokušino prejela že pred nekaj časa in morava reči, da je zares okusna!
Pod budnim očesom sestradanega plazilca preoblikuj temno čokolado v ploščice, nališpane z drobljeno pistacijo, kokosom in brusnicami. V kolikor se otepaš nadležnih ogljikovih hidratov, pa se poslovi od brusnic.

valentinova torta-4
Preproste ploščice vsebujejo
60 g temne Rawr organske čokolade z 68% kakava
pest suhih brusnic
pest pistacije
ščepec kokosove moke

valentinova torta-1
Čokolado nalomi in raztopi, pri tem pa poskusi ignorirati dejstvo, da ti sredi kuhinje čemi ogromen dinozaver.
Pistacijo in brusnice nasekljaj.

valentinova torta-6
Raztopljeno čokolado enakomerno premaži po papirju za peko, ki počiva na pladnju. Po čokoladi nato povsem naključno nameči nasekano pistacijo in razkosane brusnice ter dobrodušno frcni kokosovo moko.
Pladenj z okičeno čokolado pospravi v hladilnik, da se strdi. Medtem se potrudi, da ostaneš v enem kosu.

g4191
Ko se čokolada dovolj ohladi in strdi, jo s karatejskim kriljenjem nalomi na večje kose.

valentinova torta-3
Ploščice lahko lačnemu dinozavrčku tudi lično zaviješ, da bo ob grizljanju še bolj veselo renčal.

valentinova torta-5
Zverinski tek!

Leave a Reply