Category: Torte

Hruškova torta z medom in orehi

Kdor se s polnimi usti torte smeje, se najslajše smeje   Povsem očitno je, da je jesen že zdavnaj tu. Po gozdovih so si drevesa krošnje obarvala povsem po zadnjih modnih smernicah, ob gobe...

Rafaello kupola

Najslajši planet naše galaksije   Ali veš, da obstaja beli kosmati planet, čigar jedro tvori čvrsta mandljeva masa, njegov plašč je sestavljen iz nežne kreme z Linolado kokos, biskvitno površje pa prekriva obilica smetane...

Torta z rdečim grozdjem

Spet trte so rodile, prijatli, torto nam sladkó   Zaključuje se obdobje trgatve in uspela sva nagrabiti zadosti rdečih grozdnih jagod, da ušpičiva eno rujno tortico. Ugotovila sva, da je torta iz grozdja nenavadna...

Borovničev cheesecake brez peke

Rekordno kratka ozimnica Čim sva v bližnjem gozdu opazila prvo borovnico letošnje pomladi, sva vedela, da je prišel čas nabiralništva. Po nekaj dnevih stikanja po podrasti sva narabutala dobro bero jagodičevja, kar dokazujejo skorajda...

Čokoladno-vanilijeva torta brez moke

Vanilija in čokolada, pa pika!   Prenekatera srdita kulinarična razprava se je že bila na rovaš rivalstva med čokolado in vanilijo. Misliva, da čisto brez zveze, saj se kot pajdašinji mnogo bolj ujameta. Tako...

Torta Domaćica

Nova piškotna kraljica   KRAŠ je vsem dobro znana tvrdka, ki stoji za kultnimi piškoti Domaćica. Sicer so ti mali hrustljavčki značilne oblike že tako konkretno podmazani s čokolado, so se glavni sladkosnedi odločili,...

Pehtranova torta

Prefinjena torta, natlačena z zelišči   Le zakaj so se pričele vse vaške potice zbirati in pridušeno nergati? Le koga spet opravljajo, babe zvite? Kot se je izkazalo, so vse zažgane od zavisti, saj...

Vanilijeva torta z gozdnimi sadeži

Plemkinja mnogih src   Ta lepotica modre krvi je strla kar nekaj src, preden je postala srčna kraljica. Legenda pravi, da se je plaha gospodična strtega srca sama prelevila v lomilko src, katere je...

Toblerone torta

Pribožičali smo do konca!   Ko se je epska božična večerja bližala koncu, je nastopil čas za pravo poslastico. Za zaključek božičnega odštevalnika so se okoli mize zbrali prav vsi božični prišleki – Božiček...

Torta čokoladni šok

Drzna čokoladna pustolovščina   POZOR! Današnja pustolovščina je primerna le za najbolj drzne raziskovalce, saj gremo v lov za legendarnim artefaktom, katerega še ni okusila nobena brbončica – najčokoladnejšo torto, ki se skriva v...

Čokoladno-borovničeva mousse torta

Nežna, a bogatega okusa   Te dni je v naše kraje iz Amerike prispela daljna sorodnica tukaj dobro znane sladke in pisane zvezde – borovničeve ombre torte. Okrogla gostja svoje ameriške korenine kaže skozi...

Manner torta

Mnogoplastna mojstrovina   Dunajska legenda Josef Manner je že pred 125 leti pričel razvajati ljubitelje majhnih hrustljavih kvaderčkov – napolitank. Čeprav je po trgovinah moč opaziti cele žaklje napolitank vseh okusov in oblik, se...

Polentasta torta s slivami

Polentorta   Pričujoča tortica se na prvi pogled zdi nenavadna, a že prvi ugriz nakaže, da gre za prijetno slaščico znanih okusov, ki razvaja brbončice in dviga razpoloženje. Spoj sladke polente in kiselkastih sliv...

OREO torta

Torta iz sanj   Nedavno tega sva se s prijateljico Tino pogovarjala o prihajajočem praznovanju njenega rojstnega dne, nakar nama pod nosova pomoli fotografijo. Nemudoma se nama je pričela cediti slina v potokih, saj...

Rum-kokos torta

Gusarska kombinacija v sladkem zakladu   Arrrr, natakni si leseno nogo, na ramo prikliči papagaja Nemota, na glavo si povezni piratski klobuk in veselo prišepaj na krov gusarske ladje. Danes se odpravljamo v lov...

Piškotna torta z Nutello

Piškotella   Danes ti ponujava res redko priložnost – spoznati mističnega velikonočnega zajca! Povabila sva ga na ustvarjalni intervju in ponudil se je, da nama predstavi svojo kulinarično mojstrovino – piškotno torto z Nutello...