Category: Velikonočno grizljanje

Torta potica

Torta sita, potica cela   Zopet moraš za sladico poskrbeti ti in tokrat izgleda, da se je situacija razvila v velikonočno moro. Mulci težijo za torto, stari pa za potico. Ko že tako pisano...

Pehtranovi razpokančki

Piškotki, ki pokajo od okusa   Vsake toliko pride dan, ko gre vse kot po maslu. Na vrsti je izdelava velikonočnih slaščic in prav nobena sestavina ti ne manjka! Elektrika je priklopljena, vsi gospodinjski...

Potica muffini

Epska bitka med generacijami   Z babico/nono/omo se vsako leto okoli velike noči pričkata, kdo bo spekel potico. Da bi dosegla svoje, ti je potuhnjenka letos predrzno predlagala, da vsak speče svojo potico. Seveda...

Hrenova pletenica s šunko

Preprosta zapletenka   Do zdaj se ti je vedno uspelo izogniti velikonočni kuhariji, tokrat pa ti je v rokah ostala najkrajša slamica. Eni smučajo, drugi plavajo, tretji pa so pravočasno našli drug banalni izgovor,...

Osvežilna jagodna torta z meto

Torta tete Mete   Prav vsem velikonočnim poslasticam je nekaj skupno – gre za pošteno obtežene jedi, ki te prikujejo k mizi. Običajno se po taki pojedini vsa družina za mizo le paralizirano gleda....

Pehtranova kremna juha

Ali misliš, da je pehtran po juhi priplaval?   Pirhi, šunka, hren in potica predstavljajo marsikomu nostalgično kombinacijo, ki diši po preživljanju praznikov z družino. Naštetim se je s svojo markantno aromo pridružil tudi...

Pirhanje

Zgrabi jajca v svoje roke   Lahko še toliko razpredamo o zvitih poticah, pikremu hrenu ter šunkah, natlačenih v testo, vendar vsi vemo, kaj predstavlja srž velike noči – pirhi. Letos sva se odločila,...

Pehtranova torta

Prefinjena torta, natlačena z zelišči   Le zakaj so se pričele vse vaške potice zbirati in pridušeno nergati? Le koga spet opravljajo, babe zvite? Kot se je izkazalo, so vse zažgane od zavisti, saj...

Šunka v mocarelinem testu

Velikonočne skrivalnice   Kura Koka je ena prav krvoločna beštija. V velikonočnem obdobju se ji popolnoma zmeša in začne podivjano napadati povsem nedolžne šunke. Nič čudnega, torej, da se te pred kljuvajočo pošastjo zatekajo...

Velikonočno kosilo

Kdor visoko leta, dobro jé   Kaj rado se zgodi, da te ob čisto nedolžnem potepu prestraši neznani leteči predmet. Najpogosteje se izkaže, da gre za naše smučarske skakalce, ki letajo po opravkih. Nesramno...

Velikonočni žepek

Popraznično recikliranje   Po neštetih obiskih v teh prazničnih dneh se v tvoji kuhinji in v hladilniku nahajajo kupi velikonočnih trofej: 2-3 košare pirhov, okoli 2 kg šunke in vedro hrena. Ne pusti, da...

Piškotna torta z Nutello

Piškotella   Danes ti ponujava res redko priložnost – spoznati mističnega velikonočnega zajca! Povabila sva ga na ustvarjalni intervju in ponudil se je, da nama predstavi svojo kulinarično mojstrovino – piškotno torto z Nutello...